Alapigazság, hogy növények nem csak a kertben léteznek. Vagyis lehet a környezetünk zöld anélkül is, hogy nincs kertünk vagy akár egy jó kis balkonunk. Arról nem is beszélve, hogy egy szép cserepesvirág mindig öröm. Vagy legalábbis az esetek túlnyomó többségében.

Tovább

Még a legnagyobbak is tévedhetnek! Így van ez az élet minden területén! A legtapasztaltabb háziasszony is követhet el egyszer-egyszer kisebb vagy nagyobb konyhai bakit, és az évek óta a kertjét szépítgető hobbikertész is hibázhat. Ám utóbbiak esetében nem árt óvatosnak lenni, nehogy a környezetünk bánja…

Tovább

Emlékszem, mikor még a szülői házban laktam, elég nehezen viseltem, amikor a család férfitagjai villával, vagy egyéb éles eszközzel „matattak” a teflon serpenyőben. Meg is lett a nem odavaló dolgok használatának eredménye, a serpenyők azóta már az örök vadászmezőkön pihennek…

Tovább

Azt gondolom, a banán „személyében” egy olyan gyümölcsöt üdvözölhetünk, amit szinte mindenki szeret. Már a legapróbbak is szívesen majszolják el tízórai vagy uzsonna gyanánt, de az idősebb korosztály táskájában is lapul egy-egy, gyors éhségcsillapítóként.

Tovább

Ha kertünk van, kártevőink is vannak. Ezt elkerülni sajnos szinte sosem lehet, maximum enyhíteni tudjuk a kárt, illetőleg megelőzni a különböző élőlények kárt okozó tevékenységét. A kerti munka alapvető eleme a tavaszi szezonkezdet előtti lemosó permetezés, e nélkül szinte el sem érdemes indítani a kerti munkálatokat. No de mi a teendő akkor, ha a különböző kártevők jelen vannak és gengszterkednek a növényeinkkel.

Tovább

Ha bab, akkor sokaknak egyértelműen a fenti címmel is illetett film, illetve annak főszereplője, Bud Spencer jut az eszébe. Ja, és a babfőzelék, amit gyermekkorában mindenki utál, felnőttkorára viszont sokan megszeretik. No, és a chilis bab, zalaiaknak pedig a babos répa!

Tovább

A Magyarországon gyártott kézműves sajtok népszerűsítésére indult kampány A magyar sajt jó címmel; a kezdeményezés pénteki budapesti sajtóbemutatóján a bor-sajt párosításokban rejlő lehetőségekre is felhívták a figyelmet.

Tovább

Akár kertes házban lakunk, akár a nyaralónkról van szó, a kerítés megléte, illetve kialakítása sok fejtöréssel töltött percet tud okozni számunkra. Egy jó kerítés célja nyilván a hívatlan látogatók távol tartása, de nem utolsósorban a telekhatár jól látható demonstrálója is egyben. Nem mindegy az sem, hogy esztétikai élményt okoz a látványa, vagy épp ellenkezőleg, szörnyű még ránézni is.

Tovább

Egy matrica, vagy egy általad felragasztott kép az ajtón, bögréden, táskán, vagy egyéb felületen, néha elég meggondolatlan döntések eredménye. Persze idővel rájövünk, hogy ezt bizony nem kellett volna, és próbálunk megszabadulni az odabiggyesztett „dísztől”. De van, hogy a ragasztó elég ragaszkodó…

Tovább

A szemfülesek és az eperföldek tőszomszédságában élők valószínűleg már pünkösdkor megtöltötték a kosárkájukat a földi finomsággal, de a többiek sincsenek még elkésve. Országszerte megnyitották kapuikat az eperföldek vagyis inkább szamócaföldek, egyétek magatokat degeszre!

Tovább

Ha eper, akkor az nálunk bármilyen formában elfogy. Süteményben, a reggeli zabpehelyben, kásában, a délelőtti turmixunkban, az délutáni joghurtban, vagy csak úgy magában. És legyen bármekkora adag, pillanatok alatt eltűnik. Kár, hogy az eperfolttal már nem így van!

Tovább

Tegye fel a kezét, aki szeret vasalni! Hm… hát igen, én sem!:-) De ha már egyszer kell, akkor igyekszünk kellemes körülményeket teremteni magunknak. A vasalódeszka megfelelő magasságban, a háttérben kellemes dallamok, vagy a kedvenc sorozatod, filmed, és a vasaló is felkészülten várja a gyűrött ruhahalmot. Felkészülten… biztos?

Tovább

Időről-időre előtérbe kerülő téma a cukorfogyasztás és a jó és rossz cukrok viszonylata. A cukorfogyasztás (és a többi finomított szénhidrát) minimalizálása, elhagyása sokat lendíthet egészségi állapotunkon - a tetszetősebb tükörképről nem is beszélve! De ne csak beszéljünk róla, hanem kivitelezzük is!

Tovább

A természet a rózsát különösen tetszetőssé és illatossá alkotta meg, hogy mi, emberek gyönyörködhessünk bennük. Azonban ez a gyönyörű virág nemcsak látványával és illatával hat ránk, hanem belsőleg is támogathat minket: a szirmok illóolaja megnyugtatja a szívet és az idegeket!

Tovább

A lenti videók igen hasznosak lehetnek a magamfajta, a kézügyesség, ezen belül is az origami, vagyis „papírhajtogatás” területén antitalentumnak számító „háziasszonkának”. Hiszen ha vendégek érkeznek, mégsem várhatom őket egy egyszerűen, háromszög alakúra összehajtogatott szalvétával.

Tovább

A finom, ropogós retekkel úgy vagyunk, hogy egyszerre nagy mennyiséget veszünk belőle, olyankor napokig kerül belőle a reggeli, uzsonna, vacsora mellé, aztán kicsit feledésbe merül. Pedig még van néhány csomó a hűtőben… amik sajnos, a hosszas tárolásnak köszönhetően megpuhulnak.

Tovább

Mit szépítsük, ha kertünk van és még foglalkozunk is vele, nem tudjuk kikerülni a kis ellenségeinket, amik galád módon a szépen rendben tartott és glédába vágott növényeinket veszélyeztetik. Legyen az tetű, poloska, amerikai lepkekabóca, cserebogár, krumplibogár vagy akár a meztelencsiga, a hobbikertész ellenségként tekint rájuk, és ahogy mód van rá, keresztbe próbál tenni ezeknek a szabotőröknek.

Tovább

Egy igazi édességimádónak (mint amilyen mondjuk én is vagyok) nem biztos, hogy meg szabad néznie a következő videót. Számukra, vagyis számunkra ez bizony erősen 18-as karikás. És teljesen érthetetlen! Annyi mindent lehet sütni gofrisütőben, mondjuk például gofrit, akkor meg miért, miért és miért?

Tovább

Az örökzöld kúszónövény, ami sokak életét ugyan megkeserítik, de még többünkét megszépítik. Ugyanis lehet, hogy a borostyán kapaszkodó gyökereivel felkúszik szinte mindenhova, de szépsége pont ebben rejlik. Gyakorlatilag magáévá tud tenni minden olyan területet, ami hűvös, árnyékos.

Tovább

Májusi eső aranyat ér, örök érvényű a mondás. A hobbikertész ezt még kiegészítheti azzal, hogy nem csak a májusi, bármilyen eső tud jókor jönni a kiskerttel (vagy naggyal) bíbelődő egyszeri kertész számára...

Tovább