2024.09.22. 08:32:42 7587 252

Így készül a gesztenye „szósz”! – Top finomság villámgyorsan
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

A gesztenye egy igazán különleges és sokoldalú alapanyag, amely az őszi-téli időszak egyik kedvenc csemegéje. Édeskés, diós ízvilága számos ételhez remekül illik, legyen szó sós fogásokról vagy desszertekről.

Gesztenye krém Fotó: 123rf.hu - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Gesztenye krém Fotó: 123rf.hu

Sült gesztenyeként egyszerűen magában is mennyei, de püréként, levesben, töltelékekben vagy süteményekben is megállja a helyét. Nemcsak ízletes, de tápláló is, hiszen tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, így igazi kincs a konyhában. Most nézzük, hogyan készíthetünk belőle az almaszószhoz hasonló, ízletes alapanyagot.

Hozzávalók:

  • 40 dkg barnacukor

  • 80 dkg gesztenye

  • 50 ml rum

  • 70 ml citromlé

  • 1 teáskanál vanilíakrém

  • 2 teáskanál citromhéj

A gesztenyét 2,5 dl vízben 10 perc alatt főzzük készre. Ha kész, pucoljuk meg a gesztenyéket. 3,5 dl vizet öntsünk egy edénybe, tegyük bele a cukrot, a citromlevet. Forraljuk 5 percig, majd mehet bele a gesztenye, a citrom héja, a vaníliakrém. Rottyantsuk össze majd egy botmixerrel pürésítsük! Forraljunk rajt még egyet kevergetés mellett, majd mehet bele a rum, és ezután rögtön adagolhatjuk is kis üvegcsékbe. Csavarjuk rá az üvegekre a tetejét, 5 percig hagyjuk fejjel lefelé pihenni, majd hagyjuk kihűlni.

Forrás: essen-und-trinken.de

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

További cikkek a témában

Mit érdemes tudni a biztonságos gépi csiszolásról és vágásról?(X)

A csiszolás és a vágás sok barkács- és felújítási projekt elengedhetetlen része. Legyen szó fémről, fáról vagy más anyagokról, a gépi csiszolás és vágás jelentősen megkönnyíti és felgyorsítja a munkát. Viszont ezek az eszközök nagy teljesítményűek, így a biztonságos használatuk alapvető fontosságú. Ha megfelelően használod őket – különösen az olyan sokoldalú gépeket, mint az akkus sarokcsiszoló –, nemcsak hatékony, de balesetmentes is lehet a munka.

Merj színekkel játszani tavasszal!

Ahogy beköszönt a tavasz, végre búcsút inthetünk a komor, sötét téli ruhatárnak, és előkerülhetnek a színes, vidám darabok. A természet is új életre kel, szebbnél szebb árnyalatokban pompázik, miért ne tennénk ugyanígy az öltözködésünkben is? Nem kell leragadnunk a megszokott fekete-fehér vagy farmer-pasztell párosításoknál — a tavasz a megújulás, a frissesség és a kreativitás időszaka.

Vadító, de ízléses – így viseld stílusosan a párducmintát!

A párducminta igazi klasszikus a divat világában – időről időre visszatér, és mindig képes új lendületet adni egy-egy szettnek. Nem véletlenül rajonganak érte sokan, hiszen vagány, nőies, egy kicsit merész, de mégis elegáns tud lenni. Persze, mint minden feltűnő mintával, ezzel is óvatosan kell bánni, ha nem szeretnénk, hogy a hatás túl sok vagy ízléstelen legyen.