A konyha nem csak a házibulik, de úgy általában az életünk, a családi találkozók központi helye. Egy finom ebéd vagy vacsora mellett naponta legalább egyszer összegyűlik itt a család, hogy megbeszéljék a nap, hét folyamán történteket.
A házimunka nem tartozik a nők kedvenc elfoglaltságai közé. Persze, sokkal szórakoztatóbb kirándulni menni a barátokkal vagy a kanapén megnézni a kedvenc sorozatunkat, de van olyan tennivaló, amit nem szabad elhanyagolnunk, mert az az otthonunk állapotának rovására mehet.
Lassan itt a tavaszi nagytakarítás ideje, úgyhogy itt az idő kitalálni, mit és hogyan szeretnénk takarítani. Na jó, az, hogy mit, nem is lehet kérdés, mert leginkább mindent, a legutolsó eldugott sarkot is érdeme kitakarítani ilyenkor. Viszont a hogyan-on már érdemes elgondolkozni!
Amikor megvettük a gyönyörű üveg étkezőasztalunkat, bevallom, még messze volt a családalapítás gondolata. Hogy hogy jön a kettő össze? Ugyan az üvegasztal szép, de nem kifejezetten gyerekkompatibilis… :-) Néha úgy érzem, a világ összes ablaktisztítója nem lenne elég, hogy tisztán tartsam az asztalt!:-)
Otthon halmokban áll, ám ha éppen kellene, akkor persze egy sincs kéznél, na mi az? Hát, persze, hogy a műanyag bevásárlótáska! Erre a legjobb megoldás, ha néhány mindig lapul a táskádban! És mi legyen a többivel, ami otthon óriási halomként tornyosul? Találtunk néhány ötletet!
Tegye fel a kezét, aki szeret vasalni! Hm… hát igen, én sem!:-) De ha már egyszer kell, akkor igyekszünk kellemes körülményeket teremteni magunknak. A vasalódeszka megfelelő magasságban, a háttérben kellemes dallamok, vagy a kedvenc sorozatod, filmed, és a vasaló is felkészülten várja a gyűrött ruhahalmot. Felkészülten… biztos?
Egy matrica, vagy egy általad felragasztott kép az ajtón, bögréden, táskán, vagy egyéb felületen, néha elég meggondolatlan döntések eredménye. Persze idővel rájövünk, hogy ezt bizony nem kellett volna, és próbálunk megszabadulni az odabiggyesztett „dísztől”. De van, hogy a ragasztó elég ragaszkodó…
Ha rendszeresen olvasónk vagy, vagy amúgy is szeretsz az interneten új és érdekes dolgok után kutakodni, akkor nyilván már Te is olvastál olyan írásokat, láttál olyan videókat, amelyek azt ígérik, tippjeik segítségével könnyebbek lesznek majd a hétköznapok.
Vannak olyan szerencsések, akiknek saját mosókonyhájuk van, ahol szépen elfér egymás mellett mosógép (esetleg szárítógép…), ruhaszárító, porszívó, seprű, vasaló és vasalódeszka. Utóbbi állandó készenlétben várja, hogy elsimíthassunk rajt néhány gyűrődést…
Teába, süteménybe, sőt, egyes péksüteményekbe is citromlevet teszünk. Lehetőség szerint frissen facsartat, természetesen! És az is természetes, hogy egy egész citrom leve szinte soha nem kell, úgyhogy nagy valószínűséggel a megkezdett citrusos mehet majd a szemetesbe…
Nem tudom, ki hogy van vele, de én már így november táján kezdem hiányolni a friss, ropogós zöldségeket, gyümölcsöket. Pedig hol van még a tél, illetve a tél vége! Így kénytelen vagyok beérni az üzletben vásárolhatókkal. Persze, finomak azok is, de azért mégsem az igazi. De egy-egy fej mosolygó salátának nehezen bírok ellenállni.
Szeptember van, megkezdődött az iskola, óvoda, ugyan még messzinek tűnik, ám lassan, de biztosan a fűtési szezon is megérkezik. Úgyhogy, ha a nyáron nem is nagyon sikerült, most ideje kicsit spórolgatni. De hol is kezdjük! Mondjuk a fürdőszobában!
Bármennyire is igyekszünk visszafogni magunkat, azért néha-néha elcsábulunk egy adag sült krumplira, egy szelet pizzára, egy hamburgerre. És mégiscsak grillszezon van, szóval a finom husiknak sem tudunk ellenállni! És ami nélkül elképzelhetetlen bármelyik finomság: a hozzá passzoló szósz.
Még a legjobbakkal is előfordul, hogy egy röpke pillanatra elkallódik a figyelmük, vagy éppen rohamtempóban kell elkészíteniük az ebédet, vacsorát, és bizony kicsit, vagy éppen nagyon odakozmál az étel. Ha gyorsak vagyunk, az étek még talán menthető, az edénnyel viszont biztos, hogy meggyűlik a bajunk.
Talán Veled is előfordult már, hogy valamiért elfeledkeztél a közelgő ünnepnapok előtti bevásárlásról. Vagy éppen a bevásárlás megvolt, csak egy valamit felejtettél el: a kenyeret. Így a család kénytelen beérni egy pár napos, már kicsit szárazabb példánnyal.
Reggelire egy finom fokhagymás pirítósnál nincs is jobb, persze, inkább hétvégén, amikor is nem kell tartanunk a kollégáinkkal, főnökeinkkel, ügyfelekkel, vendégekkel való találkozástól, illetve kissé fokhagyma szagú beszélgetéstől.:-) Ám nem csak a szánkon maradhat ott zavaró tényezőként a szag, a kezünk is illatozhat az aromás növénytől.
Tegye fel a kezét, aki szeret takarítani! Na, ugye, hogy senki… én sem! Persze, a végeredmény jó, nincs is felemelőbb annál, mint a tiszta lakásban huppanni egyet a kanapéra, de eljutni idáig néha kínkeserves. És mint minden csoda, így a legnagyobb tisztaság is 3 napig tart…
Találtál egy remek darabot, csinos, jól áll és ráadásul még jó áron is sikerült hozzájutni! Mindig ilyen nyári ruhára vágytál! Aztán jön az első mosás, ami után nem kifejezetten azt kapod, amit vártál. Az új szerzemény veszített színéből, rugalmasságából. Tehetünk valamit, hogy ez ne így legyen?
Nyáron frissítő hatását használjuk ki, télen segít kigyógyulni a megfázásból, egyéb kellemetlen tünetekből. Akad, aki zsírégető hatását „alkalmazza” a diétája során, míg mások süteménybe, krémekbe rejtik, hogy fanyarságával feldobja a vasárnap délutánok sütizős lazulását. Ez a csodaalapanyag nem más, mint a citrom!
Imádjuk a párom édesanyja által készített házi paradicsompürét. Amihez passzol ennek a piros zöldségnek az íze, mindenbe csempészek egy kicsit. A spagetti szósz pedig új értelmet nyer, ha ezzel készítem, és a pörkölt sem bánja, ha kerül bele pár csepp.