Cikkek a témában: gesztenye
Gesztenye: az ősz és a tél ajándéka (recepttel)
Gőzölgő sült gesztenye, hmm… Itt a téli vásárok ideje, amelyeknek elengedhetetlen hozzátartozója ez a forró csemege. A fényes, illatos, sötét barna színű termés az ünnepre hangolódás egyik állandó kelléke, de igazából nem csupán emiatt érdemes fogyasztani.
Őszi nagyágyúk egy receptben – Sütőtök és gesztenye
Amikor a sütőtök és a gesztenye összeállnak, ott valami igazán ínycsiklandó dolog készül! Külön-külön is csodákra képesek: a sütőtök pürésítve egy forró levesben melegít fel, a sült gesztenye pedig egy igazi őszi-téli csemege, ami otthon elkészítve is tökéletes kísérője lehet a hosszúra nyúló estéknek.
Így készül a gesztenye „szósz”! – Top finomság villámgyorsan
A gesztenye egy igazán különleges és sokoldalú alapanyag, amely az őszi-téli időszak egyik kedvenc csemegéje. Édeskés, diós ízvilága számos ételhez remekül illik, legyen szó sós fogásokról vagy desszertekről.
Sült gesztenye édesen? Desszertként is eheted
A sült gesztenye ősszel és télen kiválóan illik a hideg időjáráshoz, és a ház melegében is elkészítheted. Ez a sült gesztenyés recept könnyen elkészíthető és desszertként kiváló választás, ha valami újat próbálnál.
Így süsd a gesztenyét, ha biztosra akarsz menni!
A szelídgesztenye sütése igazi gasztronómiai élményt jelenthet, de ahhoz, hogy elérjük a tökéletes ízt, fontos néhány alapvető technikai részletre odafigyelni. A megfelelő előkészítéssel és sütési módszerrel a szelídgesztenye diós, enyhén édeskés ízéből a legtöbbet hozhatjuk ki.
Püré helyett palacsinta és krémes? Maxold ki a gesztenyét!
A sült és a főtt gesztenye valóban nagyon finom, de talán a legmacerásabb finomság a szezonban. Hála az égnek manapság már nem csak a tartósítószerrel és cukorral telenyomott gesztenyepüréket találjuk meg a kínálatban, ezért sütéskor jobb helyzetben vagyunk. A gyerekek természetesen odáig vannak a tejszínhabbal kínált gesztenyepüréért, de mi bátran emelhetjük a tétet!
Nagy őszi receptajánló 1: Íme a szezon kedvenc főételei!
Az őszi ételek ízeit csupán az őszi ételek vibráló színei tudják felülmúlni, nem igaz? Mielőtt belecsapunk a gesztenyepürébe, lakjunk púpra az őszi időszak legjellegzetesebb ételeiből! Csapjuk hát fel a virtuális receptfüzetünk lapjait, és állítsuk össze az évszak legkirályibb menüjét!
Ezért érdemes szeretnünk a gesztenyét! – 3+1 ok, azon kívül, hogy finom
Ha van valami, ami az isteni forró csokin, illetve forralt boron kívül megbolondítja az embert a tél közeledtével, az az édesen gőzölgő sült gesztenye illata. A vásári forgatagban majszolva, vagy éppen otthon készítve is remek csemege. És nem csak finom, de nagyon egészséges is.
Próbáld ki ezeket a sütést nem igénylő gesztenyés recepteket!
Az ősz egyik legnagyobb kedvence a gesztenye. A vadgesztenyét azért szeretjük, mert csodás kis figurákat és dekorációkat készíthetünk belőle, a szelíd gesztenyét pedig azért, mert főzve és sütve is rendkívül ízletes csemege. Azonban nem csak önmagában isteni, az alábbi módokon elkészítve, nagyon finom sütemények és desszertek varázsolhatók gesztenyéből. Kerestünk is néhány ínycsiklandó receptet, aminek a segítségével sütés nélkül helyezhetünk az asztalra gesztenyés édességeket.
Itt az ősz, itt a gesztenyeszezon- Dobj össze egy szuper kis salátát belőle!
Imádtuk a nyarat, mert rengeteg finomsággal örvendeztetett meg minket. Ám az ősz is kegyes hozzánk ilyen szempontból, hiszen a természet ilyenkor sem fukarkodik finomabbnál finomabb zöldségekből és gyümölcsökből. A hűvös évszak slágere a gesztenye, amiből finom desszert, leves, saláta készülhet.
Amiért jövő ősszel érdemes lesz betárazni vadgesztenyéből: Bio és olcsó mosószer!
Hogy miért nem jött szembe velem ez a módszer pár hónappal ezelőtt! Annyi, de annyi vadgesztenyét rugdostam félre a járdáról…. idénre már mindegy, de jövőre már okosabb leszek! Hogy miről hadoválok? Egy nagyszerű alternatív mosószer lehetőségéről! Igen, gesztenyéből!
Érkezik a gesztenye szezon! – És hozzá egy finom recept
Ha gesztenye és desszert, akkor mindenkinek a gesztenyepüré jut az eszébe. Vagy éppen a magában elfogyasztott sült gesztenye. Pedig készülhet más finomság is ebből az őszi csemegéből! Legyen belőle tejszínes krém is, némi szőlővel megbolondítva!
A tökéletes sült gesztenye titka
Az utcai árusoktól talán most nem is tudunk, de a koronavírus tomboló időszaka alatt nem is biztos, hogy érdemes sült gesztenyét vennünk. Készítsük el inkább otthon, a saját, tökéletes, könnyen pucolható sült gesztenyének!
Unod a sült gesztenyét? – Készíts belőle salátát!
A sült vagy főtt gesztenye igazi őszi, téli csemege. Ha előfordulhat olyan, hogy valamiért megunod ezt a finomságot, számtalan módon felhasználhatod még. Lehet belőle leves, köret, és egy finom saláta is! Figyelj csak!
Gesztenyével minden jobb! – Még a krumplipüré is!
Azt hiszem, a gesztenye plusz egy indok a gyönyörű vénasszonyok nyarán túl, amiért érdemes szeretnünk az őszt. Sütve, főzve, mindenhogy szuper. Még a legegyszerűbb ételeket is feldobhatja ez az őszi csemege, úgyhogy érdemes begyűjtenünk belőle néhány adagot!
Jöhetnek az őszi ízek? Ínyenc, ropogós zöldségek gesztenyével!
Nem, nem őrültem meg, és nem is szeretném siettetni a napfényes nyár elmúlását, ám akár akarjuk akár nem, hamarosan bizony itt van a gesztenye szezon. Idén próbáld ki egy kicsit másként is, zöldségekkel kombinálva. Tehát jöjjön a finom gesztenye!
Éljen a finom gesztenye! – Így készítsd el!
Amikor már az ajtónkon kopogtatnak az igazán nyirkos, ködös őszi napok, egyvalami szintén megérkezik ezzel a csúfos idővel: a gesztenyeszezon! Finom sült gesztenye illata tölti be az utcákat, tereket. Illatozzon a mi konyhánk is ettől a finomságtól!
Ha október, akkor gesztenye – Ha gesztenye, akkor leves
Na jó, a mondat második fele nem kifejezetten egyértelmű, de az biztos, hogy a gesztenye nem csak sülve jó! Hiszen isteni leves is készülhet belőle! Ugyan nálunk még az édes verziója a nyerő, de esélyes, hogy a lenti recept után az eddigi kedvenc veszít a népszerűségéből!
Ne csak süsd, ne csak főzd, készíts belőle levest!
Ha azt mondom, gesztenye, illetve gesztenye receptek, akkor általában a sütött, vagy főzött csemegére gondolunk. Esetleg egy nagy adag tejszínhabbal „megszórt” gesztenyepüré jut eszünkbe. Na, jó, egy-egy finom süti is készülhet belőle. Ha jobban utánagondolunk, akár leves is lehet belőle.
Gesztenye, az őszi finomság
Ahogy szépen lassan megyünk a tél felé, úgy egyre gyakrabban látunk gesztenyét pirító árust jártunkban-keltünkben városszerte. Sokszor juthat eszünkbe, hogy mennyire jó lehet annak, akinek van otthon a kiskertjében gesztenyefája. És valóban, a hosszú évek alatt óriási – akár 25-30 méteres – fává terebélyesedő növény nyáron árnyékot ad, ősszel-télen viszont finom termését élvezhetjük.
