Ha egy jó rántottára vágyunk, valószínűleg nem a sütőt fogjuk először bekapcsolni. Ám ha nyitottak vagyunk az újdonságokra, akkor valószínűleg nem hagy majd minket nyugodni a gondolat: de hogy kerül a tojás a sütőbe? No és hogyan kerül ki onnan?

Tovább

Szezonális mártogatós recept az egészség jegyében 30 percen belül! Az elkészült krémet pedig vegán és húsos alapanyagokkal is tálalhatjuk ízlésünk szerint. Nosza, tegyünk is be a sütőbe egy tepsi sütőtököt!

Tovább

Sokáig megoszlottak a vélemények arról, mikor, mennyit ehetünk belőle. Sőt, hogy egyáltalán érdemes-e belőle fogyasztani. Jelentjük, igen, mert nagyon is egészséges! Sőt, szerencsére még finom is, ráadásul nagyon változatosan elkészíthető. Naná, hogy a tojásról beszélünk!

Tovább

A régi mondás azt tartja, hogy a férfit a nő igazán a hasán keresztül tudja megfogni. Ma már ez nem teljesen fedi a valóságot, rá kellett ébrednünk, hogy a férfi lélek is sokkal bonyolultabb megoldást kíván, mint egy egyszerű ételrecept. Azonban egy remekbe szabott sült ártani sohasem árthat, ha álmaink férfijánál be akarunk vágódni.

Tovább

A muffin már a könyökünkön jön ki, de nincs kedvünk a sütő mellett állni a palacsinta mellett sem. Mi lesz az édesszájú családtagokkal ilyen esetben? Gondolj egy merészet, mint ahogyan azt a recept megalkotója tette, és ötvözd a két finomságot egyetlen desszertben!

Tovább

Szeretnéd feldobni a sajttálat vagy éppen a sült húst valami igazán élénk ízzel? Felejtsd el a konzerv savanyúságokat, készíts otthon gyors savanyítási eljárással saját savanyúságot lila- vagy vöröshagymával! Tartósítószer és cukor nélkül!

Tovább

Az ősz nem csak pompázatos színeivel, hanem isteni ízeivel is képes elvarázsolni minket. A finom zöldségek mellett a különböző árnyalatokban tündöklő, zamatos gyümölcsök is csak arra várnak, hogy elfogyasszuk őket. Esetleg valami finomságot készítsünk belőlük. Mondjuk, egy könnyű, őszi gyümölcssalátát.

Tovább

Ha ősz, akkor almaecet, ha farsang, akkor fánk. Bár egy finom, szaftos fánkot bármikor megehetünk, nem igaz? Ha te is kapnál a fantasztikus ötleten, ne habozz az almaboros receptet kipróbálni, hiszen ez az az összetevő, ami egyedi, szezonális ízvilágot fog kölcsönözni a fánkocskáknak!

Tovább

Mióta a család legifjabb tagjai is fogyasztják, zabkása nálunk majdnem minden nap készül. Könnyen elkészíthető, könnyen variálható, mert szinte bármilyen idénygyümölccsel, végső esetben pedig akár banánnal is feldobható, joghurttal lazítható. De előfordul, hogy elnagyolom az adagot.

Tovább

Egy szendvics, amit késsel és villával kell elfogyasztanod, mert annyira felturbózzák, hogy kulturáltan nem lehetne elfogyasztani kézzel. Ennek köszönhetően teljes értékű fogás válik belőle, amit akár ebédre is elfogyaszthatunk. Ez a szendvics pedig nem más, mint a dánok “vajas kenyere”, a Smørrebrød.

Tovább

Nincs kedved a hosszas sütögetéshez, de nagyon vágysz édességre? Mi megértünk, ezért elhoztuk neked kedvenc tiramisú receptünket, amit öt perc alatt elkészíthetsz. Vigyázat, függőséget okoz!

Tovább

Mi lenne tökéletesebb egy Skorpió számára, mint egy sokoldalú turmix, amely elfedi titokzatos lénye minden részét? A trópusi gyümölcskoktél édes ízét egy intenzív fűszer teszi olyan szenvedélyessé, mint maga a csillagjegy!

Tovább

Nyáron, ősz elején már túlvagyunk a nagy befőzési hercehurcán, úgyhogy így ősszel már csak a csemegézés, esetleg az „örömmunka” marad. Vagyis, ha van még kedvünk a „befőzőcskéhez”, még bőven megvan a lehetőségünk, hogy mindenféle különlegesség kerüljön az asztalunkra a téli hónapokban. Mondjuk, sütőtöklekvár!

Tovább

Sütőtök, gesztenye, szőlő vagy csakis a klasszikus alma és dió? Neked melyik a kedvenc őszi csemegéd? Annyi finomság van ilyenkor, hogy választani sem lehet, mi azért megpróbáltuk összegyűjteni a szezonban kötelezően elkészítendő recepteket!

Tovább

A most következő 3 koktél receptben két dolog biztosan közös: Az egyik az, hogy szükség lesz az elkészítésükhöz tűzhelyre, a másik pedig az, hogy mindegyik alapja ugyanaz az alkohol lesz. Ez pedig nem más, mint a whisky! De miért pont ez az ital kerül most középpontba?

Tovább

Manapság mindennek van mentes/vegán/”hamis” alternatívája. Így azok sem maradnak le a finomságokról, aki egészségügyi, vagy egyéb okokból nem fogyasztanak tejterméket, húst, tojást, glutént tartalmazó ételeket. Ha imádnád a parmezános ételeket, de nem fogyasztasz tejtermékeket, számodra is van megoldás.

Tovább

Egy tartalmas leves után másra nincs is szükség, mint egy finom és laktató desszertre. Ez a császármorzsa pontosan ilyen! Őszre hangoló rumos szilvás raguval ajánljuk.

Tovább

Amikor legközelebb hamburgerre vágytok, készítsd el otthon az ételt egy újfajta recept szerint! A friss zöld hozzávalók és a házilag készített húspogácsa a lehető legegészségesebbé teszik a hambit. Mert a hamburger is lehet egészséges :-)

Tovább

Ismét nagykabátot húzunk. A munkába sötétben indulunk és onnan sötétben térünk vissza. Viszont nem kell, hogy kedvünk szegje a borongós idő, feldobhatjuk a napunkat (és szeretteinkét is) egy igazi őszi, melengető sütőtökkrémlevessel, amelybe most egy kis almát is csempészhetünk, hogy még ellenállhatatlanabb legyen.

Tovább

Túl intenzívnek találod a készen megvásárolható sütőtökös fűszerkeveréket? Vagy tetszik az íze, de sajnos elfelejtettél új csomaggal beszerezni belőle? Bármiért is legyen sürgősen szükséged rá, néhány minden kamrában megtalálható fűszer segítségével kikeverheted a saját házi fűszerkeverékedet is!

Tovább