Cikkek a témában: család
Újratervezett zellerkrémleves
A zeller hosszú ideig mostohagyerek volt a konyhában. Sokan csak levesalapként gondolnak rá, mások legfeljebb valami szigorúan diétás étel részeként. Pedig ez a karakteres zöldség többet tud, mint gondolnánk. Mély, földes íze, selymes textúrája és egészségre gyakorolt hatásai miatt megérdemli, hogy főszerepet kapjon.
Országos turnén is bemutatkozik a megújult Erkel Színház
Hello Erkel! - dobban a szív címmel országos koncertturnéra indul az újonnan alakult Erkel Színház.
5+1 dolog, amire használhatod a hajgumit
A hajgumi egyike azoknak a tárgyaknak, amelyet mindenki ismer, mindenki használ – de senki sem gondolja túl azt, hogy mire való. Pedig ez az egyszerű kis eszköz meglepően sokoldalú! Ha van otthon pár felesleges hajgumi (vagy csak mindig elveszíted őket, és most találtál egyet a kabátzsebben), itt az idő, hogy új szemmel nézz rájuk.
A kert mint tükör – mit mesél rólunk a természet, amit művelünk?
A kert nem csak egy hely. Nem csupán ágyások, talaj, növények és szerszámok halmaza. A kert valójában tükör. Visszatükrözi azt, aki vagy – vagy éppen azt, aki lenni szeretnél.
Melegítő tavaszi édesburgonya-krémleves gyömbérrel és kókusztejjel
A tavasz kiszámíthatatlan — egyik nap virágillatú napsütés, másnap ködös, szeles hűvösség. Az ilyen időszakokban a lelkünk és a testünk is egy kis extra melegségre vágyik. Habár a téli nehéz ételek ideje már elmúlt, mégis jól esik valami melengető, mégis könnyed fogás. Ez a selymes édesburgonya-krémleves épp ezt nyújtja: melegséget, táplálást és egy kis egzotikus csavart is a gyömbér és kókusztej jóvoltából.
Egy csepp esély – 50 éves a magyarországi újszülöttkori szűrés
Minden ezredik újszülöttet érinthet valamilyen ritka betegség, és ezek között csaknem 30 olyan van, amelynek korai felismerésére Magyarországon már 1975 óta működik országos szűrőprogram. Az elmúlt fél évszázadban a szűrőközpontokban – 2007 óta Budapesten a Semmelweis Egyetem Gyermekgyógyászati Klinikáján és a Szegedi Tudományegyetem Gyermekgyógyászati Klinikáján – több mint 5,6 millió újszülött vérmintáját elemezték, és 3289 olyan gyermeket szűrtek ki, akiknél már az előtt megkezdhették a kezelést, hogy a betegség tünetet okozott volna.
Tavaszi szépségrutin hűvösebb napokra – így ápold bőröd májusban is
Májusi virágzás ide vagy oda, a tavasz nem mindig szól napsütésről és langyos szellőről. A hűvösebb, szelesebb napokon a bőrünk könnyen kiszáradhat, érzékennyé válhat, vagy épp zsírosodni kezdhet a fűtött terek, szél és hőmérséklet-ingadozás miatt. Épp ezért a tavaszi szépségrutin sem lehet egy az egyben a nyári előfutára – finomhangolásra van szükség.
3 konyhai eszköz, amit nem használsz ki eléggé (pedig megérné!)
A legtöbb háztartásban lapul néhány olyan konyhai eszköz, amit megvettünk lelkesedésből – majd elfelejtettünk. Pedig ezek az „alulértékelt segítők” rengeteget könnyíthetnek a főzésen, időt takaríthatnak meg, vagy épp kreatív új lehetőségeket nyithatnak meg a mindennapi étkezésben. Lássuk, melyek ezek – és hogyan hozhatod ki belőlük a legtöbbet!
Mire figyelj, ha fehér ruhadarabot viselsz tavasszal?
A tavasz egyik legkedveltebb divatszíne kétségkívül a fehér. Friss, üde, elegáns, és szinte minden alkalomra bevethető. Egy jól megválasztott fehér blúz, nadrág vagy ruha igazán stílusos megjelenést kölcsönöz, de ahhoz, hogy makulátlan és ízléses maradjon a szetted, érdemes néhány fontos dologra figyelni.
Uzsonnára ajánljuk: lencsekrémes szendvics friss zöldségekkel
Az uzsonna az a napszak, amit hajlamosak vagyunk elhanyagolni – pedig egy jól megválasztott délutáni étkezés segíthet fenntartani az energiaszintet, elkerülni a túlevést vacsoránál, és hozzájárul a kiegyensúlyozott étrendhez. A következő recept egy tápláló, növényi fehérjében gazdag, mégis könnyen emészthető opció, amit gyorsan elkészíthetsz és szállítani is könnyű.
Maradékmentés felsőfokon – Így legyen finom ebéd a maradék spagettiből
A spagettivel egy gond van: vagy a szósz lesz kevés, vagy a tészta sok. Valahogy soha nem sikerült eltalálni az arányokat, emiatt általában ott vagyunk egy halom spagettitésztával, aminek aztán keressük a sorsát. Egy biztos: a kukában nem landolhat. Ezt a receptet olvasva nem is fog, mert rögtön el szeretnéd készíteni ezt a finomságot.
A héten is folytatódik a változékony, az átlagosnál hűvösebb idő
A héten is folytatódik a változékony, az átlagosnál hűvösebb, szeles, záporos-zivataros idő. A hét elején a többórás napsütés mellett 20-25 Celsius-fok lesz a legmelegebb órákban, de pénteken ismét visszaesik a hőmérséklet és mindössze 13-21 fok várható délután. A szél egész héten élénk, olykor erős lesz, és a záporok, zivatarok esélye is csak a hétvégére fog csökkenni.
Hogyan állj át nyári napirendre zökkenőmentesen?
Ahogy a nappalok hosszabbodnak és a reggelek egyre világosabbak, érdemes napirendünket is a nyári ritmushoz igazítani. Ez nemcsak a közérzetünket javítja, de segít jobban kihasználni a melegebb hónapok energiáit is. Az átállás azonban nem mindig megy egyik napról a másikra – főleg, ha eddig a sötét téli reggeleken csak kávéval tudtunk életre kelni.
Pirított morzsás tojás – a nagyik konyhájából visszatérő retro reggeli
A régi idők egyszerű, de szívhez szóló ételei közül kevés olyan maradt fenn, ami ennyire gyorsan elkészíthető, laktató, és még egy kevés zsemlemorzsát is megmenthetünk vele. A pirított morzsás tojás igazi retró reggeli: azokban az időkben született, amikor minden morzsának megvolt a helye – és az íze.
Mit érdemes tudni a biztonságos gépi csiszolásról és vágásról?(X)
A csiszolás és a vágás sok barkács- és felújítási projekt elengedhetetlen része. Legyen szó fémről, fáról vagy más anyagokról, a gépi csiszolás és vágás jelentősen megkönnyíti és felgyorsítja a munkát. Viszont ezek az eszközök nagy teljesítményűek, így a biztonságos használatuk alapvető fontosságú. Ha megfelelően használod őket – különösen az olyan sokoldalú gépeket, mint az akkus sarokcsiszoló –, nemcsak hatékony, de balesetmentes is lehet a munka.
Merj színekkel játszani tavasszal!
Ahogy beköszönt a tavasz, végre búcsút inthetünk a komor, sötét téli ruhatárnak, és előkerülhetnek a színes, vidám darabok. A természet is új életre kel, szebbnél szebb árnyalatokban pompázik, miért ne tennénk ugyanígy az öltözködésünkben is? Nem kell leragadnunk a megszokott fekete-fehér vagy farmer-pasztell párosításoknál — a tavasz a megújulás, a frissesség és a kreativitás időszaka.
Pajtalátogatásokkal és fényinstallációkkal mutatják be a csűrök és pajták világát az Őrségben
Pajtalátogatások, fényinstallációk és előadások mutatják be a csűrök és pajták világát a Kandela programsorozat keretében Szalafőn, Pityerszeren és Őriszentpéteren május 23. és 25. között.
Hogyan használd ki okosan a fagyasztót?
A fagyasztó az egyik legpraktikusabb segítőtárs a háztartásban – feltéve, ha jól használjuk. Túl gyakran válik belőle egy jeges raktár, ahol a mélyre temetett csomagokat csak hónapok múlva találjuk meg (vagy soha). Pedig ha tudatosan készíted elő, akár órákat is spórolhatsz a hétköznapi főzések során, és segít a pazarlás elkerülésében is.
Maradék croissant – Legyen belőle finom desszert!
Ha nem is minden hétvégén, de alkalmanként azért előfordulhat, hogy megmarad annyi péksütemény, mondjuk boltban vásárolt vagy házilag készített croissant, amit már nem eszik meg a család, de ahhoz túl sok, hogy a szemétben végezze. Használd fel, mondjuk egy szuper gyümölcsös édességhez.
Sírni kell? - 5+1 szakítós dal, hogy kiadd magadból az érzelmeket
Hiába égünk már Valentin-nap óta lázban, hiába érkezett meg a tavasszal együtt a szerelem ideje is, van, aki ilyenkor lép ki egy hosszabb vagy rövidebb kapcsolatból és lesz újra szingli. Akár mi szakítunk, akár velünk szakítanak, sehogy sem könnyű, hiszen el kell engednünk valakit, aki sokáig fontos része volt az életünknek.
