Cikkek a témában: cékla
És Neked van kedvenc superfood-od? – Válogass! 2.
A vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban gazdag, gyulladáscsökkentő és immunrendszer erősítő szuper élelmiszerek kapcsán sokszor valami nagyon egzotikus, nagyon különleges és nagyon elérhetetlen ételre, hozzávalóra gondolunk. Nagyon is tévesen, hiszen lehet, egy-egy superfood közelebb van hozzánk, mint gondolnánk.
Cékla szez-ON – Pizzára vele!
Az ősszel nem csak a finom sütőtök, hanem a nem kevésbé ízletes cékla is egyre gyakrabban a tányérunkra kerül…hetne, ha a család megenné valamilyen formában. Na jó, savanyúságként jöhet, de egyéb módon elkészítve nem nagyon csúszik.
Szikár a táj? „Virágoztassuk fel” a legjobb augusztusi zöldségekkel!
Hurrá, itt a másodvetés időszaka! Akinek van egy kis talpalatnyi földje, terasza, erkélye vagy pár darab balkonládája, ragadjon kerti szerszámokat! A nyár végi ültetéssel ropogós – és vegyszermentes - terményeink lehetnek az őszi szezonra. (Persze öntözési lehetőség hiányában veszett fejsze nyele a próbálkozás…)
Izomláz?- (T)egyél ellene!
Egy kiadós edzés, vagy egyéb fizikai tevékenység után alig bírsz mozdulni az izomláztól? Ugyan némely esetben ez kellemes jelenség is lehet, hiszen legalább ilyenkor érezzük, hogy van izmunk:-), azért ha lehet, minél előbb szabadulnánk az érzéstől.
Pattints egy koktélt és élvezd a nyarat!
A nyár a finom ételek, csodás fagyik és nem utolsó sorban a színes, illatos koktélok időszaka is. Ha utóbbiakból inkább az alkoholmenteseket szürcsölgetnéd, mutatunk néhány szuper receptet, amivel elvarázsolhatod vendégeidet, vagy éppen magadat egy-egy lazítós nyári estén.
5 ok, amiért érdemes céklát fogyasztani
A cékla egy olyan zöldség, amelyet érdemes sűrűn beiktatni az étrendünkbe. Leginkább azért, mert nagy mennyiségben található benne antioxidáns, különböző ásványi anyagok, vas, kalcium, magnézium és bizony számos vitamin is. Okkal mondják a cékláról, hogy az egyik legegészségesebb zöldség. Íme 5 érv, amiért hasznos a szervezetünkre nézve céklát fogyasztani – nem csak savanyúság formájában.
Természetes szépségtrükkök, amelyek minden nő hasznára válnak 2/2
Miután megállapítást nyert, hogy a természetes szépségápolási termékek a legelőnyösebbek számunkra, lépjünk előre még egyet: a házi készítésű szerek nem csupán bőrünk egészségének tesznek jót, de pénztárcánknak is.
Kapd elő ezeket az egészséges alternatívákat, ha elfogyott a tészta
Vagy ne csak akkor! Inkább színesítsd - szó szerint - a menüt vidám és egészséges tésztát pótló zöldségekkel és gabonákkal! Lehet, hogy nem is gondolnád, de a legtöbb ilyen alternatíva meglehetősen kiadós.
Süssünk sütit céklából! – Isteni csokis sütemény recept!
A tél egyik legkedveltebb és egyben legfontosabb zöldsége a cékla. Legtöbben savanyúságként fogyasztjuk, de isteni leves, saláta, főzelék készíthető belőle. Sőt, akár a desszertünk alapanyaga is lehet! Na most figyelj!
Egy titkos összetevő: Sült zöldségek különleges acai olajjal
Ha azt hiszed, hogy a finom ízű ételek mind egészségtelenek, van egy jó hírünk! A sült zöldségek úgy maradhatnak minél egészségesebbek, hogy közben még finomak is lesznek! Kelbimbó, répa, édesburgonya? Felejtsd el a sót és borsot, és ízesíts valami váratlannal!
Foltot hagyó finomság - Újra a céklafoltokról
A cékla még mindig nagyon egészséges, és még mindig érdemes lenne belőle többet fogyasztanunk. A színe továbbra is gyönyörű és továbbra is makacs foltot hagy. De csakis akkor, ha nem cselekszünk időben! Mentsük, ami menthető, de gyorsan!
Ellensúlyozd a sok fánkot! Jöhet a céklacsipsz?
Szinte kötelező februárban legalább egy alkalommal sütni a család kedvenc fánkjából, és milyen következetesek vagyunk, ha a fánkevés nem ismétlődik meg a farsangi időszak minden egyes hétvégéjén! Amikor picit elszalad velünk a ló, válasszunk egy egészségesebb nassolni valót magunknak!
Tüntesd el a céklafoltot 1. – Fa és műanyag felületek
Az egyik legegészségesebb gyökérzöldségünk a cékla, érdemes lenne belőle minél többet fogyasztanunk. Aki megszokja, megszereti édeskés ízét, annál valószínűleg visszatérő vendég lesz. Ám a cékla okozta foltokat még a legnagyobb rajongók sem kedvelik.
Céklaözön? Készülhet belőle zöldségpogácsa is!
Unod a húsételeket? Valami újdonságra vágysz zöldségfronton is? Vesd be a céklát, amely a salátán és mártogatós krémen kívül izgalmas zöldségpogácsává is válhat a kezeink között! Klasszikus burgonyakörettel és egy finom szósszal együtt kínálva fejedelmi fogás.
Telet idéző, tavaszra váró leves! – A narancs és a cékla tökéletes kombinációja
Végre itt a március, a tavasz első hónapja, ám az igazi, napsugaras zamatokra még várni kell néhány hetet! A színekről viszont így sem kell lemondanunk, így ha nem is az igazi tavaszi ízeket élvezhetjük, legalább a bohókás színvilág velünk lehet egy finom leves formájában!
Egyél több céklát, és kerüld el a betegségeket!
Nemcsak a betegségeket előzheted meg, hanem akár a tavaszi fáradtságot is elkerülheted, ha az immunrendszerednek céklás fogásokkal adod meg azt a bizonyos pluszt. A cékla nagyon finom, ha megfelelően készítik el. Sülve, főve vagy akár nyersen is élvezhetjük édeskés-földes ízét, valamint áldásos hatásait.
Csuda szaftos csokitorta - Céklával a kiszáradás ellen
Nincs is jobb, mint egy csupa csokis sütiszelettel feldobni a délutánokat. Kivéve, ha az száraz, mint a fájdalom. Hogyan lehetne úgy szaftossá tenni, hogy ne legyen fura mellékíze? Ha hiszitek, ha nem: némi céklával!
Latte, (nagyon) másként! – Mentes is, finom is!
Egy forró italt iszogatni így tél közepén? Nincs is jobb dolog, ami kilendítené az embert a téli „depiből”. Ám ha az életmódod, egyéb ételallergia, intolerancia miatt a tejes finomságokat hanyagolnod kell, íme, egy szuper finom, szuper érdekes alternatíva.
Turbózd fel az immunrendszered egy isteni levessel!
Színes-szagos, téli leves vörös káposztával (avagy lila káposzta) és céklával, amit akár heti rendszerességgel beépíthetsz a menübe, így újra és újra hozzájuthatsz a fantasztikus hozzávalókban rejtőzködő vitaminokhoz és ásványi anyagokhoz. Igazi idény leves, aminek a receptje kincset ér!
Édes-savanyú-csípő: ütős kombináció egy egyszerű salátában
Mennyei ízeket hozhatsz ki olyan egyszerű hozzávalókból, mint a cékla, az alma és a torma! Ráadásul ez a saláta rendkívül egészséges is, és az biztos, hogy a náthának búcsút mondhatsz egy időre, ha rendszeresen eszel belőle!
