Cikkek a témában: desszert
Répatorta, az elmaradhatatlan – Tuti húsvéti recept
Ha van sütemény, ami minden húsvéti asztalon megállja a helyét, az a répatorta! Nemcsak isteni finom és szaftos, hanem még a lelkiismeretünket is megnyugtatja – hiszen zöldség van benne, tehát szinte egészséges, ugye?
Édes paradicsomi csavar – különleges desszertek paradicsomból
A paradicsom a legtöbb konyhában sós ételek alapja – levesek, mártások, tészták, pizzák szinte elképzelhetetlenek nélküle. De mi lenne, ha most egy egészen új oldaláról ismernénk meg? A paradicsom édeskés-savanykás ízvilága és selymes textúrája lehetővé teszi, hogy meglepően jól működjön desszertként is – csak a megszokott kereteken kell túllépnünk.
Diabetikus csokoládépuding avokádóval és kakaóval – Krémes, egészséges és cukormentes
A csokoládépuding sokak kedvence, de a hagyományos változatok gyakran tele vannak cukorral és mesterséges adalékokkal. Szeretnél egészségesebbre váltani? A következő recept cukorbetegek, glutén- és tejérzékenyek számára is ideális.
3 összetevős szuperédesség – Egy kis „bűnözés” mindig belefér
A tökéletes édesség titka csupán ennyi: legyen gyorsan elkészíthető, legyen brutál édes és az sem baj, ha sok van belőle. Nos, ha tényleg ennyi a titok, akkor mi most mutatunk Nektek egy világbajnok finomságot, aminek az elkészítéséhez nem kell több 15 percnél. És van egy tippünk, hogy az elpusztításához sem!
Kihagyhatatlan desszert a szombati ebédhez
Itt a hétvége, ráadásul az örök klasszikusokkal nem igazán lehet mellényúlni sem, így, ha ilyen kicsi a kockázat, miért ne legyen az ebéd mellé valami házi készítésű édesség is!? Gyerekek és felnőttek nagy kedvence a megunhatatlan kakaós csiga, aminek egyre több változata ismert és kapható: ilyen például a vaníliás, fahéjas, diós, vagy épp a kókuszos. Közülük az utóbbira hoztunk egy receptet! Ugye nincs szíved megfosztani a családot ettől a finomságtól?
Az almás pite hegyeken túl! – Így is készülhet gyors és finom süti almából
Semmi kétség, ha itt az ősz, vagy éppen közeleg a tél, az alma a hétvégi sütemények fő alapanyaga lesz. Legyen szó egy gyors muffinról, vagy egy kevésbé gyors, ám annál finomabb almáspitéről, vagy éppen a sütőben sült, akár töltött változatról, az alma tuti befutó.
Alma köntösben – Villámgyors finomság, amit mindenki imádni fog
Na, ki ne nézett volna már szembe egy félig elfogyasztott kenyércsomaggal és pár, kissé megfáradt almával? Ahelyett, hogy sóhajtva kidobnánk a maradékot, mi lenne, ha inkább összedobnánk belőlük valami szuper finomságot? Hidd el, a család minden tagja imádni fogja, de pedig boldog leszel, mert ez a nap is pazarlás nélkül múlik majd el!
Maradék tejföl, mi legyen a sorsod? – Szuper tippek, ha rajtad maradt néhány doboz
Veled is előfordult már, hogy néhány doboz tejföl elbújt valahova a hűtőben, és csak a lejárati idő előtt került elő? Vagy az, hogy megvettél egy nagyobb dobozzal, nem használtad fel az egészet, a maradék pedig állt a hűtőben, de fogalmad sem volt, mi legyen a sorsa? Most segítünk!
Szezonja van! - Sütőtökös latte, a megunhatatlan
Amikor megérkezik az ősz, a sütőtökös latte lesz a szezon igazi sztárja! Ez az ital nemcsak melegít a hűvösebb napokon, de minden kortyával az őszi hangulatot hozza el – mintha egy puha takaróba burkolóznál, miközben a levelek lassan hullanak körülötted.
Hóközepi kókuszos mámor – olcsó és egyszerű süti recept, ami után mind a 10 ujjad megnyalod
Még csak hónap közepe van, de spórolni sosem árt! Ám elég, ha csak a költéseinkkel tesszük mindezt, a finom ízekkel egyáltalán nem kell fukarkodnunk, ha egy házi desszertre vágyunk, amivel a családot is meglephetjük. Mutatunk egy egyszerű, pénztárcabarát sütemény receptet, amit feltétlenül érdemes kipróbálni.
Tökös finomság, most pite formájában! – Készíts el még az ősszel!
A sütőtök az ősz egyik kedvenc csemegéje. Isteni krémleves készíthető belőle, de sóval, borssal megszórva, mézzel ízesítve kiváló köret lehet, de magában fogyasztva is remek csemege. Ám ha egy tényleg tökös finomságot szeretnél, készíts belőle egy szuper pitét!
Ez állhat az édesség utáni sóvárgás hátterében
2021-ben a Brit Tudományos Fesztiválon az egyik egyetem (ARU) szakértői egy édességbutikot állítottak fel, mégpedig abból a célból, hogy meghívják az édesszájú érdeklődőket egy kis kóstolóval egybekötött tudományos megfigyelésre. Az Essex megye székhelyén, Chelmsford város központjában lévő „kutatói édességboltban” a tudósok elmagyarázták, hogy miként reagálnak a szerveink a különböző ízekre, ahogyan arról is beszéltek, hogy miért sóvárgunk az édességek iránt.
Ha megkívántál valami édes, túrós finomságot, íme néhány recept
A különlegesen üde és savanykás ízvilágú, biológiai alvasztású, félzsíros tehéntúró igen sokoldalú felhasználásnak örvend a magyarok körében. Készül belőle minden, mi sós- és édes szájnak ingere: a bélestől a gombócon át a rétesig és a lepényekig.
Olasz édesség, fűszeres csavarral
A panna cotta egy olasz eredetű, könnyű és krémes desszert, amelyet most egy csipetnyi szerecsendióval és mézzel teszünk különlegessé. Ez a desszert egyszerűen elkészíthető, de mégis lenyűgöző az ízvilága.
Különleges találkozások – Csoki és avokádó
Tartani a diétát és közben mégis finomakat, egészségeseket enni? Ugyan könnyebb, mint néhány évvel ezelőtt, de azért manapság sem tartozik ez az egyszerű mutatványok közé. Mert legyünk őszinték, életmódváltás ide, vagy oda, azért a fincsi desszerteket, csokikákat nem vetjük meg!
Különleges találkozások – Csoki és avokádó
Tartani a diétát és közben mégis finomakat, egészségeseket enni? Ugyan könnyebb, mint néhány évvel ezelőtt, de azért manapság sem tartozik ez az egyszerű mutatványok közé. Mert legyünk őszinték, életmódváltás ide, vagy oda, azért a fincsi desszerteket, csokikákat nem vetjük meg!
Áfonyás-kókuszos süti, mert itt a nyár!
Az áfonya a nyár egyik legnépszerűbb gyümölcse, amely frissítő ízével és élénk színével varázsolja el az ízlelőbimbókat. Az áfonyából készült sütemények különleges helyet foglalnak el a sütés szerelmeseinek szívében. Ezek a sütemények nemcsak finomak, hanem a nyár hangulatát is magukkal hozzák minden egyes falatban.
Napi egy szilva a szorongást távol tartja + 1 extra szilvás-mandulás recept
Noha a szilva rendszertanilag a „vitatott besorolású” kategóriába tartozik, annál nagyobb érdeklődés övezi az egészségre gyakorolt hatását. Ez a Kárpát-medencében és Ázsiában egyaránt őshonosnak tartott gyümölcsféle Magyarországon leginkább a középkorban került az érdeklődés középpontjába. A későbbiek folyamán pedig már aszalványként szállították Németországba, Lengyelországba és Ausztriába is. Ezért nem meglepő, hogy ezeken a helyeken „magyar szilva”néven vált ismertté. A figyelemre méltó történelmi háttér mellett arra is kíváncsiak vagyunk, hogy miért érdemes fogyasztani?
Egy falat frissítő Olaszország – Tiramisu, limoncelloval megbolondítva
A tiramisu örök kedvenc, legyen szó idősekről, fiatalokról, egyszerűen mindenki imádja. Még a háziasszonyok is, hiszen igazi időtakarékos, nyáron is könnyen (és szívesen) elkészített finomság, ami kellemesen hűvös, és éppen annyira édes, amennyire kell.
Készíts házi jégkémet a megunhatatlan eperből! – Imádni fogja a család!
Eperből soha nem elég! Szuper sütibe, imádnivaló lekvárnak, de magában fogyasztva is megunhatatlan. Ám ha már itt van a nyár, és lehűtenénk magunkat valamivel, mi lenne, ha egy házilag készített eperjégkrémmel tennénk ezt? Jöhet a recept?
