A marcipán az édességek világának igazi kincse! Ez az őrölt mandulából és cukorból készülő finomság egyedülállóan krémes és egyszerre édes ízvilággal hódít – legyen szó süteményekről, bonbonokról vagy akár ünnepi díszekről. Nálam a Top3 édesség között szerepel! És Nálad?
Kesztyű, zokni, pohárkészlet… ugye a te házi gyűjteményed is gyarapodott már karácsonykor hasonló darabokkal? Decemberben minden évben felmerül a nagy kérdés: mivel készüljünk? Bár jellemzően szeretnének személyes, különleges meglepetéssel előállni, főleg azoknak, akiket jól ismerünk és közel állnak hozzánk, a statisztikák szerint végül sokszor megesik, hogy sablonos ajándékok is a fa alá kerülnek. De hogy melyek ezek a „klasszikusok”, és mi történik azokkal, amelyek nem találnak gazdára?
Ahogy a karácsony fényei beragyogják otthonainkat, és a szeretet melege tölti meg szívünket, szeretnénk egy pillanatra megállni, hogy kifejezzük hálánkat. A PROAKTIVdirekt csapata nevében szeretetteljes és meghitt karácsonyi ünnepeket kívánunk minden kedves olvasónknak, játékosunknak!
Karácsonykor a szívünk melegségre, fényekre és szeretetre vágyik. Azonban van egy mesehős, aki egészen más szemmel néz az ünnepekre: ő a Grincs, aki a világ egyik legismertebb karácsonyellenes karaktere. Ki is ő valójában, és miért vált ennek az időszaknak a furcsa szimbólumává?
Van, aki számára elképzelhetetlen, hogy kedvence nélkül ünnepelje a karácsonyt. Sok gazdi ilyenkor nemcsak a családtagjait, de kutyáját vagy macskáját is meglepi valami kedves aprósággal. Egy új játék, puha takaró, esetleg valami különleges finomság – az ilyen gesztusok sokak szívét melengetik. Azonban nem mindenki gondolja ezt helyesnek!
Az olyan ünnepi hagyományok mellett, mint például a betlehemes pásztorjáték, számos misztikus mágia is kötődik ehhez az időszakhoz, melyek mély szimbolikája a családi összetartozást, az áldásokat és a természet erőivel való harmóniát hivatott erősíteni. Ezek az ősi szokások generációkon keresztül öröklődtek, és bár sokan már nem követik őket, a mögöttük rejlő jelentés továbbra is lenyűgöző.
A világ különböző kultúráiban a szenteste (december 24.) ünneplése jelentősen eltérhet, tükrözve a helyi hagyományokat, vallási szokásokat és családi tradíciókat. Íme néhány érdekes és színes szokás a nagyvilágból.
Bár még szinte el sem kezdődött az ünnep, de sokunknak van lelkiismeret-furdalása, mikor karácsony elmúltával a pompásan feldíszített fenyők lecsupaszítva, a kukák mellett végzik. Szívfacsaró. A Svéd Sporthorgász Szövetség azonban egy innovatív megoldással új értelmet adott a fáknak: mesterséges halélőhelyekké alakítják őket. Ez a kreatív ötlet nemcsak környezetbarát, de az ökoszisztéma támogatásában is fontos szerepet játszik.
A karácsony nem csak egy ünnep, hanem egy érzés, ami minden évben beköltözik a szívünkbe. A gyertyafény, a fenyőillat, a közös nevetések és az együtt töltött idő varázslatossá teszik ezt az időszakot. A családtagok ilyenkor különösen közel kerülnek egymáshoz – a rohanó hétköznapok után végre van idő egymásra figyelni, beszélgetni, és együtt élvezni az ünnep minden pillanatát.
Ahogy közeleg a karácsony, a családi kupaktanács elsődleges kérdése: „Idén mekkora fát vegyünk, és hova tegyük?” Mert egy karácsonyfa nemcsak egy fa – ez a lakás központi dísze, az ünnepi hangulat lelke, és persze az ajándékok hivatalos rejtekhelye is.
Ah, a mandarin! Aligha van ünnepibb gyümölcs a téli hónapokban, hiszen a kis narancssárga golyók ízletesek, lédúsak, és szinte belénk szorítják a karácsonyi hangulatot. Ráadásul igazi vitaminbomba: tele van C-vitaminnal, így segít, hogy a hidegebb napokon fittek maradjunk.
„Ó szép fenyő, ó szép fenyő, oly kedves minden ágad” – ezt az aranyos kis dalt mindenki ismeri. Ahogy közeledik a karácsony, sokan dilemmáznak, milyen fát állítsanak az otthonukban. Olyat, aminek egyes darabja ugyan „megszólalásig hasonlít” az erdőben cseperedő „társaiéra”, de mégiscsak műanyag, gyártósoron készült termék? Vagy a hamisítatlan tűlevelűt, egyenesen a természetes lelőhelyéről szállítva? Mindkettőnek megvannak a maga előnyei és hátrányai, de vajon melyik döntés kíméli jobban a környezetet?
Szinte minden magyar család ünnepi asztalának elengedhetetlen fogása karácsonykor a halászlé. A hagyomány gyökerei a Duna és a Tisza menti horgászok konyhájába vezetnek vissza, ahol az egyszerű, de ízletes levesek a friss húsokból és néhány alapfűszerből készültek. Az étel népszerűsége a XIX. században nőtt meg, amikor a folyóparti városokban már rendeztek híres főzőversenyeket. Innen indult hódító útjára, hogy végül a magyar konyha ikonikus ünnepi eledele legyen.
Hamarosan itt a karácsony, és bár most még legtöbben az ajándékok beszerzésére és az ünnepi menü megtervezésére koncentrálunk, van még egy fontos kérdés, amire gondolnunk kell, ha nem a vendégsereg érkezése előtt fél órával szeretnénk szembesülni a problémával. Nevezetesen az, hogy mit fogunk felvenni a közös karácsonyi étkezésre? Egy jól megválasztott karácsonyi szett amellett, hogy csinos, fokozza az ünnepi hangulatot – gondolj rá időben és nem lesz teher a beszerzése!
Legtöbben szerencsére a meghittség, a családi összejövetelek és az örömteli pillanatok időszakát éljük karácsonykor. Ugyanakkor nem mindenki osztozhat ebben, mert szintén sokan, magányosan töltik az ünnepeket, ami különösen nehéz lehet ebben az érzelmekkel teli periódusban. De hogyan segíthetünk nekik, vagy akár magunknak, ha hasonló helyzetben vagyunk?
Amikor a téli ünnepek ízeit idézzük, a tojáslikőr az egyik első dolog, ami eszünkbe jut. Mi van akkor, ha valaki vegán életmódot folytat, vagy egyszerűen csak szeretne egy könnyebb, tojásmentes változatot kipróbálni? A jó hír az, hogy a hagyományos tojáslikőr krémes állagát és gazdag ízét tojás nélkül is elérhetjük – sőt, sokan még jobban kedvelik ezt az alternatív verziót!
A mézeskalács a karácsonyi készülődés elengedhetetlen tartozéka. Semmi sem hozza meg jobban a karácsonyi hangulatot, mint a frissen sült keksz illata, ami bekúszik minden sarokba, és finoman odasettenkedik a kanapén szundikáló családtagokhoz is.
Karácsonykor minden ajándék különleges, de van valami varázslatos abban, ha saját kezűleg készítünk valamit. Ebben biztosan benne van a szívünk, a lelkünk, és az az idő, amit arra szántunk, hogy valami igazán személyre szabottat adjunk át.
Még a levelek sem igazán kezdtek színesedni a fákon, a csokimikulások, harangos, csillagos karácsonyi édességek, díszek már elvétve felbukkantak a boltok polcain. Amint lecsengett a halloween-i őrület, ezek az ünnepi nyalánkságok utat törtek maguknak, a legnagyobb hévvel igyekeznek meghozni a karácsonyi hangulatunkat.
Két karácsonyi vásár nyílik november 15-én, pénteken Budapesten; a Szent István téren az Advent Bazilika, a Vörösmarty téren pedig a Vörösmarty Classic Xmas.