Cikkek a témában: háztartás
Könnyed húsvéti menü: Nemcsak a hús -és cukorkerülők ízlése szerint!
Úgy gondolom, nagy szükséges lesz most arra, hogy tartsuk a húsvéti hagyományokat, ezzel is színesítve most a napjainkat: Boldogan dugjuk el a színes tojásokat - a lakásban, amit a gyerekek majd a locsolás után kutathatnak fel. Gyönyörködjünk a pompásan megterített asztalban, amin az ilyenkor szokásos húsos étkek mellett idén legyen valami könnyedebb ünnepi étel is!
Teázó csillagjegyek: Teakeverék Kos jegyűeknek
Tudjátok, mit vettem észre? A rámenős és törekvő Kosok igazán határozottan kerülik a megszokottól eltérő ízeket, habár az életben néha akár vakmerően is szeretik kipróbálni magukat. Teafronton vajon mi a helyzet velük?
Kovász vs. élesztő! – Mi a különbség? Melyiket válaszd?
A régi jó kenyerek, valahonnan a nagymama konyhájából még mindenkinek ott vannak a tudatalattijában, „olyan” kenyeret keresünk minden vásárláskor. Sőt, talán ezért is adjuk kenyérsütésre a fejünk. Bizony a régi idők kenyereit nem csak a nosztalgia szépíti meg… Hanem a kovász is!
Áfonya - Az egészség kék gyümölcse
Feszes, sötétkék bogyók jelentek meg a reggeli zabkásádon? Első tünetként összefolyik a nyál a szádban, a későbbiekben pedig alig tudod türtőztetni magad, hogy befald? Ez bizony az áfonya lesz! Viccet félre téve; együnk sok-sok áfonyát, mert erősítheti az immunrendszert, segíthet megelőzni a betegségeket és lassíthatja az öregedést!
Így készül a házi kovász! Kovászolt kenyér recepttel
A kovászolt kenyér egészséges, laktató és sokkal ízletesebb az élesztővel (és adalékanyagokkal) készült társainál. Gondolj vissza a nagymama idejében még milyen finom volt a kenyér – arról bizony a kovász tehetett! Készíts saját kovászt, süss igazi jó kenyeret, meglátod, nem is olyan nagy ördöngösség!
Cukorművészet! – Szuper ötletek!
A cukornak nem csak édesítő hatását érdemes kipróbálnunk, hanem egyéb szépségek is készülhetnek belőle. Ehhez csupán némi kézügyesség, néhány ötlet szükséges! Ha utóbbinak híján vagy, a lenti videó igencsak bővelkedik ötletekben!
Kifogytál? –Kreálj otthon élesztőt!
Hiába a bespájzolás, tartalékolás, előfordul, hogy még egy jól felkészült háziasszony is kifogy egy olyan fontos hozzávalóból, mint az élesztő. Kész szerencse, hogy internet van, így nem egy lehetőség áll rendelkezésünkre, hogy pótoljuk ezeket az összetevőket.
Telet idéző, tavaszra váró leves! – A narancs és a cékla tökéletes kombinációja
Végre itt a március, a tavasz első hónapja, ám az igazi, napsugaras zamatokra még várni kell néhány hetet! A színekről viszont így sem kell lemondanunk, így ha nem is az igazi tavaszi ízeket élvezhetjük, legalább a bohókás színvilág velünk lehet egy finom leves formájában!
Induljon a palántanevelés!
Itt az ideje gondolni az ültetésekre, eltervezni, hogy mi mindent szeretnénk házilag megtermelni. Abban is érdemes gondolkodnunk a koronavírus idején, hogy a túltermelést, ami nem fogy el otthon, kinek tudjuk majd odaajándékozni, akinek szüksége lehet rá. De nézzük, milyen palántákat kell most előnevelnünk, hogy később teremjen?
Koronavírus - Orbán: kijárási korlátozást vezetnek be
Kijárási korlátozást vezetnek be Magyarország egész területére március 28. és április 11. között. Két héten keresztül az otthonokat, a lakóhelyeket csak munkavégzés vagy az alapvető szükségletek ellátása céljából lehet elhagyni.
Nincs otthon élesztő? Süss kenyeret szódabikarbónával!
Azt hiszem, mindenki legkisebb gondja az otthoni főzőcskézés, azonban hozhat még a jelenlegi világhelyzet káoszos napokat, amik alatt vagy vásárolni sem lesz kedvünk vagy az utolsó darab élesztőért sem lesz erőnk „megverekedni”. Ráadásul úgy tűnik, hogy április közepéig nem is nagyon lesz élesztő a boltokban...
Cukor, liszt, olaj – édességek, alapélelmiszerekből!
Fontos, hogy a lehető legkevesebbszer vásároljunk és törekedjünk nem halmozni szükségtelenül az élelmiszereket. Használjuk, ami otthon van! Elsőre sok lemondásnak tűnik, de jobban átgondolva, remek dolgokat készíthetünk az otthon fellelhető alapanyagokból is. Íme, néhány jó kis recept, ha alig van valami otthon!
Maradj otthon – és kertészkedj! Vetni és ültetni is lehet márciusban
Elég napja ülünk már otthon ahhoz, hogy úgy érezzük, itt az ideje kimozdulni! Azért csak visszafogottan, azonban semmi akadálya, hogy kimerészkedjünk a kertünkbe. Hétvégén végre itt a jó idő! Vethetünk, ültethetünk. Aki csak az erkélyig jut, az se búsuljon, palántázni ott is lehet.
Immunrendszerünk erősítése járvány idején
Talán sosem volt még olyan fontos, hogy egészségünkről megfelelően gondoskodjunk, mint most, amikor a nyugtalanító hírek és sokunk gyökeresen megváltozott hétköznapjai szinte kiabálva hívják fel erre figyelmünket.
Jön a húsvét: A füstölt húsok piacán az ellátás zavartalan, emelkedhetnek az árak
Nem várható ellátási zavar a húsvéti füstölt húskészítmények piacán, az ágazati vállalatok széles kínálattal készülnek, azonban a termékek tavalyhoz képest magasabb áron kaphatók majd - közölte a Magyar Húsiparosok Szövetségének (Hússzövetség) elnöke az MTI-vel.
Só, liszt, olaj – Egyszerű, de nagyszerű receptek, alap hozzávalókkal!
A jelenlegi, vírusveszélyes helyzetben érdemesebb tartózkodnunk a közösségi élményektől, beleértve a vásárlást is. Kiemelten fontos ez a hatvan év felettiek esetén, de ahhoz, hogy őket megvédjük, a fiatalabbaknak is ugyanez ajánlott. Gazdálkodjunk abból, ami otthon van! Elő a sót, lisztet, olajat!
Télies idő lesz a következő napokban
Télies idő lesz a következő napokban, havazásra és mínuszokra kell készülni. A hét második felében melegszik az idő, a hétvégén helyenként ismét 20 fok közeli értékek lehetnek - derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat országos, középtávú előrejelzéséből.
Maradék bolognai, mi legyen a sorsod? – Maradékmentő tippek
Ha bolognai készül, az ember lánya nem tudja belőni az adagot úgy, hogy jó legyen. Rosszabb esetben túl kevés, valamivel jobb esetben túl sok lesz a szósz. Ha utóbbi eset történik meg velünk, szerencsére nem kell napokig spagetti tésztát ennünk!
Anyák a karanténban - Aranyos sorozatra bukkantunk a neten
Rövid, lélekemelő írások egy önkéntes karanténban lévő anyától, aki két gyerekkel, egy kutyával és egy home office-on lévő férjjel fut neki a következő heteknek. Valószínűleg nincs egyedül ezzel.
Könnyítsd meg magadnak az otthoni munkát!
A koronavírus terjedésének megakadályozásában sokat segíthet, ha önként kevesebbet megyünk társaságba. Felhívták a figyelmet már több országban is, hogy aki teheti dolgozzon otthonról. Ha ilyenre neked még nem volt példa, vagy tartasz attól, hogy nem megy majd könnyedén az távmunka, ez a cikk neked szól!
