Cikkek a témában: gesztenye
Jöhetnek az őszi ízek? Ínyenc, ropogós zöldségek gesztenyével!
Nem, nem őrültem meg, és nem is szeretném siettetni a napfényes nyár elmúlását, ám akár akarjuk akár nem, hamarosan bizony itt van a gesztenye szezon. Idén próbáld ki egy kicsit másként is, zöldségekkel kombinálva. Tehát jöjjön a finom gesztenye!
Éljen a finom gesztenye! – Így készítsd el!
Amikor már az ajtónkon kopogtatnak az igazán nyirkos, ködös őszi napok, egyvalami szintén megérkezik ezzel a csúfos idővel: a gesztenyeszezon! Finom sült gesztenye illata tölti be az utcákat, tereket. Illatozzon a mi konyhánk is ettől a finomságtól!
Ha október, akkor gesztenye – Ha gesztenye, akkor leves
Na jó, a mondat második fele nem kifejezetten egyértelmű, de az biztos, hogy a gesztenye nem csak sülve jó! Hiszen isteni leves is készülhet belőle! Ugyan nálunk még az édes verziója a nyerő, de esélyes, hogy a lenti recept után az eddigi kedvenc veszít a népszerűségéből!
Ne csak süsd, ne csak főzd, készíts belőle levest!
Ha azt mondom, gesztenye, illetve gesztenye receptek, akkor általában a sütött, vagy főzött csemegére gondolunk. Esetleg egy nagy adag tejszínhabbal „megszórt” gesztenyepüré jut eszünkbe. Na, jó, egy-egy finom süti is készülhet belőle. Ha jobban utánagondolunk, akár leves is lehet belőle.
Gesztenye, az őszi finomság
Ahogy szépen lassan megyünk a tél felé, úgy egyre gyakrabban látunk gesztenyét pirító árust jártunkban-keltünkben városszerte. Sokszor juthat eszünkbe, hogy mennyire jó lehet annak, akinek van otthon a kiskertjében gesztenyefája. És valóban, a hosszú évek alatt óriási – akár 25-30 méteres – fává terebélyesedő növény nyáron árnyékot ad, ősszel-télen viszont finom termését élvezhetjük.
Gesztenyeünnepet rendeznek a hétvégén a Vas megyei Velemben
Több mint tízezer résztvevőt várnak idén is a Velemi Gesztenye Napokra, amelyet ezen a héten szombaton és vasárnap rendeznek a Vas megyei községben - közölték az MTI-vel a szervezők.
Gesztenye túladagolás nem létezik – Gesztenyés fogások karácsonyra!
Na, jó talán nem kell levesnek, a főételnek és a desszertnek is gesztenyét tálalni, de most egy kollekció gesztenyés finomságot gyűjtöttünk össze, amelyből lehet válogatni igény szerint. Köszönjük a PROAKTIVdirekt magazin olvasóinak, hogy ilyen fantasztikus recepteket küldtek be! Még Te is megteheted december 4-ig!
Így süsd meg otthon, sütőben a gesztenyét, hogy biztosan jó legyen!
A szelíd gesztenye sokak kedvenc őszi csemegéje, igaz, az elkészítése otthon egy kicsit macerásabb, mint megvenni a frissen illatozó finomságot egy gesztenye sütő bódénál vagy pavilonnál, ám mindenképpen megéri. Ha te is inkább házilag készítenéd el, akkor ezeket a lépéseket érdemes betartani a gesztenye kiválasztásától egészen a tálalásig!
Sült gesztenye recept – 1 „sima” és 1 „fordított”
A téli időszámítás miatt már bő egy hete előbb sötétedik, a nappalok rövidebbek, az esti sétákat felváltják a hosszú, téli estés programok. Remek lehetőség az idő elütésére, ha egy adag gesztenyét dobunk a sütőbe és a belőle készült finom csemegét majszoljuk az esti film mellé.
4+1 egészséges ősz nasi
Ha megérkezik a hűvösebb, esős őszi idő, testünk is, lelkünk is jobban vágyik a melegségre. Vastagabb ruhákba, cipőbe bújunk, esténként pedig olyan jó a meleg takaró alá bekuckózni. Lelkünket egy kis csokoládéval kényeztetjük. Pedig az ősz még számtalan egészséges nassolnivalót kínál számunkra.
Közönséges vadgesztenyének hívják, mégis különleges!
A gesztenyefa a 16. század óta díszíti a parkokat és a kerteket. A gesztenyének az érrendszerre gyakorolt gyógyító hatását csak mostanában kezdik értékelni. Az érrendszeri megbetegedések megelőzése és gyógyítása terén a gesztenyekivonat mára népszerűvé lett.
Mire jó egy kis gesztenye?
Ha itt az ősz, akkor vitathatatlanul megkezdődik a gesztenyeszezon is. Jó, habár egy kicsit szúrós móka a gyűjtögetés is, de a belőle készült finomságok elpusztítása sokkal izgalmasabb feladat. Mert kit ne csábítana bűnre egy nagy adag gesztenyepüré, tetején ínycsiklandozó tejszínhabbal? Vagy ki bír ellenállni a frissen sült gesztenyének, mely jellegzetes illatával csalogat? De a „gesztenyevilág” ezzel nem ér véget!
