Szuper málnás jeges tea, ha gyümölcsös hűsítőre vágysz
Végre itt a nyár, a finomabbnál finomabb zöldségek, gyümölcsök időszaka. Ilyenkor alig-alig bírunk betelni a roppanós cseresznyével, a mézédes dinnyével, vagy az isteni bogyósokkal, mint mondjuk az eper vagy a málna. Ha utóbbival nem bírsz betelni, és a jeges tea is nagy nyári kedvenced, ötvözd a kettőt!
Készíts egy egyszerű, ám annál nagyszerűbb jeges itókát a finom málna felhasználásával! Íme, a hozzávalók:
1 liter szénsavas ásványvíz
15 dkg málna (fagyasztott)
6 db rooibostea filter
5 dkg barnacukor
A cukrot és a filtereket tedd egy edénybe, majd öntsd le fél liter forró vízzel. Hagyd állni körülbelül 10 percig, majd a filtereket vedd ki, de előtte alaposan nyomkodd ki őket. Most ugorhatnak a málnák is a teába, amit aztán szépen, lassan hagyj kihűlni. Ha kihűlt, öntsd hozzá az ásványvizet, majd tedd a teádat hűtőbe egészen a fogyasztásig.
Forrás: essen-und-trinken.de