Tavasz a konyhában! –Ezért szeretjük!
Lassan, de biztosan bontogatja szárnyait a tavasz, már alig várjuk, hogy igazán megérkezzen közénk. Ugyan az öltözködésünk még egy kicsit a télre hajaz, de ha hihetünk az első melengető napsugaraknak, az első énekesmadaraknak, akik egyre gyakrabban örvendeztetnek meg minket énekeikkel, hamarosan minden zöldbe és virágba borul.
Az érkező új évszak nem csak lelkünk, testünk, hanem otthonunk világát is felforgatja. Hiszen itt a tavaszi nagytakarítás ideje, amikor is a lakás (majdnem) minden négyzetcentiméterét áttöröljük, kisöpörjük, felporszívózzuk, lemossuk, és így tovább. Ám, ahol a leginkább érezhető a tavasz érkezése, az a konyhánk. És nem csak az új ízek miatt!
Ezért imádjuk a tavaszt, ha beköszönt a konyhánkba (is)!
Íme, néhány apróság, ami a főzés birodalmát érinti, ha itt a kikelet!
No, az újdonságok, egyre frissebb, egyre roppanósabb gyümölcsök, zöldségek mellett nem mehetünk el! Itt a finom saláták, isteni gyümölcsös sütemények, desszertek időszaka! Még főzni is jobb kedve van ember lányának ilyenkor!
És ha már ételek, ne feledkezzünk meg az italokról sem! Ez a se nem tavasz, se nem tél időszak remek alkalom arra, hogy fogyassz a hideg évszak italaiból, de akár már a frissítő, tavaszi, sőt, már-már nyarat idéző kortyokból is!
Előkerülhetnek a kerti bútorok, amikben egy-egy napsütéses vasárnap délután lazíthatsz egyet! Hogy teljes legyen a kikapcs, jöhet egy hideg, vagy éppen meleg ital, ahogy fentebb is írtuk.
Bátrabbak már elővehetik a grillkészletet, hiszen hamarosan elkezdődik a grillszezon! (Na jó, a legbátrabbak el sem rakták a grill „cuccokat”!) Keressünk finom recepteket, mondjuk ezt itt, vagy ezt, esetleg ezt!
És ha már grillezés, és receptek, no meg kerti bútor, akkor nyilván nem maradhat ki egy-egy reggeli,ebéd, vagy éppen vacsora sem a friss levegőn!
És mi lehetne még a konyhád, otthonod dísze így tavasz elején, mint egy csodaszép, illatos virágcsokor! Itt gyönyörködhetsz még pompás tavaszi virágokban!
Siess tavasz, várunk már nagyon!:-)
