Cikkek a témában: otthon
Eszközök, amelyek nélkül nem boldogulsz a konyhában
Egy konyha lehet kicsi vagy nagy, modern vagy régimódi, de vannak dolgok, amelyek nélkül egyszerűen nem áll össze a főzés ritmusa. Nem trendekről van szó, nem is a legújabb kütyükről, hanem azokról az alapdarabokról, amelyek minden nap kézre állnak, és csendben teszik a dolgukat.
Hogyan vonjuk be a gyerekeket a karácsonyi készülődésbe játékosan?
A karácsonyi készülődés nemcsak a sütés-főzésről, takarításról és ajándékvásárlásról szólhat, hanem arról is, hogy a gyerekek igazán részesei legyenek az ünnepi varázsnak. Sőt, a kicsik számára ez az időszak tele van csodával, izgalommal és olyan apró pillanatokkal, amelyekből egy életre szóló emlékek születhetnek.
Karácsonyi falatozás okosan – Így élvezd az ünnepi ízeket bűntudat nélkül
Az ünnepi időszak egyet jelent a finom ételekkel, a családi lakomákkal és azzal, hogy “na, majd januárban diétázom”! A karácsonyi asztalon ott sorakoznak a krémes sütemények, a töltött káposzta, a bejgli és a forralt bor – és persze nehéz nemet mondani bármelyikre.
Ünnepek egyedül – Hogyan töltsd meg szeretettel és tartalommal a decembert?
Az ünnepi időszak általában a családról, a közös vacsorákról és a zsúfolt nappaliról szól – ezért sokan magányosnak érzik magukat, ha decemberben egyedül maradnak. A társadalmi elvárások azt sugallják, hogy ilyenkor csak a nagy, zajos együttlétek a „normálisak”, pedig a csendes, önmagunkkal töltött ünnep is lehet tartalmas, meghitt és gyógyító.
Így lesznek kristálytiszták és csillogóak a pezsgőspoharaid
Képzeld el a karácsonyi pezsgőzés: ahogy felpattan a palack, és az első buborékok kecsesen felszállnak, hirtelen az egész szoba fényesebbnek tűnik. Ám ezt a ragyogást könnyen megtöri egy-egy foltos, opálos vagy vízcseppes pezsgőspohár – és valljuk be, az ünnepi asztal fénye sem ugyanaz így. A jó hír: néhány apró trükkel a poharaid olyan tiszták és csillogóak lesznek, mintha egy elegáns étterem ünnepi szervizéből kerültek volna elő.
Kekszes karácsonyt! – 2+1 különleges keksz az ünnepekre
A karácsonyi sütés sokak fejében egyet jelent a többórás dagasztással, a habos krémekkel, a rétegzett süteményekkel és a „mindent beborít a porcukor” élménnyel. Pedig az ünnepi desszerteknek nem feltétlenül kell bonyolultnak lenniük ahhoz, hogy mosolyt csaljanak az arcokra – sőt, néha épp a legegyszerűbb falatok adják vissza legjobban a karácsony ízét és melegségét.
Illatok, fények, hangulat – Így teremts igazi ünnepi atmoszférát otthon
Ahogy beköszönt a december, az otthonunk lassan ünnepi díszbe öltözik – de a karácsonyi hangulat nem csak a díszekről és a fényfüzérekről szól. Az igazi varázs a részletekben rejlik: egy finom fűszeres illatban, a gyertyák meleg fényében, a halk karácsonyi dallamokban és a nyugalmat árasztó otthoni pillanatokban.
A lelassulás művészete – hogyan találj békét az ünnepi rohanásban?
Az ünnepi időszak sokszor egyszerre áldás és próbatétel: miközben mindenki a meghitt pillanatokat hajszolja, valójában egyre több feladat, elvárás és határidő szorít. Könnyű elveszni a tennivalók listájában, és közben szem elől téveszteni a lényeget: hogy a karácsony nem a tökéletességről, hanem az együtt töltött időről szól.
Ez mind a sütőpapír műve – apró trükkök, nagy különbségek
A sütőpapír nem látványos, nem díszes és nem is az a fajta eszköz, amelyet büszkén rakunk ki a konyhapultra. Mégis ott van minden jól működő háztartásban, és jóval több annál, mint egy darab hőálló papír. Valójában egy olyan kis segítőtárs, amely észrevétlenül teszi szebbé, tisztábbá és elegánsabbá az ételeinket – mindezt úgy, hogy közben megkímél minket a felesleges utómunkától.
5 egyszerű alapanyag, amellyel éttermi élményt varázsolhatsz a konyhádba
A csúcsgasztronómia nem feltétlenül bonyolult technikákról vagy egzotikus hozzávalókról szól. Néha elég néhány jól megválasztott alapanyag ahhoz, hogy az otthoni főzésből valódi éttermi élmény szülessen. Ezek a hozzávalók könnyen beszerezhetők, mégis új szintre emelik az ízeket és a tálalást.
Karácsonyfa nélkül is lehet meghitt az ünnep ezekkel a kreatív megoldásokkal
Sok otthonban nincs hely, idő vagy igény klasszikus karácsonyfára – és ez egyre gyakoribb jelenség. A modern ünneplés már nem a megszokott keretekről szól, hanem arról, hogyan teremthetünk saját stílusunkhoz illő, meghitt hangulatot.
Apró gömbök, nagy bosszúság – 2+1 tipp a pamutpulcsi bolyhosodása ellen
A pamutpulóverek sokunk kedvencei: puhák, kényelmesek, melegek, és tökéletesek a hűvösebb napokra. Mégis van egy tulajdonságuk, amitől a legtöbben a falnak tudnánk menni: a bolyhosodás. Ez a jelenség valójában teljesen természetes, hiszen a textil felszínéről idővel apró szálak válnak le, majd kis göbökké állnak össze.
Kültéri programok télen is – Hová menj, ha eleged van a kanapéból?
A téli hónapokban sokszor úgy érezzük, mintha mágnes lenne a kanapénkban: húz, marasztal, és érthető módon a meleg takaró is ellenünk dolgozik. De bármennyire csábító is a kuckózás, néha épp az tesz jót a testnek és a léleknek, ha kilépünk a négy fal közül.
A tökéletes korrektor nyomában – avagy hogyan találjuk meg az „igazit”?
A megfelelő korrektor árnyalatot megtalálni néha nagyobb kihívás, mint elsőre gondolnánk. A drogériák erős fényei, a sietős vásárlás és az a tény, hogy ritkán próbálhatjuk ki közvetlenül az arcunkon, gyakran vezetnek mellényúlásokhoz.
Krémes összhang - Így kerül a zeller és a körte egy levesbe
Van valami egészen megkapó abban, amikor két, első ránézésre teljesen külön világot képviselő hozzávaló találkozik a konyhában. A zeller határozott, földes karaktere és a körte lágy, édes frissessége pontosan ilyen meglepő, mégis harmonikus páros.
Alvás télen: miért fontosabb, mint hinnéd?
Ahogy a nappalok rövidülnek és a hideg bekúszik a mindennapokba, sokan érezzük úgy, hogy legszívesebben már délután négykor ágyba bújnánk. És tudod mit? Tél van, ez teljesen normális. A szervezetünk ugyanis évszakhoz igazodva működik, és a sötét, hideg hónapokban egyszerűen több pihenésre vágyik.
Mikulás a munkahelyen – ízlésesen, vidáman, feszengés nélkül
A Mikulás-nap nemcsak a gyerekeké – a munkahelyeken is egy remek alkalom arra, hogy kicsit oldjuk a decemberi hajtást, és közösen megéljük az ünnepi hangulat könnyedebb oldalát. Mégis sokszor nehéz megtalálni az egyensúlyt a kedves, játékos gesztusok és a felnőttes, visszafogott céges környezet között.
Last minute Mikulás-csomag – ha este 7 után jut eszedbe, akkor is megmentjük a helyzetet!
Nálad is előfordult már, hogy december 5-én este, a nap végén bevillant: „Jajj, a Mikulás-csomag!”? Semmi pánik – ez a jelenség sokkal gyakoribb, mint hinnéd. A rohanó hétköznapokban teljesen természetes, hogy néha megfeledkezünk egy-egy ünnepi apróságról, és csak zárás előtt, a bolt fényei alatt eszmélünk rá, hogy még nincs semmi a csizmában.
Rövid, hatékony otthoni edzések a hideg napokra
A hideg, borús napokon sokan érezzük úgy, hogy legszívesebben be sem dugnánk az orrunkat a lakásból – nemhogy edzőterembe mennénk. Télen különösen könnyű kiesni a mozgás ritmusából, hiszen korábban sötétedik, kevesebb az energiánk, és a puha takaró is csábítóbb, mint a futócipő.
Gyors, pénztárcabarát karácsonyi menü – ünnepi ízek stressz nélkül
A karácsony nem feltétlenül a túlzásokról szól. Egy jól átgondolt, egyszerű, pénztárcabarát menü is lehet ugyanolyan ünnepi — sőt, sokszor finomabb és szerethetőbb, mint a bonyolult fogások. Íme egy komplett menüsor, amely gyorsan elkészül, kevés alapanyagból dolgozik, mégis látványos és harmonikus.
