2023.01.01. 11:04:15 8000 282

Fáradt vagy? – Egyél egy élénkítő levest!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Ha napközben ránk törne a fáradtság, általában mindannyian a kávéscsészénk után nyúlunk, azt töltjük tele. A fekete italtól remélünk némi segítséget, hogy a szemeink ne ragadjanak le és kibírjuk elalvás nélkül legalább a munkaidő végéig. Mi lenne, ha mindezt egy leves adná meg nekünk?

Cékla - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Cékla

Első hallásra nekem is furcsa, hogy mégis hogy jön össze a cékla és a kávé, ráadásul egy levesben, de nem is rossz kombináció. Érdemes kipróbálni!

Kávés céklakrémleves – az éber pillanatokért:-)

Ennek az érdekes levesnek a hozzávalói:

  • 4,5 dl zöldséges alaplé

  • 1,5 dl kókusztej

  • 0,7 dl kávé

  • 4 db cékla

  • 1 db burgonya

  • 1 db hagyma

  • fél alma

  • 1 evőkanál juharszirup

  • 2 evőkanál olívaolaj

  • 1 kis darab gyömbér

  • só, bors

  • citromlé

  • 1 ág kakukkfű

Melegítsd a sütőt 180 °C-ra. A zöldségeket, almát, gyömbért, szeld nagyobb darabokra. A kávét, juharszirupot, sót, borsot, kakukkfüvet, olívaolajat keverd össze, majd öntsd vele nyakon a felaprított zöldségeket. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, majd tedd a sütőbe és süsd körülbelül 20 percig. Ha kész, vedd ki a sütőből, tedd egy edénybe, öntsd le a zöldséges alaplével, kókusztejjel, majd főzd az egészet 10 percig. Ha megvan, botmixerrel pürésítsd az egészet. Ha kell, ízesítheted még sóval, borssal.

Közben készíts hozzá fokhagymás krutont, a következő hozzávalókból:

  • 2 gerezd fokhagyma

  • 3 szelet kenyér

  • 1 ág kakukkfű

  • 1 evőkanál olívaolaj

Keverd össze az olajat, fűszereket. Öntsd rá az előzőleg felkockázott kenyérre, jól forgasd át, majd tedd egy sütőpapírral bélelt tepsibe és told be az éppen sülő zöldségek mellé. Körülbelül 5-10 perc alatt süsd aranybarnára.

Ha kész a levesed és a kenyérkockák is elkészültek, már tálalhatod is. Akár az újévi menüsorba is bekerülhet ez a finomság!

Forrás: brigitte.de

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...