A borús, őszi napokon még több melegségre vágysz? A mézes tea finom, ez kétségtelen, de mi lenne, ha a kávédat is melengető, őszies-télies ízvilágú fűszerekkel dobnád fel? Ha szeretnél kipróbálni valami újat, a lenti kávékülönlegességeket ne hagyd ki!

Tovább

A grillsütőt ne tegyük félre az első nyári napsugarakig, a laktató téli ételek közé ugyanis beillenek a könnyedebb grillezett ételek is, ha úgy tartja kedvünk. A grillhúsok és a grillzöldségek egy gyors hamburger menü vagy finom hot dog feltétjei is lehetnek!

Tovább

Van mit tanulnunk nagyanyáinktól, akik a spórolás nagymesterei voltak annak idején. Isteni fogásokat készítettek szinte a semmiből és igyekeztek a lehető legkevesebb pazarlással finom ételeket varázsolni a családi asztalra.

Tovább

A birsalmát lehet utálni, de nem érdemes! Emlékszem, engem gyermekként ki lehetett volna üldözni a világból egy kocka birsalmasajttal. Most már bánom ezt az oktondiságot, hiszen azóta már rájöttem, micsoda aranybányát utasítottam el a vitaminokat illetően. Hogy ti hozzájuthassatok a savanykás gyümölcs tápanyagaihoz, készítsd el kellemesebb formában, mint a megszokott „sajt”!

Tovább

Születésnapok, névnapok, karácsony, szilveszter – Te is vendégáradatra számítasz a következő hetekben, hónapokban? Ha nem akarsz főzőcskézni, készíts különböző tálakat, amelyek nagyon mutatósak és kapósak is.

Tovább

Az lehet, hogy a veganizmus egyfajta divatos diétának indult, de sokak számára valódi életstílussá alakult. A mai napon ennek az étrendnek az előnyeit próbálják a világ húsfogyasztó része előtt felfedni. Az állati eredetű hozzávalókat ráadásul egyre egyszerűbb növényire váltani a receptekben is.

Tovább

Szépen lassan megérkezik a szürke, ködös és zimankós őszi időszak. Mivel lehetne felmelegíteni magunkat ilyenkor, ha nem egy igazán ízletes, forró levessel? Válogatásunkban olyan levesrecepteket hoztunk számotokra, amelyek biztosan melegséggel töltik fel a testet és lelket egyaránt, továbbá ügyeltünk arra is, hogy ezeket a leveseket a lehető legrövidebb idő alatt, akár 30 perc alatt tudd az asztalra varázsolni!

Tovább

Október 31. az egyik olyan nap az évben, amikor a gyerekek a kedvenc cukorkáikhoz nagy mennyiségekben juthatnak hozzá. Azonban van lehetőség arra, hogy ezeknél azért jóval egészségesebb finomságokkal kísérjük a halloweent – akár partifalatkákként is!

Tovább

Tudtad, hogy az októberi szezonális gyümölcsökből isteni édességek készíthetők? Arról nem beszélve, hogy a házilag készült süteményeknél nincs is jobb. Legyen szó birsalmáról vagy naspolyáról: az ezekből a gyümölcsökből készült desszerteket mindenképpen érdemes kipróbálnod!

Tovább

Már bő egy hónapja újraindult a mókuskerék, és legyünk őszinték, a reggeli rohanásban nagyon jól tudna esni valami üdítő dolog. Mondjuk 5 perc nyugalom, amikor egyedül kortyolgathatod el a kávédat. Apropó, kávé! Hallottál már a kurkuma lattéról?

Tovább

Vannak olyan napok, amikor hazaérve csak arra vágyunk, hogy leroskadhassunk a kanapéra, és valami finomságot magunkba tömve új lendületet kaphassunk. Minden vágyunk valóra válhat, amennyiben elmerülünk a bögrés desszertek változatos (íz)világába!

Tovább

Tombol a sütőtök-szezon, és legyünk őszinték: nem nagyon sikerült betelnünk ezzel a finomsággal. Sütve, magában vagy akár köretnek, egytálételként, levesként, vagy éppen sütemény hozzávalójaként is megállja a helyét. Ha csavarnál egy kicsit a sült verzión, van egy remek javaslatunk.

Tovább

Ha van egy bevált piskóta recepted, akkor máris süthetsz egy tortaalapot, amit aztán felturbózhatsz házi krémmel vagy akár krémekkel... Jönnek az ünnepek, mentsd el ezeket a recepteket, hátha szükséged lesz valamelyikre!

Tovább

Túlvagyunk az óraátállításon, úgyhogy nyugodtan mondhatjuk, hogy tombol az ősz. Te is vegyes érzelmekkel éled meg ezt az időszakot? Olyan „Szeretlek is, meg nem is” érzésekkel viseltetsz e hűvös évszak iránt? Most mutatunk valamit, ami talán közelebb hozza a szívedhez a borongós napokat!

Tovább

Az érzelmi hullámhegyekről ismert csillagjegyet a teljes élet iránti vágy hajtja, nem fél az intenzív érzésektől és az intenzív ízektől sem. A Skorpió szereti az erős és savas ízeket, és született harcosként, ha úgy akarja, akkor a konyhában sincs párja.

Tovább

Ősztől egészen kora tavaszig kevés olyan étel van, amibe ne csempészhetnénk némi sütőtököt. És legyünk őszinték: nem is nagyon szeretnénk kihagyni semmiből ezt az őszi finomságot, legyen az leves, főétel, vagy éppen desszert.

Tovább

Nagy valószínűséggel egy tősgyökeres győrinek sem kell bemutatni az Arrabona ételbár gombás melegszendvicsét, ugyanis ez a szaftos krém úgy beivódott a győri köztudatba, mint a füredi hatlépcsős velős pirítósa. A recept nem titkos, most ti is elkészíthetitek otthon, garantáltan nem fogtok csalódni!

Tovább

A csodás őszi időjárás és az erdők közös ajándéka a sokféle gomba! Érdemes ilyenkor jól körülnéznünk, hiszen a gombaszakértők kosaraiból ritkán látott gombafajták kerülnek elő. Az év gombájának választott ízletes rizikét például a fenyőerdők körüli vásárokban érdemes keresni.

Tovább

Tegye fel a kezét, aki gyerekkorában odavolt a tejbedaráért! És most az nyújtózkodjon, aki felnőttként is szívesen kanalazza!:-) Nálunk hetente akár többször szerepel a vacsorakínálatban, ki kakaóporral, ki lekvárral kedveli.

Tovább

Érdemes idény zöldségekkel és gyümölcsökkel feldobni az étkezésünket, hogy minél egészségesebb legyen az étrendünk, ráadásul a szezonálisan kapható finomságokat olcsóbban szerezhetjük be, így még spórolhatunk is.

Tovább