2023.07.15. 08:33:36 9545 276

Ropogós köret? Gyors nasi? Vagy csak feszültséglevezető? – Így készül a lapított krumpli!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Grillszezonban minden recept jól jön, legyen szó a főfogásról, vagyis a húsról, grillre való hozzávalókról, vagy éppen a köretről, salátáról. A most következő recept megállja helyét köretként, vagy egy saláta mellett lehet ő a főszereplő, de esti borozgatás, sörözgetés mellett akár fogyaszthatjuk nasiként is.

Lapított krumpli - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Lapított krumpli

A legjobb az egészben, hogy mindössze 3 összetevő kell hozzá (ha megspékelnéd fűszerekkel, akkor egy picit több), és nagyjából 1 órán belül el is készül. Na jó, a sütőt be kell kapcsolni egy kis időre, de a finom íz mindenért kárpótolni fog.

Íme, a lapított krumpli hozzávalói:

  • fél kg burgonya (lehetőség szerint közepes, vagy inkább kisebb méretűek)

  • olívaolaj, vagy valamilyen zsiradék

A burgonyákat mosd, majd pucold meg, és tedd fel főni őket (egészben!) sós vízben. Ha megfőttek, öntsd le róla a vízet. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, majd pakolgasd bele egymás mellé a krumplikat. Most jöhet a „feszkólevezetés”! Egy villával, krumplinyomóval, kanállal, kés nyelével, vagy a puszta kezeddel nyomd szét a krumplikat. De úgy, hogy ne essenek szét, hanem maradjanak egyben. Nagyjából úgy néz majd ki 1-1 krumpli, mintha egy vastagabb chips lenne. Míg lapítod a krumplikat, melegítsd be a sütőt: hőlégkeverésest 200°C-ra, alsó-felső sütést 220°C-ra. Míg a sütő melegszik, locsold meg zsiradékkal a krumplikat, majd sózd meg, illetve ízlés szerint szórhatsz rá egyéb zöldfűszert (petrezselymet, oregánót, bazsalikomot) is. Ha kész vagy, és a sütő is elérte a megfelelő hőfokot, told a tepsit a forróságba, és süsd a „burgikat” 35-40 percig. Kívül ropog, belül pedig omlósan puha lesz majd a lapított finomság. Ha kedved tartja, készíthetsz hozzá mártogatóst (recept itt és itt), de hideg tejfölbe tunkolva is isteni lesz. Jó étvágyat!

Forrás: brigitte.de

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

További cikkek a témában

Mit érdemes tudni a biztonságos gépi csiszolásról és vágásról?(X)

A csiszolás és a vágás sok barkács- és felújítási projekt elengedhetetlen része. Legyen szó fémről, fáról vagy más anyagokról, a gépi csiszolás és vágás jelentősen megkönnyíti és felgyorsítja a munkát. Viszont ezek az eszközök nagy teljesítményűek, így a biztonságos használatuk alapvető fontosságú. Ha megfelelően használod őket – különösen az olyan sokoldalú gépeket, mint az akkus sarokcsiszoló –, nemcsak hatékony, de balesetmentes is lehet a munka.

Merj színekkel játszani tavasszal!

Ahogy beköszönt a tavasz, végre búcsút inthetünk a komor, sötét téli ruhatárnak, és előkerülhetnek a színes, vidám darabok. A természet is új életre kel, szebbnél szebb árnyalatokban pompázik, miért ne tennénk ugyanígy az öltözködésünkben is? Nem kell leragadnunk a megszokott fekete-fehér vagy farmer-pasztell párosításoknál — a tavasz a megújulás, a frissesség és a kreativitás időszaka.

Vadító, de ízléses – így viseld stílusosan a párducmintát!

A párducminta igazi klasszikus a divat világában – időről időre visszatér, és mindig képes új lendületet adni egy-egy szettnek. Nem véletlenül rajonganak érte sokan, hiszen vagány, nőies, egy kicsit merész, de mégis elegáns tud lenni. Persze, mint minden feltűnő mintával, ezzel is óvatosan kell bánni, ha nem szeretnénk, hogy a hatás túl sok vagy ízléstelen legyen.