Cikkek a témában: gesztenye
Gesztenyével minden jobb! – Még a krumplipüré is!
Azt hiszem, a gesztenye plusz egy indok a gyönyörű vénasszonyok nyarán túl, amiért érdemes szeretnünk az őszt. Sütve, főzve, mindenhogy szuper. Még a legegyszerűbb ételeket is feldobhatja ez az őszi csemege, úgyhogy érdemes begyűjtenünk belőle néhány adagot!
Jöhetnek az őszi ízek? Ínyenc, ropogós zöldségek gesztenyével!
Nem, nem őrültem meg, és nem is szeretném siettetni a napfényes nyár elmúlását, ám akár akarjuk akár nem, hamarosan bizony itt van a gesztenye szezon. Idén próbáld ki egy kicsit másként is, zöldségekkel kombinálva. Tehát jöjjön a finom gesztenye!
Éljen a finom gesztenye! – Így készítsd el!
Amikor már az ajtónkon kopogtatnak az igazán nyirkos, ködös őszi napok, egyvalami szintén megérkezik ezzel a csúfos idővel: a gesztenyeszezon! Finom sült gesztenye illata tölti be az utcákat, tereket. Illatozzon a mi konyhánk is ettől a finomságtól!
Ha október, akkor gesztenye – Ha gesztenye, akkor leves
Na jó, a mondat második fele nem kifejezetten egyértelmű, de az biztos, hogy a gesztenye nem csak sülve jó! Hiszen isteni leves is készülhet belőle! Ugyan nálunk még az édes verziója a nyerő, de esélyes, hogy a lenti recept után az eddigi kedvenc veszít a népszerűségéből!
Ne csak süsd, ne csak főzd, készíts belőle levest!
Ha azt mondom, gesztenye, illetve gesztenye receptek, akkor általában a sütött, vagy főzött csemegére gondolunk. Esetleg egy nagy adag tejszínhabbal „megszórt” gesztenyepüré jut eszünkbe. Na, jó, egy-egy finom süti is készülhet belőle. Ha jobban utánagondolunk, akár leves is lehet belőle.
Gesztenye, az őszi finomság
Ahogy szépen lassan megyünk a tél felé, úgy egyre gyakrabban látunk gesztenyét pirító árust jártunkban-keltünkben városszerte. Sokszor juthat eszünkbe, hogy mennyire jó lehet annak, akinek van otthon a kiskertjében gesztenyefája. És valóban, a hosszú évek alatt óriási – akár 25-30 méteres – fává terebélyesedő növény nyáron árnyékot ad, ősszel-télen viszont finom termését élvezhetjük.
Gesztenyeünnepet rendeznek a hétvégén a Vas megyei Velemben
Több mint tízezer résztvevőt várnak idén is a Velemi Gesztenye Napokra, amelyet ezen a héten szombaton és vasárnap rendeznek a Vas megyei községben - közölték az MTI-vel a szervezők.
Gesztenye túladagolás nem létezik – Gesztenyés fogások karácsonyra!
Na, jó talán nem kell levesnek, a főételnek és a desszertnek is gesztenyét tálalni, de most egy kollekció gesztenyés finomságot gyűjtöttünk össze, amelyből lehet válogatni igény szerint. Köszönjük a PROAKTIVdirekt magazin olvasóinak, hogy ilyen fantasztikus recepteket küldtek be! Még Te is megteheted december 4-ig!
Így süsd meg otthon, sütőben a gesztenyét, hogy biztosan jó legyen!
A szelíd gesztenye sokak kedvenc őszi csemegéje, igaz, az elkészítése otthon egy kicsit macerásabb, mint megvenni a frissen illatozó finomságot egy gesztenye sütő bódénál vagy pavilonnál, ám mindenképpen megéri. Ha te is inkább házilag készítenéd el, akkor ezeket a lépéseket érdemes betartani a gesztenye kiválasztásától egészen a tálalásig!
Sült gesztenye recept – 1 „sima” és 1 „fordított”
A téli időszámítás miatt már bő egy hete előbb sötétedik, a nappalok rövidebbek, az esti sétákat felváltják a hosszú, téli estés programok. Remek lehetőség az idő elütésére, ha egy adag gesztenyét dobunk a sütőbe és a belőle készült finom csemegét majszoljuk az esti film mellé.
4+1 egészséges ősz nasi
Ha megérkezik a hűvösebb, esős őszi idő, testünk is, lelkünk is jobban vágyik a melegségre. Vastagabb ruhákba, cipőbe bújunk, esténként pedig olyan jó a meleg takaró alá bekuckózni. Lelkünket egy kis csokoládéval kényeztetjük. Pedig az ősz még számtalan egészséges nassolnivalót kínál számunkra.
Közönséges vadgesztenyének hívják, mégis különleges!
A gesztenyefa a 16. század óta díszíti a parkokat és a kerteket. A gesztenyének az érrendszerre gyakorolt gyógyító hatását csak mostanában kezdik értékelni. Az érrendszeri megbetegedések megelőzése és gyógyítása terén a gesztenyekivonat mára népszerűvé lett.
Mire jó egy kis gesztenye?
Ha itt az ősz, akkor vitathatatlanul megkezdődik a gesztenyeszezon is. Jó, habár egy kicsit szúrós móka a gyűjtögetés is, de a belőle készült finomságok elpusztítása sokkal izgalmasabb feladat. Mert kit ne csábítana bűnre egy nagy adag gesztenyepüré, tetején ínycsiklandozó tejszínhabbal? Vagy ki bír ellenállni a frissen sült gesztenyének, mely jellegzetes illatával csalogat? De a „gesztenyevilág” ezzel nem ér véget!
