Amikor a téli ünnepek ízeit idézzük, a tojáslikőr az egyik első dolog, ami eszünkbe jut. Mi van akkor, ha valaki vegán életmódot folytat, vagy egyszerűen csak szeretne egy könnyebb, tojásmentes változatot kipróbálni? A jó hír az, hogy a hagyományos tojáslikőr krémes állagát és gazdag ízét tojás nélkül is elérhetjük – sőt, sokan még jobban kedvelik ezt az alternatív verziót!
A mézeskalács a karácsonyi készülődés elengedhetetlen tartozéka. Semmi sem hozza meg jobban a karácsonyi hangulatot, mint a frissen sült keksz illata, ami bekúszik minden sarokba, és finoman odasettenkedik a kanapén szundikáló családtagokhoz is.
Karácsonykor minden ajándék különleges, de van valami varázslatos abban, ha saját kezűleg készítünk valamit. Ebben biztosan benne van a szívünk, a lelkünk, és az az idő, amit arra szántunk, hogy valami igazán személyre szabottat adjunk át.
Még a levelek sem igazán kezdtek színesedni a fákon, a csokimikulások, harangos, csillagos karácsonyi édességek, díszek már elvétve felbukkantak a boltok polcain. Amint lecsengett a halloween-i őrület, ezek az ünnepi nyalánkságok utat törtek maguknak, a legnagyobb hévvel igyekeznek meghozni a karácsonyi hangulatunkat.
Két karácsonyi vásár nyílik november 15-én, pénteken Budapesten; a Szent István téren az Advent Bazilika, a Vörösmarty téren pedig a Vörösmarty Classic Xmas.
Hiába nem akarjuk őket, kapcsolunk el, fújjogunk, azért el kell ismernünk, hogy némelyikük nagyon is szórakoztató, vagy éppen megható. Sőt, nem egy életigenlő, jobb kedvre derítő alkotás van köztük. Naná, hogy a reklámokról van szó, amik nélkül már el sem tudjuk képzelni az életünket!
Ha a rokonlátogatás végén vagytok, esetleg a mai nap az otthoni pihenésé, vagy ha unjátok a tévéműsorokat, esetleg csak úgy szimplán jó lenne egy szuper közös, karácsonyi program, akkor jöhetnek a közös, alkotós, kreatívkodós feladatok!
December 24-e nem csupán az év utolsó hónapjának egyik napja; ez az év egyik legmeghatározóbb napja is. A világ számos kultúrájában és vallásában ez a nap különleges jelentőséggel bír, mely a családi együttléttől az ünnepi készülődésig sokféle élményt tartogat. Hadd tekintsünk rá közelebbről, és fedezzük fel, mi teszi december 24-ét ilyen különlegessé.
Bevallom őszintén, az évvégi rohanásban, hajtásban sokszor csak akkor kapok észbe, hogy ideje lenne nekiállni a karácsonyi készülődésnek, amikor „ők” szembejönnek. Hol a tévében, hol a rádióban, hol egy hirdetőtáblán köszönnek rám, hol az interneten, téma után kutatva koppintanak a fejemre, hogy most aztán már szedjem össze magam.
Ha karácsony, vagy téli ünnepek, sokunknak elképzelhetetlen a lazítós időszak tojáslikőr nélkül. Ha a naptár decemberre vált, szinte a szánkban érezzük a finom ital édes, krémes ízét. De mi van akkor, ha életmódot váltunk, mert valamilyen egészségügyi kihívással szembesülünk, és száműznünk kellene bizonyos összetevők miatt a tojáslikőrt is az ünnepnapjainkból?
Ugyan se kutyánk, se macskánk nincsen, de a gyerkőceink kisgyerekes korszakából megtanultuk, hogy a karácsonyfát elbarikádozni a kíváncsi kis kezek elől mindenképpen hálás dolog. Mind a gyerekek, mind a fa megőrizheti testi épségét, mi pedig nem kapunk szívrohamot mindene egyes alkalommal, ha a gyerek a fa közelében játszik/kíváncsiskodik.
A karácsony hagyományosan az összetartozás, a szeretet és a közösség ünnepe, azonban sokan találkoznak az egyedüllét kihívásaival ebben az időszakban. Próbáld meg pozitívan szemlélni a helyzetet! Ez kiváló alkalom lehet arra, hogy elmélyítsd a kapcsolatot önmagaddal. Íme néhány tipp, hogyan teremthetsz örömöt és emlékezetes pillanatokat a saját társaságodban!
Az ünnepek közeledtével pánikszerűen keressük a nekünk (értsd. gyors, könnyen elkészíthető, túl sok pepecselést nem igénylő, vendégvárónak is bevethető) és a családnak (vagyis finom, és sooook!) való desszert recepteket. Segítünk, a lentebb található poharas finomság biztosan az ünnepi asztalra kerül majd!
A tejpuncs hagyományosan az ünnepekhez és hideg téli estékhez kapcsolódik, de mi van, ha egy olyan változatot készítünk, amely alkoholmentes, így az egész család számára megfelelő? Az alkoholmentes tejpuncs tökéletes választás lehet azoknak, akik élvezni szeretnék a gazdag és krémes italt anélkül, hogy alkoholt fogyasztanának. Ismerjük meg közelebbről ennek az ínycsiklandó italnak az elkészítését!
Azt hiszem, ha van olyan ember/személyiségtípus, hogy abszolút marcipánimádó, szerény személyem az ő táborukat erősíti. Sem tortán, sem más süteményen, sem csomagolt változatban nincs az a mennyiség, ami kifogna rajtam.
Karácsony előtt karácsonyi témájú filmet nézni oké! Karácsonykor karácsonyi témájú, romantikus filmet nézni… na az, már maga a giccs! Vagy mégsem? Ugyan, hagyjuk már ezt! Hát mikor máskor férne bele némi karácsonyi romantika, ha nem az ünnepek előtt?
A kevert sütemények varázsa az egyszerűségünkben rejlik. Gyorsan elkészíthetőek, ám mégis finomak, kiadósak. Akár egy gazdagabb leves mellé, akár a vasárnapi ebéd után, kicsit feltuningolva pedig akár az ünnepi asztalra is kerülhetnek. Mind ez a citromos sütemény, ami legalább olyan finom, mint amilyen egyszerű!
A szerecsendió csodálatosan gazdag, meleg ízvilágával és az ünnepi időszakok hangulatát idéző aromájával kiválóan illik süteményekbe, erről ma nálunk is olvashattatok. Ígértük, hogy hozunk egy receptet: nos, a következő könnyű és ízletes szerecsendiós muffin elkészítését a tapasztalatlanabb házi szakácsoknak is ajánljuk!
A szerecsendió, a szerecsendiófa termésének magja, amely a karácsonyi sütik, forró italok és más ünnepi ételek alapvető összetevőjeként ismert és közkedvelt fűszer. Az apró, barna színű magok mögött sokkal több rejlik, mint amit az ízlelőbimbóink elsőre felfedezhetnek. Ismerjük meg a szerecsendió történetét, kulináris használatát és egészségügyi előnyeit!
Az adományozás nemcsak az anyagi támogatást vagy tárgyi ajándékozást jelenti, hanem egy önzetlen cselekedetet, amely mögött mélyebb pszichológiai és érzelmi folyamatok húzódnak meg. Nem csak a segítségnyújtás vagy az ünnepi időszakokhoz való kapcsolódás szempontjából van jelentősége, hanem a személyes boldogság és az emberi kapcsolatok erősítése miatt is. Lássuk, mi rejlik az adományozás pszichológiája mögött!