Cikkek a témában: háztartás
Legyen hűs az otthonod – Természetes hűsítési trükkök
Ahogy közeledik a nyár, egyre többen kezdünk sóvárogni a hűvös zugok után, főleg, ha a lakásban egyre inkább úgy érezzük magunkat, mint egy szaunában. De ne aggódj, nem kell rögtön klímát szereltetned vagy vizes törölközőbe csavarva fetrengened! Néhány természetes, egyszerű trükkel sokat tehetsz azért, hogy otthonod kellemes menedékké váljon a forróság elől.
Frissítő joghurtos uborkasaláta a közelgő meleg napokra
Az uborka talán az egyik leginkább alábecsült zöldség a konyhában. Pedig nemcsak hidratáló és kalóriaszegény, de rengeteg módon felhasználható. Ebben a cikkben bemutatunk egy újragondolt joghurtos uborkasaláta receptet, amely tökéletes köret grillezéshez, de könnyű ebédként is megállja a helyét.
Ízletes rostbomba, amit minden zöldségkerülő szeretni fog
A rostbevitel létfontosságú az egészséges emésztéshez, a vércukorszint szabályozásához és a teltségérzet fenntartásához – ám sokan, akik nem kedvelik a zöldségeket, kihívásnak érzik a napi ajánlott rostmennyiség elérését. A jó hír az, hogy a rost nem csak salátából és brokkoliból származhat. Ez a zöldségmentesnek tűnő almás-zabos muffin remekül rejti a rostokat, miközben úgy viselkedik, mint egy desszert – vagy akár egy tízóraira tökéletes harapnivaló!
Így szoktasd magad a zöldségevéshez – fájdalommentesen!
A zöldségek kulcsszerepet játszanak az egészséges táplálkozásban, hiszen tele vannak rosttal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal – mégis sokan idegenkednek tőlük. Akár a gyermekkorból hozott élmények, akár az ízek vagy állagok miatt, ha nem szereted a zöldségeket, könnyen kimaradhatnak az étrendedből. A jó hír: nem kell egyik napról a másikra salátarajongóvá válni. Mutatjuk, hogyan szoktasd magad hozzá, és mik lehetnek a rostbevitel alternatív módjai.
Rebarbara – nem csak a sütiben érzi jól magát
A rebarbara a tavaszi desszertek kedvence. Lehet belőle sütemény, pohárkrém, de eperrel kombinálva tökéletes egy gyors salátának is. És azt tudtad, hogy nem csak az édességekben állja meg a helyét? De nem ám! A megfelelő hozzávalókkal, fűszerekkel kombinálva akár főétel is lehet belőle.
Egy gyűrű mind felett – De mi van, ha nem passzol?
Az életben nem passzol mindig minden, és ez tényleg bármely területre igaz. Legyen az a munka, a párkapcsolat, a család vagy éppen a divat. Nem egyszer megeshet, hogy a szemünk kíván inkább valamit, pedig nem is az a legjobb választás. Mondjuk, egy gyűrű esetében!
Hogyan válassz valóban friss húst? Útmutatónkból kiderül
A hús sokak étrendjének fontos része, ám a minősége nem mindegy – sem az egészségünk, sem az ízélmény szempontjából. A boltban vagy piacon járva sokszor csak a színre és az árra figyelünk, de egy jó hús kiválasztása több szemponton múlik. Az alábbi útmutató segít eligazodni – akár kezdő, akár rutinos vásárló vagy.
Műanyag fóliadarab esetleges jelenléte miatt dubai csokoládé jégkrémet hívtak vissza a forgalomból
Műanyag fóliadarab esetleges jelenléte miatt a Bocco Doro Kft. dubai csokoládé jégkrémet hívott vissza a forgalomból - hívta fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szombaton.
Tavaszi varázslat karnyújtásnyira – Balkon- és teraszdekoráció májusra
Ahogy beköszönt a május, a természet teljes pompájában tündököl, és mi is egyre több időt töltünk a szabadban – vagy legalábbis a saját kis erkélyünkön, teraszunkon. Ilyenkor érdemes a szabad tereket is felfrissíteni némi természetes hangulatú dekorációval, hogy még kellemesebb legyen a pihenés, a reggeli kávézás vagy az esti beszélgetés.
Egynapos léböjt: frissítsd fel a tested és elméd – biztonságosan
A modern életmód gyakran túlterheli az emésztőrendszerünket: feldolgozott élelmiszerek, rendszertelen étkezés, stressz és kevés pihenés. Nem csoda, hogy egyre többen keresik a módját, hogyan „nullázhatnák le” a testüket egy gyors, de hatékony tisztító módszerrel. Az egynapos léböjt épp ebben segíthet: könnyen beilleszthető a hétköznapokba, és már egy nap alatt érezhető a hatása.
Csokimennyország diétásan: protein brownie bűntudat nélkül
A hagyományos brownie tele van cukorral, fehér liszttel és üres kalóriákkal – de ennek nem kell így lennie. Ez a verzió magas fehérjetartalommal, lassan felszívódó szénhidrátokkal és extra csokis ízzel kényeztet, miközben könnyen beilleszthető egy tudatos étrendbe is.
Karfiol – a konyha kaméleonja, ami még bundában is hódít
Ha van zöldség, amelyik tényleg minden szerepben megállja a helyét, az a karfiol. Krémlevesben selymes, pizzatésztában fitneszbajnok, pürében és rizshez keverve pedig diétabarát köret – igazi színész, aki minden műfajban otthon van. Ám a legnagyobb közönségsikert talán mégis a ropogós, bundázott változata aratja: kívül aranybarna, belül szaftos, és garantáltan még a zöldségszkeptikusok is rákapnak.
Karfiolfasírt, amit még a húsimádók is imádni fognak
A karfiol az utóbbi években a reformkonyha egyik sztárja lett. Nem véletlenül: alacsony kalória-, valamint magas rosttartalma és semleges íze miatt szinte bármilyen fogásba beilleszthető. Azonban van egy „arca”, amit megismerve szerelembe eshetsz vele. A neve: karfiolfasírt.
Nattó – A japán szuperétel, amit vagy imádsz, vagy soha többé nem kóstolsz meg
A natto (vagy magyarosan: nattó) egy tradicionális japán étel, amelyet fermentált szójababból készítenek a Bacillus subtilis nevű baktérium segítségével. Első ránézésre nem a legvonzóbb fogás – nyúlós, ragadós, erőteljes illatú –, mégis egyre nagyobb népszerűségnek örvend világszerte a benne rejlő egészségügyi előnyök miatt.
Több mint hajszárítás: 3 meglepő dolog, amire használhatod a hajszárítót
A hajszárító sokak számára kizárólag a hajformázás eszköze – pedig ez a kis készülék sokkal többre képes! Ha kicsit kreatívabban nézünk rá, kiderül: nemcsak szépségápolási eszköz, hanem igazi titkos fegyver a háztartásban.
Ébredező természet, kiújuló allergia – 4+1 természetes trükk a kellemetlen tünetek ellen!
Ahogy a természet ébredezik, sajnos sokak számára nemcsak a virágok nyílását jelenti a tavasz, hanem a tüsszögést, könnyezést és folyamatos orrfújást is. Az allergiaszezon sokak életét megnehezíti, de szerencsére nem csak gyógyszerekkel lehet enyhíteni a tüneteket – a természet is kínál hatékony segítséget!
Pazar ízek a konyhában – Pisztáciás pestós tészta csirkével
A pisztácia nemcsak a desszertek világában hódít, hanem a sós ételekben is rendkívül sokoldalúan használható. Ez a különleges, mediterrán hangulatú pisztáciás pesto csirkemellel és tésztával kombinálva nemcsak ízletes, hanem igazi gasztronómiai élményt nyújt. Krémes, illatos, diófélére emlékeztető karaktere elegáns fogássá teszi ezt az egyszerű receptet.
Dönteni muszáj! – 4+1 döntéshelyzet az életben, amivel mindannyian megküzdünk
Amint öntudatunkra ébredünk, máris döntések sorozatával nézünk szembe. Melyik játékot válasszuk, melyik csoki a finomabb, mit vegyünk fel, milyen szakmát válasszunk, melyik egyetemre menjünk, melyik városban/országban éljünk, ki is életünk szerelme és így tovább! Vagyis az élet igazából döntések sorozata, ami szép és egyben nehéz feladat is.
Endíviasaláta, kicsit másként – Bolondítsd meg sült zöldségekkel!
Az endívia nem az a zöldség, ami elsőre a reflektorfénybe kerül. Kissé fanyar, kesernyés íze miatt sokan csak fintorogva néznek rá, pedig aki egyszer rákap az ízére, az örökre a rajongója marad. Ez a különleges salátaféle nemcsak üdítően ropogós, hanem igazi vitaminbomba is – A-, K- és C-vitaminból például bőven akad benne.
Almás joghurtkrém – könnyed, krémes, frissítő
Ez a desszert természetes alapanyagokból készül, tele van rosttal, kevés cukrot tartalmaz, és kiváló tízóraira vagy vacsora utáni finomságnak.
