Rázd fel a chia pudingodat! – Egzotikus gyümölccsel még jobb!
A chia puding az extra gigaszuper étel, édesség, amit nem csak a puding rajongók, de az éppen diétázók, vagy életmódváltók is minden lelkiismeret furdalás nélkül be tudják illeszteni egy-egy ebéd, vagy vacsora utáni desszertként. De egy jól összeállított recepttel akár egy étkezést is kiválthatunk vele.
![Chia puding mangóval Fotó: 123rf.hu - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com](/adaptive/article_md/upload/images/magazine/chia_puding_mangoval_2024.jpg)
Ha szeretnél egy fehérjében gazdag, könnyen és gyorsan elkészíthető desszertet, vagy éppen tízórai vagy uzsonnahelyettesítőt, akkor most figyelj, mert ez a Te pudingod lesz!
25 dkg mandulaital
3 dkg fehérjepor
3 dkg chiamag
6 db szeder
1 dkg kókuszchips
1 db mangó
2 ág menta
2 evőkanál juharszirup
A fehérjeport, a chia magot, a mandulaitalt, juharszirupot egy edényben összekeverjük, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap a mangót megmossuk, megpucoljuk, az egyik felét csíkokra, a másik felét kockákra vágjuk. A szedret is átöblítjük. A 24 órát pihentetett pudingot kivesszük a hűtőből, megszórjuk a mangóval, szederrel, az előzőleg megmosott mentalevéllel, valamint kókuszchipssel és tálaljuk.
Forrás: brigitte.de