A karfiol igazi konyhai jolly joker! Semleges ízvilágának köszönhetően szinte bármilyen ételbe könnyedén belecsempészhető, legyen szó levesről, rakottról, pizzaalapról vagy akár püréről. A diétázók egyik kedvenc alapanyaga, hiszen kalóriában szegény, mégis laktató, rostban gazdag, és rengeteg módon variálható.
Ahogy közeledik a szeptember, minden szülő egyre gyakrabban teszi fel magának a kérdést: vajon milyen cipőt válasszak az iskolakezdésre? A gyerekcipő nemcsak az iskolai öltözék egyik legfontosabb eleme, hanem a gyermek egész napos komfortérzetének záloga is. Az ideális modell ötvözi a stílust, a kényelmet és a strapabírást – mindezt úgy, hogy a gyerek szívesen is viseli. A CCC.eu kínálatában megtalálhatók a legújabb trendek, megbízható márkák és divatos megoldások fiúknak és lányoknak egyaránt.
A vérfoltok a háztartásban sajnos gyakrabban előfordulnak, mint gondolnánk – elég egy kisebb sérülés főzés közben, egy lehorzsolt térd, vagy egy megrepedt seb, és máris ott a piros nyom az ágyneműn, ruhán vagy akár a szőnyegen.
Bárhol nyaralunk, a helyi piacra már-már kötelezően ellátogatunk. Történt ez egy olasz városkában is, ahol – persze, csak átvitt értelemben – utánunk dobtak egy nagy adag avokádót. Zárás előtt voltunk, túl kellett adni a portékán. Először nagy volt a boldogságunk, aztán jött a kérdés: mégis mit csinálunk egy ekkora adag „zöldséggel”?
Bár sokan rajonganak a nyárért, akadnak szép számmal olyanok is, akik nehezen viselik ezt az évszakot. A perzselő hőség, a folyamatos zaj, a zsúfolt utcák és a vakító napsütés számukra inkább fárasztó, mintsem feltöltő élmény.
A cukkini igazi nyári szupersztár a konyhában – könnyű, friss, szinte mindenhez passzol, és akkor még az egészségügyi előnyeiről nem is beszéltünk! Alacsony kalóriatartalma miatt a diétázók kedvence, magas víztartalmának köszönhetően pedig remekül hidratál. Ráadásul tele van rostokkal, C-vitaminnal, káliummal és antioxidánsokkal – vagyis a tested tényleg hálás lesz, ha gyakran a tányérodra kerül.
Aki egyszer belekóstol a házi sorbet készítés világába, az könnyen rákap – és nem is csoda! Az előző részben már megismerkedtünk a jeges finomság alapjaival, most pedig itt az ideje, hogy tovább kísérletezzünk. Mert hát valljuk be: egyetlen ízzel nem lehet betelni, főleg, ha a nyári hőségben minden falat igazi felfrissülést jelent.
A görögdinnye nyáron igazi sztár, és nemcsak magában fogyasztva remek választás, hanem különleges, hűsítő krémlevesként is. Egy forró napon kevés dolog esik jobban, mint egy jeges, selymes dinnyeleves, amely egyszerre frissít és táplál. Az íze édes, az állaga lágy, ráadásul igazi vitaminbomba is!
Görögdinnye salátában? Igen, és nem is akármilyenben! Ez a hűs, lédús gyümölcs nemcsak a kerti partik elengedhetetlen része, de sós fogásokban is meglepően jól működik. Egy hideg, frissítő görögdinnyés saláta tökéletes választás a forró napokra, hiszen egyszerre táplál, hidratál és szuper ízélményt nyújt.
Édes, roppanós, mélybordó kincsek – a cseresznye kétségkívül a nyár egyik legnagyobb ajándéka! Alig várjuk, hogy megjelenjen a piacon, és ilyenkor szinte kilókkal visszük haza, mert egyszerűen lehetetlen abbahagyni. Frissen a legfinomabb, de szerencsére a konyhában is rengeteg módon felhasználható: süteményekbe, pitékbe, fagyikba vagy akár egy klasszikus kompótként is remekül működik.
Nyáron valahogy minden más: korábban világosodik, a meleg már kora reggel megérkezik, és ha nem figyelünk oda, hamar kifáraszthat a hőség. Ilyenkor még inkább számít, hogyan indítjuk a napot. Egy okosan kialakított reggeli rutin nemcsak segít felfrissülni, de hozzájárul ahhoz is, hogy jobban bírjuk a forróságot, és energikusabban vágjunk bele a teendőinkbe.
Akár régi fotóalbumokat lapozgatunk, akár egy vintage boltban akad meg a szemünk egy különleges darabon, egy biztos: a nagymamáink öltözködése igazi inspirációforrás. Letisztult elegancia, praktikusság, és az a különös, belülről fakadó stílusérzék, amit semmilyen trend nem tud felülírni.
Számolod, odafigyelsz, sportolsz, a mérleg viszont nem akar mozdulni. Bosszantó érzés, tudom pláne, hogy a bikiniszezon már itt toporog az ajtóban. Az eredményeid sem éppen a legjobbak? Meglehet, valami egészen más probléma áll a háttérben.
Nálatok is örök mumus a karfiol? Sem rántva, sem levesben, de még csak savanyúságként sem eszik meg a gyerekek? Tedd a kezedre a szíved: a karfiolt Te is utáltad gyerekkorodban, úgyhogy még csak úgy igazán dühös sem lehetsz az aprónép finnyássága miatt. De akkor mi legyen a karfiollal?
Ha van zöldség, ami már ránézésre is hűsít, az bizony az uborka. Friss, ropogós, lédús – mintha a nyár maga szeletelte volna fel egy jéghideg tányérra. És bár salátában is remekül megállja a helyét, igazi nagyágyúvá akkor válik, amikor krémlevessé lép elő.
Legyünk őszinték: ahogy önmagunkat is nehéz meghatározni ebben a kesze-kusza világban, úgy az öltözködési stílusunk is mintha néha-néha maga lenne a teljes káosz. Keressük önmagunkat a rohanó hétköznapokban, és mintha egyre kevésbé találnánk meg. Még szerencse, hogy a divat a segítségünkre van.
A nyár beköszöntével hirtelen előkerülnek a szandálok, papucsok, nyitott cipők… és a pánik is: „Jajj, a sarkam!” Ha eddig kissé elhanyagoltad a tappancsaidat, ne aggódj – nem vagy egyedül. A jó hír: nem kell rögtön pedikűrösért kiáltani! Házi csodafegyverekkel Te is újra ragyogóvá varázsolhatod a lábaidat!
A tojás igazi konyhai jolly joker – kicsi, egyszerű, mégis tele van értékes tápanyagokkal. Fehérjében gazdag, gyorsan elkészíthető, és szinte bármilyen formában finom. De mi van akkor, ha egy kicsit kreatívabb formában szeretnénk fogyasztani?
A nyári öltözködés egyik legnagyobb előnye a lazaság – elég egy könnyű ruha, egy basic top vagy egy jól szabott rövidnadrág, és máris készen állsz az indulásra. De mi van akkor, ha szeretnél egy kis extrát is csempészni a megjelenésedbe, anélkül hogy túlgondolnád?
Gyerekkorom egyik leggyűlöltebb zöldsége a karfiol volt, nagyon nem szerettem a belőle készült zöldséget. Szerencsére, ez azóta megváltozott, és havonta többször kerül nálunk az asztalra valamilyen belőle készült étel, leves, köret, vagy éppen a rántott verzió.