A karácsonyi rokonjárás, eszem-iszom, szilveszteri dínom-dánom már réges-rég kipihenve, ideje új kalandok, vagyis zenés-táncos rendezvény után nézni. Életkortól függő gyakorisággal kívánja szervezetünk ilyenkor februárban a bálokat és a bulikat – csak legyen lehetőség kipihenni!:)

Tovább

A banán és a csokoládé találkozása mindig egy izgalmas és örömteli kombináció. Most egy fantasztikus banános csokoládétorta receptjét osztjuk meg veletek, ami garantáltan az édesszájúakat kedvence lesz.

Tovább

Gyerekkorunkban a nagymamák unokadédelgető finomságait varázsmeseszerű hangulat lengte körül. Az összes ínyencséghez – amit csak a mama tudott elkészíteni mindenféle titkos összetevőkből – társult egy izgalmas történet is. Mi pedig még tobzódtunk a mesék valósággal összefonódó mámorában.

Tovább

A tapasok spanyol eredetű kis falatok, amelyeket gyakran szeszes italok mellé bárokban, vendégségek alkalmával szolgálnak fel étvágygerjesztőként. Ezek változatosak lehetnek, beleértve a hideg és meleg ételeket egyaránt. Íme pár ízletes tapas recept, amelyeket könnyen elkészíthetsz otthon.

Tovább

Ha gyors ebéd kell, legtöbbször a tészta, könnyen elkészíthető rizs lesz a menü egyik része, és mellé valamilyen gyorsan elkészíthető szósz, netán sütőben kisüthető, fagyasztott hal vagy húskészítmény a kísérő. Hát, nem éppen a legegészségesebb alternatíva! Mi tudunk jobbat!

Tovább

Az édesszájúak körében a mandarinos ételek mindig szívesen látott finomságok. E gyümölcs frissessége és édes aromája egyedülálló ízélményt nyújt, amely tökéletesen illeszkedik különféle desszertekbe és süteményekbe. Hoztunk egy egyszerű és ízletes mandarinos receptet, amely garantáltan rabul ejti az ízlelőbimbókat.

Tovább

A cékla áldásos hatásairól senkit sem kell győzködnünk… kivéve a gyerekeinket, akik sem savanyúságként, sem sütve, sem salátaként nem hajlandóak megenni. Mit tesz ilyenkor a leleményes szülő? Olyan recept után néz, aminek majd nem tudnak ellenállni!

Tovább

Talán nem meglepő, de az egészséges táplálkozás és a finom ízek összehozhatók egy kiegyensúlyozott étrendben. A zeller, egy rendkívül tápláló és alacsony kalóriatartalmú zöldség, ahogy erről bővebben ma már nálunk is olvashattatok. Ideális választás lehet alapanyagként, ha különleges ízű, egészséges ételt készítenél. Ebben a cikkben megosztunk egy ínycsiklandó zelleres zöldségpörkölt receptet, amely nemcsak laktató, de tele van olyan tápanyagokkal, amelyek támogatják az egészséged.

Tovább

A tonhalas quinoa saláta nem csak rendkívül egészséges és tápláló (ráadásul glutén- és tejmentes), de elképesztően ízletes is. Ez a recept tele van friss zöldségekkel, roppanós textúrával és a tonhal lédús ízével. Próbáld ki ezt a könnyű és gyorsan elkészíthető fogást, amely ideális választás lehet egy gyors ebéd vagy könnyű vacsora alkalmával.

Tovább

A lencsesaláta már a hűtőben pihen, a sütik, rágcsálnivalók is elkészültek. Az üdítők, alkoholos italok beszerezve, de valamiért még hiányérzeted van? Hm, a dekoráció is rendben, és az esti szetted is belőve már? Mégis, mi kellhetne még egy szuper estéhez?

Tovább

A hűvös napokon még inkább kedvünk támad felidézni a nyarat. A konyhába most Szicíliát hozzuk el egy különleges és ízletes főétel megalkotásával, amely gazdag mediterrán ízekkel kényezteti az ízlelőbimbókat. Ismerd meg, hogyan készítheted el otthon ezt a tápláló, tonhalas fogást!

Tovább

Egy jó sütemény finom, omlós, nem túl krémes, de nem is száraz, és villámgyorsan, minden különösebb varázslat és hókuszpókusz nélkül elkészül. No, hát a lenti desszert az imént írt „követelményeket” hozza, úgyhogy nincs más hátra, mint elkészíteni!

Tovább

Megígérhetjük, hogy ennek az ételnek az elkészítése során a konyhád tele lesz csábító fűszeres illatokkal. A csirkemellben főtt töltelék friss spenótot, fetát és pirított diót vonultat fel, amelyek egyesülve egy különleges ízvilágot teremtenek. Az egész ételt pedig megkoronázza a krémes csiperkemártás, amely segítségével egy mindenki által vágyott műalkotást varázsolhatunk az asztalra.

Tovább

Ha már a tél nem akar és nem is fog egy ideig elmúlni, legalább a használjuk ki annak pozitív oldalát! Sétáljunk nagyokat a havas természetben, esetleg pattanjunk szánra, vagy sílécre, és ha megpihennénk, kortyoljunk forró italokat! Utóbbihoz hozzuk is a receptet!

Tovább

A csirkemáj, bár néhányan kerülik, valójában kiváló fehérje- és számos fontos tápanyag forrása lehet. Ebben a cikkben egy krémes csirkemáj receptet osztunk meg, ami egyszerűen elkészíthető, és kedvelhető végeredményt garantál.

Tovább

Amennyiben szereted a tojásos ételeket, és a kinti hideg után jól esne valami, amitől új erőre kaphatsz, akkor ez a recept neked szól. A tojásos levesek számos nemzet konyháját gazdagítják. A következő fogás ízvilágát az ázsiai konyha ihlette.

Tovább

A téli időszak ideális alkalmat nyújt arra, hogy az otthon melegében készült finomságokkal kényeztessük az ízlelőbimbóinkat. Ez a könnyen elkészíthető desszert nemcsak finom és laktató, de az illata és ízvilága is kiválóan passzol a téli hangulathoz. Ebben a cikkben megosztunk veletek egy sütőtökös bundás alma receptet, amely garantáltan a család és a vendégek kedvence lesz.

Tovább

A vasárnapi reggelek elmaradhatatlan „kelléke” a finom, ropogós péksütemény. Van, akinek a puha kenyér a mindene, míg mást a kifli, kakaós csiga csábít. De a gőzölgő, friss és puha croissantnak senki nem tud ellenállni, az már biztos!

Tovább

A mai napon már olvashattál a francia kedvencről, a rillette-ről, most ki is próbálhatod. Holnap te leszel a sztár otthon, ha ez kence várja az éhes szájakat reggel a konyhában.

Tovább

A tél ízeihez hozzátartozik a fahéj, az alma, a karamell, amiket általában valamilyen sütemény formájában veszünk magunkhoz. Nincs is semmi gond a nagymama almás pitéjével, vagy az egyszerű, de nagyszerű almás muffinnal sem. De azért fincsi ital formájában sem elhanyagolhatóak ezek a hozzávalók.

Tovább