Sorban érkeznek be hozzánk a jobbnál jobb karácsonyi receptek, melyek közül most egy házi kürtőskalácsot választottunk ki! Te már beküldted nekünk a kedvenc ételed receptjét? Mi nagyon várjuk a recept@proaktivdirekt.com címre! Olvass tovább, görgess le és meg tudod, hogy miért érdemes!

Tovább

Itt a hideg, jön az advent, párásodnak az ablakok, fáznak a lábujjak, bújnak hozzánk a puha paplanok. Esti lazításnak, közösségi kerti partihoz, vagy akár bent a melegben egy jó film vagy társas mellé, mi mást fogyaszthatnánk ilyenkor… mint forralt bort!

Tovább

Készült már belől leves (de még mennyi:-)), de köretként is fogyasztottuk már. Imádjuk az ízét, szeretjük testünkre, szervezetünkre gyakorolt pozitív hatását. Naná, hogy az ősz és a tél legnagyobb slágeréről, a sütőtökről beszélek!:-)

Tovább

A liba messze elmarad konyhai népszerűségét illetően a sertés, marha és csirkehústól a magyar konyhában, pedig régen a libákat is találtunk a hazai udvarokban. Ezáltal pedig isteni libás recepteket örökölhettünk nagymamáink receptkönyveiből. Íme a legjobb libás receptek Márton napra – vagy bármikor máskorra!

Tovább

Azt hiszem, a gesztenye plusz egy indok a gyönyörű vénasszonyok nyarán túl, amiért érdemes szeretnünk az őszt. Sütve, főzve, mindenhogy szuper. Még a legegyszerűbb ételeket is feldobhatja ez az őszi csemege, úgyhogy érdemes begyűjtenünk belőle néhány adagot!

Tovább

Ha még nincs eleged a narancssárga ételekből – vagy pont azért, mert a megszokott recepteket már unod – próbáld ki ezt az édes, mégis egészséges receptet, aminek fő hozzávalója nem más, mint a sütőtök. Ezek a vegetáriánussá is alakítható palacsinták 10 perc előkészület után már süthetőek is!

Tovább

A sütőtök szezon lassú kifutásával sem kell lemondanunk az élénk színű ételekről, hiszen a zöldborsó fagyasztott és konzerv formában egész évben kapható, így többféleképpen felhasználhatjuk. Most a húsimádó férfiaknak kedvezve egy sonkával felturbózott krémlevest hoztunk belőle nektek.

Tovább

Ha gyermekkoromban édesanyám gyors vacsorát szeretett volna elénk tenni, a bundás kenyér mindig remek választásnak bizonyult. Amilyen hamar elkészült, olyan hamar el is fogyott.:-) És mi lett volna akkor, ha az édes verzióját is ismerjük?

Tovább

A nyár végével még nem kell elengednünk a kinti sütögetést, eszegetést és az ezzel járó közös programot a barátokkal. Sőt, most lesz csak igazán jóleső körül ülni a tüzet és együtt lenni. Az illatok, a meleg, a színek és a nosztalgikus hangulat mind hozzáadnak egy kicsit egy tökéletes estéhez. Olvass tovább a legjobb ötletekért!

Tovább

A sütőtöknél őszibb ételt elképzelni sem lehet, már a színe is tökéletesen októberi. Aztán persze igazi aduász a konyhában, amikor gyorsan akarunk valami laktatót és egészségeset kínálni a családunknak, vagy épp vacsoravendégeinknek. Ha kipróbálnál valami újat is a sima sült tökön vagy krémlevesen kívül, olvass tovább szuper tökös receptekért!

Tovább

A krumpli iránti rajongásunk egészen apró gyerkőckorunkig vezethető vissza, hiszen talán a legelső zöldség, amivel megismerkedünk. Aztán jön a krumplipürés korszak, de persze, a sült krumpli a tuti befutó mindenkinél. Hogy ez változzon, nézzük csak, mit hozhatunk ki ebből a zöldségből!

Tovább

Ahogy a legtöbb egyszerű, finom és éppen ezért gyakran használt receptemre, úgy erre a nagyon szuper kifli receptre is véletlenül, ha úgy tetszik, szükségből bukkantam rá. Valami finomat szerettem volna sütni, de persze, tojás nem volt itthon.

Tovább

Nemcsak a szárnyasok, de különleges köretek is karneváljukat élik Márton napja alkalmából. A libasült mellé igazán jól passzoló különleges körítést tálalhatunk, elhagyva az unalmas párolt rizst, a szokványos hasábburgonyát vagy krumplipürét. Jöjjenek tehát a legjobb köretek!

Tovább

A diétázók most biztosan szeretnének tovább görgetni, de ne tegyék! 100%-ban teljes kiőrlésű lisztet tartalmaz ez a fajta tekercs, és a hagyományos, házias receptekkel ellentétben kevesebb vajat, no meg cukrot igényel. Már csak arra vagy kíváncsi, hogyan lesz koránkelés nélkül gőzölgő falat belőle reggelire? Kattints!

Tovább

Ha már unod a sima rántott húst, de a család nem hajlandó lemondani az olajban sült vasárnapi főfogásról, próbáld ki ezt a tejfölös-fűszeres bundát! Nem fogsz csalódni!

Tovább

Egy egyszerű sült húst is igazi lakomaélménnyé lehet emelni egy különleges mártással, és az unalmas kajákon is lehet csavarni egyet egy jól elkészített szósszal. A szárazabb főételek elengedhetetlen eleme egy jó öntet, legyen az akár sós, édes vagy gyümölcsösen savanykás. Az egyetlen, amire figyelned kell, hogy az ízvilág passzoljon a főételhez.

Tovább

Pogácsa. Mi jut eszedbe erről a szóról? A nagymamád? Az a jellegzetes isteni meleg illat, vagy a pillanat, amikor a frissen készült pogit ketté szakítod és a puha kelt tészta belseje még gőzölög? Örök és kisimíthatatlan vita téma, hogy mi a tökéletes pogácsa méret. De valahogy mindegyik elfogy pillanatok alatt. A klasszikus recepten túl pedig igazi különlegességek formájában élheti reneszánszát a pogácsa a Te konyhádban is!

Tovább

Mi teszi a gránátalmás sajttortát tökéletes vacsoradesszertnek? Dekoratív és gyümölcsös! Bármilyen alkalommal bevethető: helye van a vendégváró asztalokon családi ünnepléskor, de akár a nem is olyan soká elérkező karácsony menüsorának méltó záróakkordja is lehet.

Tovább

Vagy egyáltalán, sütöttél-e valaha? Kezdő háziasszonyként azt gondolhatnánk, hogy az valami ördöngös mutatvány, pedig dehogy! Persze el lehet rontani, de simán bízhatsz a kezdők szerencséjében és ebben a receptben.

Tovább

Mennyei ízeket hozhatsz ki olyan egyszerű hozzávalókból, mint a cékla, az alma és a torma! Ráadásul ez a saláta rendkívül egészséges is, és az biztos, hogy a náthának búcsút mondhatsz egy időre, ha rendszeresen eszel belőle!

Tovább