Van valami különleges abban, amikor a konyhánk együtt lélegzik az évszakokkal. Amikor tavasszal friss zöldfűszerek illata tölti meg a levegőt, nyáron roppanós paradicsom kerül a tányérra, ősszel a sütőtök melege színesíti a vacsorát, télen pedig a tartalmas, tápláló fogások kerülnek előtérbe. A szezonális alapanyagok használata nemcsak trend, hanem egy visszatérés a természet ritmusához.
Ahogy hosszabbodnak a nappalok és végre több időt tölthetünk a szabadban, a gyerekekben is mintha bekapcsolna egy láthatatlan „tavasz-gomb”. Több az energia, több a nevetés – és néha több a nyűg is. A szülők gyakran tapasztalják, hogy ilyenkor a gyerekek egyszerre lelkesebbek és nyugtalanabbak.
Bár a vizsgált cumisüvegek többségét megfelelőnek találták, egyes mintákban aggályos anyagokat is felfedeztek.
Húsvéti vásárral, kézműves foglalkozásokkal és családi előadásokkal várják a látogatókat a Néprajzi Múzeumban március 28-án, a Hímes nap elnevezésű rendezvényen.
Ahogy végre egyre gyakrabban nyitjuk ki az ablakokat, a lakás levegője is fellélegezhet velünk együtt. A friss szellő nemcsak az elhasznált levegőt cseréli le, hanem a hangulatunkat is azonnal feldobja. Ilyenkor azonban gyorsan kiderül: az ablaknyitás jó kezdet, de önmagában nem mindig elég.
A hétköznapok sokszor olyan tempóban telnek, hogy estére már csak a csendre futja az energiánkból. Reggel kapkodás, napközben feladatok, este pedig fáradt lehuppanás a kanapéra. Ilyenkor a beszélgetések gyakran kimerülnek a „mi legyen vacsorára?” és a „ki hozza el holnap a gyereket?” kérdésekben.
Egy kutatás szerint már két napnyi intenzív zabfogyasztás is tartósan javíthatja a koleszterinszintet, részben a bélbaktériumok működésén keresztül.
A legendás amerikai énekesnő, Janis Joplin dalai hallhatóak március 27-én a Várkert Bazár Rendezvénytermében. Az est vendége Keresztes Ildikó lesz - közölték a szervezők.
Vannak illatok, amelyek szinte azonnal megváltoztatják a hangulatunkat. Egy frissen húzott ágynemű illata, egy citromhéj frissessége vagy a levendula nyugtató aromája mind képesek arra, hogy egy pillanat alatt otthonosabbá tegyék a teret.
Ahogy a hormonháztartás változik a negyvenes éveink körül, a táplálkozás egyre fontosabb szerepet kap a jó közérzet, az energia és a stabil vércukorszint fenntartásában. Ez az édesburgonyás lencsefőzelék kókusztejjel nemcsak finom és laktató, hanem kifejezetten a hormonbarát alapelvekre épül: rostban gazdag, fehérjedús és egészséges zsírokat is tartalmaz.
A 40-75 éves magyar lakosság harmada rendszeresen magányosnak érzi magát, annak ellenére, hogy jelentős részük hetente átlagosan közel 24 órát tölt hozzátartozói támogatásával - derül ki az Életplusz program reprezentatív kutatásából.
A szezonális főzés nem csak divatos kifejezés, hanem praktikus és fenntartható módja annak, hogy egészségesen és változatosan étkezzünk. Amikor az alapanyagokat a saját évszakukban vásároljuk, frissebbek, ízletesebbek, olcsóbbak és környezetbarátabbak is. Ráadásul a konyhában való kreativitásunkat is fejleszti: minden hónap új inspirációt hoz.
Sokan úgy gondolják, hogy az európai utazás egyet jelent a magas árakkal, pedig számos olyan város és régió létezik, ahol barátságos költségvetéssel is felejthetetlen élményekben lehet részünk. Ha okosan választasz úti célt, nem kell lemondanod sem a hangulatos utcákról, sem a különleges gasztronómiáról – sőt, még a pénztárcádat is kímélheted.
Ha olyan ételt keresel, amivel biztos megtelik a pocakod, valamint ízletes és még a vércukorszintet sem borítja fel, akkor ez a töltött padlizsán tökéletes választás. A darált pulykahús magas fehérjetartalmával, a padlizsán pedig alacsony szénhidráttartalmával ideális alap az IR-barát és cukorbetegbarát étrendben. Ráadásul sütőben készül, így minimális zsiradékkal is fantasztikus ízt kapunk.
A korábbi évekhez hasonlóan idén tavasszal ismét elindul a felsőoktatási véradó hetek programsorozat; március 16. és május 16. között országszerte véradásra buzdítják a felsőoktatási intézmények hallgatóit, munkatársait.
A mesterséges intelligencia már nem a jövő, hanem a jelen része: ott van a telefonokban, a játékokban, a videók ajánlásában, sőt az iskolai feladatok körül is egyre gyakrabban felbukkan. Nem csoda, ha a gyerekek kérdeznek róla – vagy épp észrevétlenül használják. A szülők feladata nem az, hogy minden technikai részletet elmagyarázzanak, hanem hogy érthetően, őszintén és életkoruknak megfelelően vezessék be őket ebbe a világba.
Sokan azt gondolják, hogy a boldogság kulcsa a nagy élményekben rejlik – egy egzotikus utazás, egy drága ajándék vagy egy tökéletes hétvége. Pedig a tartós elégedettséget gyakran nem ezek adják, hanem a mindennapok apró, szinte észrevétlen pillanatai. A kapcsolatok minősége nem a nagy gesztusokon múlik, hanem azokon a mikro-szokásokon, amelyek nap mint nap építik a bizalmat, a kötődést és az örömöt.
Fogyókúrázol? Ne legyél szomorú! Ha azt hitted, hogy egészséges ételek csak salátalevelekből állhatnak, ideje újragondolni a szabályokat. Ez a zabpehellyel készült tonhalfasírt bizonyítja, hogy diétázni lehet finom, laktató és ízletes ételekkel, miközben a kalóriákat is kordában tartjuk. Ráadásul a sütőben készített változatnak köszönhetően olaj nélkül, könnyedén elkészíthető, így a fogyókúrád sem sérül, de az ízlelőbimbóid annál inkább örülnek.
A költési időszak kezdetével ismét megjelentek az épületek ablakait és az autók visszapillantó tükreit támadó madarak, védelmükben javasolt a tükröződő felületek eltakarása - közölte a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület (MME).
Az öregedés lassítása régóta foglalkoztatja az emberiséget. Bár az öröklét még nem lehetséges, az orvos- és élettudományok jelentős előrelépéseket tettek az öregedés folyamatának lassításában, valamint az életminőség javításában.