2018.09.06. 18:37:41 11139 443

Különleges desszert szőlőből – Ne hagyd ki!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

A színesben pompázó lombkoronák, a finomra sült gesztenye, a ragyogó vénasszonyok nyara mellett még egyéb okunk is van, hogy szeressük az őszt. Ez az ok pedig nem más, mint a szőlő. Nem mondom, hogy magában nem isteni csemege, de az ízélmény fokozható.

Desszert szőlőből - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Desszert szőlőből

Mondjuk, egy finom, ám rendkívül gyors desszert formájában is összefuthatunk a huncut szemekkel. Ezeket szerezd be hozzávalók gyanánt:

  • 25 dkg zöld szemű, ha lehet, magtalan szőlő

  • 5 dkg dió

  • 1 vaníliarúd

  • 2 evőkanál nádcukor

  • 7,5 dkg cukor

  • 2 evőkanál porcukor

  • 1 dl fehérbor

  • 3 tojássárgája

A diót egy serpenyőben pirítsuk meg! Ügyeljünk rá, hogy nehogy megégjenek a darabkák. A végén szórjuk meg egy kis barnacukorral, karamellizáljuk kicsit. Ha kész, és ki is hűlt, vágjuk össze kisebb darabokra és tegyük félre. Most jönnek a szőlőszemek! Alaposan mossuk meg őket, csepegtessük le és hagyjuk megszáradni. Ha megvan, vágjuk a kis golyókat félbe, tegyük egy tálba, majd öntsük rá a vanília kikapart magját és a porcukrot. Ha ezekkel is megvagyunk, állítsuk össze a krémet! A tojások sárgájából a maradék porcukorral és a fehérborral gőz fölött lágy krémet keverünk. Végül jöhet a tálalás: poharakba pakold ki szőlőszemeket, erre mehet a krém, majd a tetejét díszítsd, ízesítsd egy kis karamellizált dióval. Jó étvágyat!

Forrás: t-online.de

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...