Cikkek a témában: sütemény
Villámgyors gyümölcsös sütik
Nyaralás közben, főleg a nagy kánikulában az ember nem szívesen tölti az időt a konyhában, ha nem feltétlenül muszáj. Otthon főzőcskézünk, de ezt a folyamatot minél gyorsabban és hatékonyabban szeretnénk letudni. Azonban azt is figyelembe kell vennünk, hogy amellett, hogy gyorsak vagyunk érdemes hatékonyan is gondolkodni. Lehetőleg kis energiabefektetéssel nagyobb mennyiségű falatoznivalót készítsünk, ami laktató és nem is romlik a fejünkre azonnal, ha nem tesszük hidegre. Ilyenkor jöhet megoldásként szóba a gyorsan elkészíthető gyümölcsös süti. Praktikus, ízletes és bármikor fogyasztható, ha a család megéhezik. Nézzük milyen recepteket próbálhatunk ki.
Hogy mit kapsz? Egy nagy túrót! Receptek túró imádóknak
A túró már önmagában is egy érdekes jelenség. Két eset lehetséges ezzel az alapétellel kapcsolatban: valaki vagy szereti, vagy nem. Én mindenképp az előbbi csoporthoz tartozom. Bármilyen formában van is felhasználva, minden jöhet, ami túrós. Nézzünk néhány egyszerűbb receptet, melyekkel minden étkezéshez adunk ötletet.
Süss valami finomat anyák napjára!
A virágon kívül egy mutatós és természetesen finom sütemény is nagyszerű ajándék lehet anyák napjára, főleg, hogyha te magad készíted el. Bármi jó lehet: kezdőknek pohárkrém, haladóbbaknak egy torta, egy szépen kidekorált cupcake vagy akár apró sütemény is. Mi ezeket ajánljuk.
Azért a február sem csak a fánkról szól! – Egyszerű piterecept, némi konyakkal megbolondítva
Legyünk csak őszinték, akármennyire kemények is vagyunk, igyekszünk tartani az újévi fogadalmat, hogy most aztán semmi édesség, soha többé szénhidrát, február környékén elcsábulunk valami édesre. Ha idén nem a fánk visz bűnbe, ez a süti biztos megteszi.
2+1 Isteni téli desszert
Szerintünk a téli hideget sokkal könnyebb elviselni, ha finom desszerteket falatozhatunk a takaró alól, és közben a kedvenc filmünk megy a tévében. Bár tény, hogy télen kevesebb mozgásban van részünk, ezért sokan inkább megvonjuk magunktól a „bűnös csábítást”, azonban úgy gondoljuk ilyenkor sem kell lemondani az ízlelőbimbóink kényeztetéséről. Hoztunk számotokra 2+1 olyan téli desszertet, amelyeknek elkészítése pofon egyszerű, könnyű és ezen felül még isteni finomak is.
Süssünk sütit céklából! – Isteni csokis sütemény recept!
A tél egyik legkedveltebb és egyben legfontosabb zöldsége a cékla. Legtöbben savanyúságként fogyasztjuk, de isteni leves, saláta, főzelék készíthető belőle. Sőt, akár a desszertünk alapanyaga is lehet! Na most figyelj!
Narancs és málna egy egyszerű, de nagyszerű sütiben - Ínycsiklandó recept!
Könnyen elkészíthető, “karcsúsító” falatokra vágsz? A gyümölcsök segítségével készíthető túrós sütemény legalábbis biztosan nem kalóriabomba. Próbáld ki, hogy utána újra és újra elkészíthesd ezt a nyalánkságot, bármilyen alkalomról legyen is szó!
Epres lusta asszony rétese
Nagy kedvencünk a lusta asszony rétese, mert bármilyen idénygyümölccsel vagy éppen befőttel megsüthető. Mivel már kapható eper, igaz a magyar epernek még elég borsos az ára, így a valamivel olcsóbb, ám finom, édes görög eperrel szórtam meg. A tepsit most olvasztott vajjal kentem meg, így a rászórt lisztes keveréket kissé magába szívta, és a tészta alja ropogósra sült, az epertől pedig finom szaftos. Langyosan pedig egyszerűen nem lehet abbahagyni.....
Legyen ez a mesterműved: Citromos tortácska tej- és gluténmentesen
A helyes életmód egészségmegőrző szerepe mellett egyre több embernek az ételintoleranciát is számításba kell vennie. A tej- és gluténmentes ételek azonban bárki számára fogyaszthatók, így biztosan nem lövünk mellé, ha „vegyes társaságot” szeretnénk elkápráztatni süteményünkkel!
Közeleg a húsvét: Tudd meg, hogy melyik süti meddig tartható el!
A „régivágású” háziasszony bizony minimum 8 féle süteménnyel várja a húsvétot, akár jön vendégsereg, akár nem. Az előrelátóak pedig előre elkészítik, amit csak lehet… De mit tart erről az élelmiszerbiztonság? Nagyon figyelj oda az eltarthatósági időkre!
Mennyei sütemény receptek nemcsak húsvétra
Habár a korlátozások miatt nem fogadhatunk locsolókat, azért ez mégse szegje kedvünket attól, hogy idén is különleges desszertek kerüljenek a sonka és piros tojás mellé. Íme, 2 nagyon egyszerűen elkészíthető sütemény recept, amit imádni fognak az édesszájú családtagjaid!
Olcsó és villámgyors bögrés sütemény receptek
Te is imádod azokat a süteményeket, amelyeket olcsón és villámgyorsan elkészíthetsz? Ezeket a bögrés süteményeket csak imádni lehet, hiszen nagyon laktatóak és isteni finomak. Mind a 10 ujjad megnyalod majd utánuk!
Mennyi süti a túl sok süti? Ismerd meg a kalória mutatódat!
Segítség, édesség mindenhol! Egy cukorka a zsebemből, egy falat csoki az íróasztal fiókjából, egy szelet süti a délutáni kávé mellé… Ismerős, ugye? Decemberben brutális önfegyelemre lett volna szükség az édességfogyasztásunk kordában tartásához. Te tudtad, hol a határ?
Így nem lesz hiba soha a sütiben! A legtutibb tippek sütéshez
Karácsonykor az egyik legnagyobb stresszfaktor a „nem úgy sikerült” sütemény. Hogy legközelebb „pont úgy sikerült” sütemények kerüljenek az asztalra, hoztunk néhány igazi profi tippet a sütéshez!
Sütés kristálycukor nélkül! Megmutatjuk, mibe mit tegyél helyette!
Édesítőszerek. A reggeli kávéba sem mindegy, hogy melyik kerül a répacukor helyettesítőjeként, de gondolj bele, hogy a legtöbb süteményben a kristálycukornak nemcsak édesítő szerepe van, hanem dúsítja azt, vagy éppenséggel szép színt kölcsönöz. Jogosan merül fel tehát a kérdés: Melyik édesítőszer mit tud sütéskor?
Szezonális receptek eperrel!
Ha hihetünk a híradásoknak, már pedig ebben az esetben biztosan igazak, akkor megjelent a boltok polcain a fincsi magyar eper. Éppen itt az ideje tehát, hogy beszerezzünk egy kisebb adagot, és süssünk belőle valami finomat. A nagy bevásárlással még várjunk egy kicsit, hiszen később jóval olcsóbb lesz a májusi-júniusi finomság.
Marlenka házlag: ennél finomabb most nem is kell!
A marlenka egy elképesztően finom sütemény. A finom, puha tészta rétegek között édes, de nem túl tömény krém bújik meg, a dió pedig imádnivaló harmóniát teremt fanyar ízvilágával, roppanós állagával. A házi verzió pedig mindent visz, talán most még idő is lesz arra, hogy elkészítsd.
Farsang a tepsiben: Sütőbe a karnevál szelettel!
Az év első, közel két hónapjában unalomig süthetjük és falhatjuk a különböző fánkokat, amik ugye a farsangi időszak védjegyévé váltak. De aki már tényleg unja a kerek édességeket, az is talál más, a farsanghoz passzoló süteményt, amivel elsütheti az időt farsang farkáig. :)
Így úszd meg a desszertkészítést!
Ülsz fáradtan a konyhaasztal mellett, és azon elmélkedsz, miben tud ez a mostani karácsony más lenni, mint a többi? Szerencsés esetben az ajándékok már a rejtekhelyükön, a díszek maradnak a régiek, mégis változtatnál valamin. A főételek receptje már évek óta a fejedben, rutinból főzöd meg őket, így is eléggé kimerít a készülődés.
Ne csak finom legyen, hanem szép is! –Így dekorálj csokival és karamellel!
Nálad is elég „csokítósra” sikerülnek a sütemények? Vagyis, inkább finomak, mint szépek? Persze, ez még mindig a jobbik eset, de azért az ember törekszik arra, hogy mutatós is legyen az a sütemény, amit megalkot.
