Egy szelet narancslé jöhet? – Így lesz süti a narancsos italból!
Egy finom süti mellé elkortyolni egy pohár frissen facsart narancslevet, „bűnözős” napokon annak szénsavas változatát igazán üdítő testnek és léleknek egyaránt. És ha mondjuk ezt az érzést, illetve ezeket az ízeket egy süteménybe kombinálnánk? Szerintem érdemes lenne megpróbálni!
Szénsavas narancslé A narancssárga tetejű változatot a szénsavas narancslével készült sütiből szerintem sokan ismerjük. Ugyan az a sütemény is nagyon finom, mi most mutatnánk egy egyszerűbb variációt!
Ehhez szükséged lesz:
5 db tojásra
30 dkg cukorra
35 dkg lisztre
1,25 dl olajra
1,75 dl szénsavas narancslére
1 csomag sütőporra
1 csomag vaníliás cukorra
zsiradékra a tepsire
Dekoráció gyanánt:
20 dkg csokicsepp (de szerintem apró darabokra tört csoki mikulás, esetleg szaloncukor is megteszi!
4 evőkanál narancslé
25 dkg porcukor
A tojásokat a vaníliás cukorral, cukorral habosra keverjük. A lisztet a sütőporral összekeverjük, majd az olajjal együtt a tojásos keverékhez öntjük. Végül mehet bele a narancslé. Egy tepsit kenjünk ki zsiradékkal, közben a sütőt pedig melegítsük elő 200 ⁰C-ra (hőlégkeveréses sütőt 180 ⁰C-ra). A híg tésztát öntsük bele a tepsibe, és mehet is a sütőbe. 25 perc alatt szép aranybarnára sül majd. Ha elkészült, vegyük ki a sütőből a sütit és hagyjuk kihűlni. Míg a sütemény hűl, elkészíthetjük a mázat! A narancslevet a cukorral keverjük össze alaposan, kenjük rá a kihűlt sütire, majd szórjuk meg a süteményünket csokidarabokkal. Ha az egész megszáradt, már szeletelés után kínálhatjuk is!
Forrás: brigitte.de
