2019.12.02. 10:50:55 10267 340

Itt a tél, elő a mákkal! – Dobd fel vele a hétköznapi ételeket
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Nálunk bizony nagy kedvenc a mák, úgyhogy szinte természetes, hogy a mákos bejgli idén sem maradhat ki a karácsonyi sütik repertoárjából. De addig még van pár hét, egy igazi mákrajongónak pedig át kell valahogy vészelni ezt az időszakot!

Mákos recept - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Mákos recept

Mi lenne, ha az egyik legegyszerűbb és talán legkedveltebb receptünket dobnánk fel vele? Mondjuk, a császármorzsát!

Mákos morzsa

Íme, a hozzávalók, 4 főre:

  • 8 dkg őrölt mák

  • 4 dkg búzadara

  • 12 dkg tejföl

  • 26 dkg túró

  • 4 db tojás

  • 2 vaníliarúd

  • 2 dkg liszt

  • 6 dkg cukor

  • 4 evőkanál vaj

  • 4 evőkanál méz

  • 2 csomag vaníliás cukor

  • 2 rúd vanília

A túrót csöpögtessük le. A tojásokat válasszuk ketté, majd a sárgákat a tejföllel, a vanília kikapart magjával, citromhéjjal, sóval, a grízzel, túróval keverjük simára. Most jöjjön egy kis pihi, hiszen a keveréket hagyjuk állni 2-3 óra hosszat.

A tojások fehérjét a cukorral verjük kemény habbá, majd forgassuk bele a mákot és az egészet adjuk a túrós keverékhez. Egy hőálló tálat kenjük ki a méz és a vaj keverékével, a sütőt 170 fokra melegítsük és öntsük bele a tésztát. Körülbelül 20 perc alatt sül készre. Ha megvan, 2 kanál segítségével tépjük kis darabokra, porcukorral meghintve és/vagy lekvárral, kompóttal tálaljuk.

Forrás: chefkoch.de

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...