Van néhány étel, amihez nemcsak ízek, hanem emlékek is tapadnak. A tojásos nokedli pontosan ilyen: egyszerű, gyors, kicsit szabálytalan, de imádjuk. A gluténmentes változat hallatán sokan gyanakodva felvonják a szemöldöküket, mert a nokedli állaga szent dolog. Pedig egy kis odafigyeléssel ez a klasszikus is működik – nem kompromisszumként, hanem valódi alternatívaként.
A „bio” felirat sokak számára drága hóbortot jelent, másoknak tudatos életmódot. Az igazság valahol a kettő között van, de egyre több jel mutat arra, hogy a bio nem pusztán divatszó, hanem válasz arra, ahogyan ma élünk, eszünk és termelünk. A kérdés nem az, hogy kötelező-e biot választani, hanem az, miért döntenek mellette egyre többen.
A január sokak számára nem a friss kezdetekről szól, hanem inkább a karácsony utáni lassú visszarázódásról, amikor az ember legszívesebben egy puha takaró alá bújna, és tavaszig elő sem jönne. A korai sötétedés, a hideg, a kevés napfény és a pörgős ünnepi időszak utáni „lejtmenet” együtt könnyen rányomják a bélyegüket a hangulatunkra.
Egy falat csoki még ártatlan öröm. A gond ott kezdődik, amikor az „egy falat” észrevétlenül egy egész táblává válik. A cukor különleges helyet foglal el az életünkben: jutalmaz, megnyugtat, feldob – majd gyorsan újra kéri magát. Nem az a kérdés, hogy teljesen ki kell-e iktatni, hanem az, hogyan lehet nem túlzásba vinni.
Az ünnepek után sokan érzik úgy, hogy szükség lenne egy kis levegővételre – nemcsak fejben, hanem az otthonukban is. A csillogó fényfüzérek, a vendégjárás és a karácsonyi sürgés-forgás után jól esik visszalépni egy nyugodtabb, letisztultabb térbe.
Az ülő életmód a modern világ egyik rejtett kockázata. Napjainkban rengeteg időt töltünk székekben: irodában, autóban, otthoni kanapén. Bár a mozdulatlanság elsőre ártalmatlannak tűnhet, a testünk apró jelzései egyre gyakrabban figyelmeztetnek: a mikromozgások hiánya komoly következményekkel járhat.
A tél sokunk kedvenc évszaka, de a bőrünk számára gyakran egyet jelent a kihívásokkal. A hideg szél, a fűtött helyiségek száraz levegője és a hőmérsékletingadozás könnyen nyomot hagy az arcbőrön – különösen 40 felett, amikor a bőr természetes védekezőképessége már lassabban reagál.
Januárban valahogy mindenki egy kicsit tiszta lappal szeretne indulni. Új szokások, új célok, új remények – aztán pár hét múlva sokszor jön a kijózanodás. Ilyenkor jólesik emlékeztetni magunkat arra, hogy az újrakezdés nem mindig látványos és nem mindig tökéletes.
A modern élet zajjal van tele: a város lüktetése, a gépek zúgása, a telefonok és értesítések állandó pittyegése. Sokszor észre sem vesszük, mert ezek a hangok a hétköznapok természetes részének tűnnek. Pedig a háttérzajok hatása valós és jelentős: befolyásolják a hangulatunkat, a koncentrációnkat, sőt még az egészségünket is.
Januárban valahogy mindannyian kicsit „új lapot” szeretnénk kezdeni, főleg, ami az egészségünket illeti. Tele vagyunk lelkesedéssel, tervekkel és elhatározásokkal, amik gyakran már február elején túl nagy falatnak bizonyulnak.
A placebohatás az egyik legizgalmasabb jelenség a modern orvostudományban. Megmutatja, hogy az agyunk nem csupán passzívan reagál a gyógyszerekre, hanem aktívan alakítja a testünk működését, és akár a gyógyulás folyamatát is képes elősegíteni.
A magas vérnyomás sokáig észrevétlen maradhat, mégis komoly terhet ró a szervezetre. Jó hír, hogy a mindennapi szokásaink finomhangolásával sokat tehetünk az egyensúlyért. A természetes megközelítés nem gyors megoldásokat ígér, hanem fenntartható életmódbeli lépéseket, amelyek hosszú távon támogatják a jó közérzetet.
Juh- és tehéntejből készült Pilos bryndzát hívott vissza a Lidl Magyarország Kft. - olvasható a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) honlapján közzétett felhívásban.
Az ünnepi időszakban különösen nagy feladat hárul májunkra, amikor többször és nehezebb ételeket fogyasztunk, valamint az édességek garmadája kerül az asztalokra. Jó hír, hogy ilyenkor sincs szükség drasztikus kúrákra ahhoz, hogy támogassuk méregtelenítésre szakosodott szervünket – sokszor elég néhány tudatos választás a poharunkban is, amelyek az ünnepek alatt (és azon túl) kíméletesen segítik a szervezetünket.
A Coloradoi Egyetem felmérése szerint az eritrit károsíthatja a vér-agy gát sejtjeit, azt a védővonalat, amely beengedi a tápanyagokat, de meggátolja a káros anyagok bejutását az agyba.
Amikor valaki elhatározza, hogy egészségesebben szeretne élni, gyakran egy idealizált kép lebeg a szeme előtt: több energia, jobb közérzet, kiegyensúlyozottabb mindennapok. A kezdeti lelkesedés azonban sokszor hamar alábbhagy, és nem azért, mert a cél elérhetetlen lenne, hanem mert túl nagy elvárásokkal, rossz irányból indulunk el.
Minden harmadik ember találkozhat refluxos tünetekkel az ünnepi időszakban. Ha ugyanis későn ülünk asztalhoz, sok zsíros-olajos, fűszeres ételt, csokoládét, szaloncukrot eszünk és szénsavas italt vagy alkoholt fogyasztunk mellé, az fokozza a gyomorsavtermelést és a savas visszaáramlást.
A meditáció sokáig misztikus, elérhetetlen dolognak tűnt. Keresztbe tett lábak, tökéletes nyugalom, kiürített gondolatok. A valóság azonban ennél sokkal egyszerűbb – és sokkal emberibb. A meditáció nem teljesítmény, hanem találkozás önmagunkkal, és kezdőként épp az a legfontosabb, hogy elengedjük az elvárásokat.
Országos RedSaturday véradó napot tart az Országos Vérellátó Szolgálat (OVSZ) december 27-én és 2026. január 3-án, hogy az ünnepi, négynapos hosszú hétvégén se alakuljon ki vérhiány.
A december sokak számára a pihenés, a családi együttlétek és természetesen az ínycsiklandó ünnepi falatok időszaka. A bejgli, a mézeskalács és a töltött káposzta mellett könnyen elcsábul az ember, és ilyenkor a mozgás háttérbe szorul. Pedig a testünk és a lelkünk is hálás, ha az ünnepi időszakban sem mondunk le a mozgásról.