Hűtőhasználati útmutatót állított össze karácsonyra a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programjában, hogy segítsen az élelmiszerek biztonságos és fenntartható tárolásában.

Tovább

Lassan búcsút intünk az őszi napoknak, és beköszöntenek a fagyos, hideg napok. Persze, mind mindegyiknek, ennek is megvan a maga szépsége, előnye. Mondjuk, a forralt bor, forró csoki biztosan ide tartozik. Ennek ellenére nem árt felvérteznünk magunkat mentőötletekkel télire!

Tovább

Nemsokára búcsúzunk az idén minket igencsak elkényeztető ősztől, és érkeznek a téli napok, és vele együtt a várva várt karácsony. Ennek szellemében otthonunk dekorációját is szeretnénk megváltoztatni, de ez sem mindig olyan könnyű. Ha ötlet van is, meglehet, túlságosan ragaszkodunk az őszi díszekhez!

Tovább

A só, habár a főzésen kívül csak a téli időszakban, mint csúszásgátló jut leginkább eszünkbe, sokkal többrétűbb társunk lehet az otthonunkban. A régi praktikákat jobb feleleveníteni vele, ha minimális vegyszerrel érintkeznénk a háztartásban.

Tovább

Idén viszonylag későn érkezett meg hozzánk az igazi ősz, sokáig élvezhettük a már-már nyárias meleget, a napsugarak huncut játékát. Ám ennek egy októberi napon egyszer csak vége szakadt, és megmutatta az arcát az igazi ősz. A melegebb cipőkkel, melegebb kabátokkal együtt megérkezett a fűtési szezon is.

Tovább

A teák hatalamas világában temérdek íz és típus létezik, felsorolni is nehéz. Az egyiket most mégis kiemeljük, mert igazán különleges választás. Dél-Afrikából származik, majd vált egyre népszerűbbé a világ számos részén nem véletlenül. A rooibos tea nem csak finom és koffeinmentes, hanem számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik. Ismerjük meg közelebbről ezt a különleges italt.

Tovább

Rendet tartani a ruhásszekrényben huzamosabb ideig? Lehetetlen küldetés! Mert amiről azt hiszed, ritkán kell, jó helyen lesz a kevésbé elérhető helyen, arra lesz szükséged először és utána viszonylag gyakran. Úgyhogy ideje stratégiát váltani és begyűjteni a legtutibb módszereket, amikkel minden a helyén marad a gardróbodban!

Tovább

A modern városokban egyre nagyobb hangsúlyt fektetnek a fenntarthatóságra és a környezetbarát megoldásokra. Az építészetben az egyik ilyen innovatív megoldás a zöldtetők alkalmazása. De mi is pontosan a zöldtető, és milyen előnyökkel jár a városok és lakóik számára? Ebben a cikkben bemutatjuk a zöldtetők fajtáit, előnyeit és kihívásait, továbbá megvizsgáljuk, hogyan járulnak hozzá a városi életminőség javításához.

Tovább

A fenti mondás lehet, hogy korábban igaz volt, ám a mai rohanó világban sokkal több mindennel fel kell vérteznünk magunkat, ha fel szeretnénk készülni a köhögős-náthás időszakra. De az igaz, hogy az alma fogyasztása több szempontból is hatással lehet szervezetünkre, úgyhogy érdemes elejteni egyet minden nap az „uzsidobozban”.

Tovább

A téli hónapok egyik nagy öröme az a pillanat, amikor a nap végén kényelmes papucsba bújva, meleg takaró alá bújva, elfoglaljuk a kedvenc fotelünkben vagy a kanapénkon a helyünket. De vajon milyen lábra valók közül válasszunk, és hogyan kímélhetjük a bolygónkat döntésünkkel? Az alábbi bejegyzésben ezekre a kérdésekre kerestük a válaszokat.

Tovább

A mikrohullámú sütő szinte mindenki otthonában megtalálható, vitathatatlanul nagy segítséget nyújt a háziasszonyoknak. Bár gyorsan és hatékonyan készíti el az ételeket, de sajnos könnyen koszolódik és beszáradhatnak rajta a szennyeződések. A rendszeres tisztítás nem csak esztétikailag elengedhetetlen, de a mikrohullámok hatékonyságát is javíthatja, ezáltal az ételek íze is megmarad. Íme néhány egyszerű és hatékony módszer, hogy csillogóan tisztává varázsolhasd a mikród!

Tovább

Képzeld el, hogy a kedvenc ételeteket fogyasztottátok el a családdal, aminek már csak az illatától is összefut az ember nyála a szájában, majd képzeld el, hogy pár órával később vendég érkezik, és a bejárati ajtón belépve kettőt szippant az előszoba levegőjéből. Valószínűleg meg fogja tudni mondani, hogy mi volt az ebéd nálatok.

Tovább

A (kemény) vízből kicsapódó ásványi anyagok csúnya lerakódásokat képeznek a felületeket. ezek nagyrészt a fürdőszobai vizes blokkokra jellemzők, de az üvegpoharak is képesek “vízcseppes módon” megszáradni a mosogatás során, amit csak bősz törölgetés árán lehet orvosolni.

Tovább

Az ősz és a tél kétségkívül legnagyobb slágere a sütőtök. Nem bírunk betelni édeskés illatával, karakteres finom ízével, így aztán a legváltozatosabb módon készítjük el. A belőle készült krémleves az ebéd fénypontja, landolhat sütiben, sütve pedig akár köretként is megállja a helyét.

Tovább

Habár a téli szezon korábban még fehér volt, most pedig inkább már csak szürke, témában azonban máig nagyon színes! A háztartási praktikák mellett leginkább az adventi dekorációs ötletek és a téli szépségápolási tanácsok jönnek jól.

Tovább

Az őszi időjárás lassú változása bőven hagy nekünk összegyűjthető leveleket, így a kert rendbetétele novemberben is tökéletesen átmozgató feladat lehet. Fontos, hogy a kertészkedés során az időjárást és a növények erre adott reakcióit figyelembe vegyük, amikor az őszi munkálatokat tervezzük.

Tovább

Legyen szó akár egy komplett házfelújításról, akár csak egy szoba renoválásról, a legtöbb ember nehezen szánja rá magát a munkálatok elkezdésére. Főként igaz ez akkor, hogyha valamilyen korábbi felújítási munkálatok során rossz tapasztalatokat szerzett az illető. Időről időre azonban kénytelenek vagyunk szembe nézni a ténnyel, bizonyos munkálatokat el kell végeztetnünk ahhoz, hogy lakásunk igazi otthonná váljon. Szerencsés esetben több munkafolyamatot magunk is el tudunk végezni, kevésbé szerencsés esetben azonban több szakembert is meg kell bíznunk a munkálatok elvégzésével. Jelen cikkünkben ahhoz kívánunk néhány tippet adni, hogy mire figyeljünk, hogy a felújítás ne váljon rémálommá akkor sem, ha szakemberrel kell elvégeztetnünk a munkát.

Tovább

Amikor beköszönt a hűvös, szürke idő, semmi sem lehet megnyugtatóbb, mint egy tál meleg, fűszeres étel, amely fokozza a jókedvet és melegen tartja a testet. A melegítő ételek olyan tartalmas kényeztetést nyújtanak, amelyek segítenek leküzdeni a hideget és kényelmes otthon érzést teremtenek. Íme néhány ok, amiért érdemes ezeket felfedezni és elkészíteni.

Tovább

Az őszi hűvösebb időjárás bizonyos környezeti feltételek mellett párás ablakokat eredményezhet hajnalra. Az ablaküvegen lecsapódó vízpára egyszerre bosszantó és jelent potenciális (egészségügyi) problémákat, mivel ez azt jelzi, hogy a helyiség fala túlságosan nyirkos. Ne adjunk esélyt a penész és dohos szagok kialakulásának!

Tovább

A gyümölcs- és zöldségfaragás nemcsak az ételről szól, hanem a kreativitás, az ügyesség és a tradíció ötvözéséről is. Amikor a séfek és a művészek egy gyümölcsöt vagy zöldséget kezdenek el faragni, nem csak az íz és a textúra, hanem az alak, a szín és a forma is fontos szerepet kap. A művészeti alkotás létrehozása elismerést jelent a természetes alapanyagok, a természet, a hagyományos készségek és technikák iránt.

Tovább