Cikkek a témában: házi praktika
Így nem lesz hiba soha a sütiben! A legtutibb tippek sütéshez
Karácsonykor az egyik legnagyobb stresszfaktor a „nem úgy sikerült” sütemény. Hogy legközelebb „pont úgy sikerült” sütemények kerüljenek az asztalra, hoztunk néhány igazi profi tippet a sütéshez!
Legeltesd a szemeid – És gyűjts be szuper desszert ötleteket!
Desszertből és desszert ötletekből soha nem elég! Nem tudom, ki hogy van vele, de én különösen kedvelem a gyors, néhány összetevős finomságokat. Mert a nagyságuk pont az egyszerűségükben rejlik, és mindez az élvezeti értékükből nem vesz el.
Így készíts házi sajtot otthon!
Te is imádod a sajtokat? De egyre inkább azt látod, hogy változik a boltok polcain fellelhető sajtkínálat minősége? Az áraik pedig igen borsosak és az ízük sem az igazi? – Mutatjuk hogyan készítheted el magad a házi sajtodat, mindenféle hókuszpókusz nélkül.
A lehetetlen és ami utána jön – A maradék rántott hús utóélete
Az azért elég elképzelhetetlen, hogy a mindig bevethető, mindenki által imádott rántott húsból maradjon felesleges. Pedig egy-egy nagyobb családi ünnep alkalmával meglehet, hogy a vendéglátó családnál marad egy nagyobb mennyiség, amit nem újramelegítve szeretnének elfogyasztani.
Mosogatógép tabletta házilag? Igen!
Tudatos gondolkodással nagyon sok vegyszert tudunk helyettesíteni egyszerű, természetes, a háztartásban fellelhető dolgokkal. De gondoltad volna, hogy a mosogatógép tablettát is?
Mélyhűtő kisokos- mit, hogyan, mennyi ideig fagyaszthatunk? 2.rész
Nincs mindig időd friss ételeket készíteni vacsorára? Időnként ellenállhatatlan vágyat érzel a szezonon kívüli termékek iránt, vagy nem volt időd vásárolni?
Fertőtleníts, mint egy profi: Baktériummentes felületek
Ugye egyetértünk abban, hogy a megfázás és az influenza szezonban sosem volt elegendő nedves ruhával áttörölni a kilincseket és a konyhapultot? A jelenlegi helyzetben van csak szükség igazi haditervre, hogy az életterünkben ránk leselkedő baktériumok és vírusok ne tudjanak lecsapni ránk: tisztíts és fertőtleníts helyes módon!
Filléres praktikák - drága tisztítószerek helyett
Miért is költenénk költséges tisztítószerekre, ha a lakásunkban olyan csodaszerek találhatók meg, amikkel könnyedén helyettesíthetjük ezen árucikkek használatát?
Eltávolíthatatlannak hitt foltok – és az eltávolításuk! I.
A mosógép, a magas hőfok és folttisztító nem mindig a legjobb megoldás, ha valamiféle makacs szennyeződéssel állunk szemben és mosópor reklámok is messze elmaradnak az ígért eredménytől. De akkor mi a megoldás a folt eltávolítására?
Mosogass profin – mosogatógéppel!
A legtöbb háziasszony „legjobb barátja” a mosogatógép – a mosógép is, csak ő már olyan régi barát, hogy természetes a jelenléte. Jelentős energiát takarít meg, mind az áram, mind a személyes energiánk tekintetében, jóval kevesebb vizet használva és igen hatékony végeredménnyel működve. Ahhoz, hogy ez mindig így legyen, használjuk ügyesen!
Egyszerű trükkök, amik nélkül lehet élni, de vajon érdemes?
Legyünk őszinték önmagunkkal, az élet bizonyos területein sokszor megnehezítjük a saját dolgunkat. Mert nem gondolunk utána, hogy könnyebben is lehetne, nem szánunk rá időt, hogy leegyszerűsítsünk hétköznapi dolgokat, inkább ragaszkodunk a régi szokásokhoz… és bosszankodunk.
Ajjaj, eldugult? Így old meg házi praktikákkal!
A lefolyó eldugulása először csak kellemetlenségeket okoz a napi rutinban, rövid idő alatt azonban akkora problémává nőheti ki magát, hogy külső segítségre szorulunk. Olykor igen költséges és macerás beavatkozásra. Néhány házi praktikával azonban elkerülhető a nagyobb baj!
Az “egy mozdulat”-szabály tényleg működik?
Kedves anekdotaként terjed a történet, miszerint „Nagyanyám azt mondta, egy mozdulat. Egy mozdulat, bevetni az ágyat, egy mozdulat kidobni a szemetet…” stb. Valóban ez lenne az otthon állandó rendjének kulcsa. De melyek azok a bizonyos „egy mozdulatok”, amikkel otthonodban mindig rend lehet?
Mi a szösz az a Sous-vide? Konyhai kifejezések - magyarul...
Mostanában a csapból is főzőműsorok, receptek, konyhai praktikák folynak, és néha bizony olyan szakszavakat használnak, amit egy mezei háziasszony nem biztos, hogy megért. Összeszedtünk Neked egy kis kisokost, hogy te is profinak érezd magad! :)
Használj olívaolajat otthon – és ne csak főzésre!
Az olívaolaj nagyon ajánlott a konyhában is, hiszen egészségesebb a napraforgóolajnál és ízletesebb is lesz vele az ételünk, ám nem ez az egyetlen felhasználási módja. A háztartásban is sok helyen nagyon hasznos, számtalan dolgot lehet vele helyettesíteni szükség esetén.
Te is ezzel a környezetbarát, olcsó és hatékony szerrel takarítasz?
Egy régi jó barát a konyhában. Ízesíti az ételt, eltünteti a szagokat, fertőtlenít, feloldja a vízkövet és még az odakozmált, feketére égetett edényeken is segít. Kitaláltad, hogy mi ez?
Hogyan készül a dinnye háromszög?
Megvetted a görögdinnyét, és szenvedsz a felszeletelésével? Itt a trükk, ennél egyszerűbb megoldás nem is kell, hogy szép, háromszög alakú szeleteket tudjál vágni belőle, amit aztán elfogyasztani is szuper.
A szép tiszta kerti bútor titka - vegyszermentesen
Legyen ápolt, tiszta és rendezett a kerted minden fája! Ezúttal eldobhatod a metszőollót és előkaphatod a gumikesztyűt, mert most a fabútorokról lesz szó. A kerti, illetve teraszbútor tisztán tartásához írtunk össze néhány nagyon hasznos tippet, amikkel gyerekjáték lesz a takarítás. Ápolásra, tisztításra fel!
Így ápold a bőrt! – 4+1 hasznos tipp bőrcipőkhöz
Hogy kedvenc bőrcipőnk, vagy az éppen most divatos bőr sneaker sokáig lábunk dísze lehessen, érdemes odafigyelnünk annak mindennapi, alapos tisztítására! Nem kell nagy gurunak lennünk ehhez, csupán némi odafigyelés és rendszeresség szükséges!
STAR lehetsz a konyhában - recepttel!
Felütsz egy receptes könyvet vagy magazint, megnézel egy főzőműsort a tévében, főzős vlogot követsz és folyton azt hallod, hogy öntsd fel alaplével!?
