2022.01.15. 10:59:10 7639 306

Süssünk sütit céklából! – Isteni csokis sütemény recept!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

A tél egyik legkedveltebb és egyben legfontosabb zöldsége a cékla. Legtöbben savanyúságként fogyasztjuk, de isteni leves, saláta, főzelék készíthető belőle. Sőt, akár a desszertünk alapanyaga is lehet! Na most figyelj!

Cékla - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Cékla

Isteni csokis süti készíthető egy adag céklából! Íme, a recept hozzávalói:

  • 25 dkg cékla

  • 20 dkg margarin

  • 20 dkg cukor

  • 20 dkg étcsokoládé, vagy étcsokis tortabevonó

  • 13,5 dkg liszt

  • 5 db tojás

  • 0,5 dl tej

  • 2 dl tejszín

  • 3 evőkanál kakaó

  • 1 teáskanál sütőpor

  • 3 evőkanál mák

  • 4 evőkanál forró kávé

  • fél rúd vanília

  • zsiradék a forma kikenéséhez

  • sütőpapír

A céklát puhára főzzük, majd meghámozzuk, felkockázzuk és egy edényben pépesítjük. Forró gőz felett felolvasztjuk a csokit, hozzáadjuk a kávét, majd a vajat, alaposan elkeverjük és félretesszük. A tojásokat félretesszük, a tojások sárgáját és fehérjét is felverjük, utóbbiba óvatosan belekeverünk 19 dkg cukrot. Az olvasztott csokihoz hozzátesszük a tojások sárgáját, a pürésített céklát, majd óvatosan beleforgatjuk a felvert, cukrozott tojásfehérjét is. Ha ezzel megvagyunk, mehet bele a liszt, a sütőpor és a kakaó. Alaposan összekeverjük az egészet, majd beleöntjük egy kizsírozott, sütőpapírral bélelt kerek formába, amit beteszünk az előzőleg 180 ⁰C-ra, hőlégkeverésest 160 ⁰C-ra felmelegített sütőbe. A sütést 160 ⁰C-on (hőlégkeverés esetében 150 ⁰C-on) folytatjuk tovább. Sütőtől függően 35-40 percig sütjük, rácson hagyjuk kihűlni. Míg sül a sütink, a maradék cukrot, a tejet, mákot és a fél vaníliarudat feltesszük forrni, és kb.fél óra alatt összefűzzük. Összekeverjük a felvert tejszínnnel, és ezzel tálaljuk a céklás sütinket.

Forrás: essen-und-trinken.de

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...