Cikkek a témában: kávé
Kávékapszula másodélet: mini fűszerkert a reggeli eszpresszó után
A kapszulás kávé praktikus, de a kiürült kapszulák óriási szemétterhelést jelentenek. Mielőtt a szelektívbe dobnád, adj nekik még egy „koffein utáni” karriert: alig félóra munkával illatos, ablakpárkány méretű fűszerkertet nevelhetsz belőlük.
Hogy iszod a kávét? – Megmondom, ki vagy! 2.
A kávé nemcsak egy ital, hanem egy univerzális nyelv, amit mindenki ismer. A csészék és bögrék fölött zajlanak a világ legfontosabb beszélgetései: állásinterjúk, első randik, vagy épp a legfrissebb sorozat spoileres kibeszélései. A kávéval mindig könnyebb elindítani egy napot, de néha egy nehéz beszélgetést is.
Hogy iszod a kávét? – Megmondom, ki vagy! 1.
Reggel van. Az ébresztőórád csörög, a nap még csak ébredezik, és Te is... vagy legalábbis próbálsz. Mi lehet ilyenkor a megmentőd? Természetesen a kávé! Ez a fekete csodaszer, ami képes arra, hogy a félálomból egyenesen a „képes vagyok túlélni a napot” üzemmódba kapcsoljon.
Gyömbér, sütőtök és a kávé: Egy váratlan hármas kalandja
Ha a gyömbér beszélni tudna, valószínűleg azt mondaná: „Ha különleges ízvilágot szeretnél, rám biztosan számíthatsz!” És milyen igaza lenne! Ez a fűszeres kis csoda nemcsak az ételeket, hanem az életünket is feldobja. Most képzeld el, hogy összehozzuk egy másik nagyágyúval, a sütőtökkel, ami az őszi, téli időszak egyik gasztronómiai királynője!
A világ legdrágább kávéja, amit a cibetmacska furcsa ízlésének köszönhetünk
A kávézás szerelmesei gyakran keresik az új, különleges ízeket, és közülük sokak számára extrém élmény lehet a cibetmacska kávé megkóstolása. Ez a luxuskategóriás ital, más néven kopi luwak, a földkerekség egyik legdrágább és legexkluzívabb feketéje. Vajon mi teszi elsőrangúvá? Az, hogy az állat ürülékéből készül! És ez nem vicc…
Szezonja van! - Sütőtökös latte, a megunhatatlan
Amikor megérkezik az ősz, a sütőtökös latte lesz a szezon igazi sztárja! Ez az ital nemcsak melegít a hűvösebb napokon, de minden kortyával az őszi hangulatot hozza el – mintha egy puha takaróba burkolóznál, miközben a levelek lassan hullanak körülötted.
Citrommal nem csak a tea finom! – Bolondítsd meg vele a kávédat is!
Ki sok tejjel, ki tejhabbal, megint más kevés tejszínnel, sokan cukor nélkül, és akad, aki feketén szereti a kávét. Rengetegen esküsznek a kotyogósra, hogy annál jobb nincs is, ám egyre többen nyitnak a kapszulás kávéfőzők felé! Ám egyvalami közös mindannyiunkban: nem értjük, hogy kerül a citromlé a kávénkba?
Túró és kávé – Hogy lesz ebből desszert?
Egy gyors és finom desszert aranyat ér! Ha egészséges, de legalábbis tartalmaz egészséges elemet, az sem baj. Ha friss, üdítő, akkor az pláne nem gond. Nos, ebben a finomságban minden benne van: könnyen elkészíthető, a túró miatt igazán krémes, a kávé pedig egyértelműen élénkítő!
Csak ne éhgyomorra! – 3+1 étel, amit nem tolerál az üres pocakod! 1.
Te is ébredsz néha úgy, hogy azt érzed bármit meg tudnál enni, bármekkora mennyiségben, amit csak eléd tesznek. Bizony, nem ritka, hogy az embert már kora reggel elkapja az éhség, ilyenkor aztán ide gyorsan az első ehető dologgal!
Kóstolóval ünneplik Budapesten a kávé világnapját
Kávékóstolóval, kávé blend bajnoksággal, kávégép-bemutatóval és szakmai beszélgetésekkel ünnepli a kávé világnapját vasárnap a budapesti Akvárium Klubban A Kávé Napja elnevezésű rendezvény.
El a kezekkel! – 2+1 kevésbé nőbarát étel
Legyünk őszinték: néha mindannyian szeretünk a kulináris élvezet oltárán áldozni. Vagyis olyan ételeket fogyasztani, ami az egészségünknek nem biztos, hogy jót tesznek, de nagyon finomak. Alkalmanként egy kis kilengés nem árt, sőt! Ám bizonyos ételek rendszeres fogyasztása akár a hüvely mindennapjaira is negatív hatással lehet.
Cseréld a kávét matchára! Újra hódít a reggeli teázás
Nem tudsz lemondani az éltető és forró reggeli italodról? Kávé nélkül nem bírsz rendesen felébredni? Ha nem reggelizel a nap első csésze feketéje előtt, akkor sajnos nem csak jót kapsz a kávétól! Hogyan juss koffeinhez anélkül, hogy éhség nélkül kelljen magadba tuszkolni a falatokat?
Amikor nem az élet, hanem a kávé keserű! – Mit tehetünk ellene?
Sokunknak nem, vagy csak igen nehezen indul el a nap kávé nélkül. Már az illata is ébresztő hatással bír, és az íze… hmmmm! Feketén, kicsi cukorral, édesítővel, tejjel, növényi tejjel, tejszínnel, ünnepnapokon tejszínhabbal, vagy így nyáron egy gombóc vaníliafagyival – és már csaphatunk is az aznapi lecsóba. De mi van, ha keserű marad a kávé?
Olasz városok, ahová "hazamehetünk", ha egy kis kultúrára vágyunk
Van az embereknek egy maroknyi olyan csoportja, akik bárhol a világon képesek jól érezni magukat - mindenféle átmenet nélkül. Ők azok a szerencsések, akik kellő rugalmassággal rendelkeznek, és elegendő kíváncsisággal szemlélnek minden újdonságot. Másoknak viszont ennél több kapcsolódási pontra van szükségük ahhoz, hogy jól érezzék magukat idegen helyen.
Tart még a tavaszi fáradtság? – Ébreszd fel magad ezekkel a finomságokkal!
Hiába a napsütés, a madárcsicsergés, az egyre hosszabb napok, Te valamiért mégsem ültél fel a tavasz nevű hajóra? Mintha még mindig téli álmot aludnál, az a huncut álommanó napközben sem akar leszállni a válladról? Ha nincs már az a kávémennyiség, ami felébresztene, ideje váltanod!
Bolondítsd meg a fekete italt! - Kávékülönlegesség, nem csak különleges napokra
Ha Te is nagy kávérajongó vagy, akkor valószínűleg nincs a fekete italnak olyan formája amit még ne kóstoltál volna… egészen idáig. Hallottál már a horchata-ról, a spanyolok kedvenc, tavaszi-nyári hűsítőjéről? Érdemes kipróbálni, és mindjárt egy kis kávéval megbolondítani.
Ma van a tiramisu világnapja! Válaszd ki kedvencedet a receptgyűjteményünkből!
Véletlen lenne, hogy pont a tavasz első napján van a tiramisu világnapja is? Nem hiszem. Az olasz desszert, amelyik felrázni szándékozik minket, miért is ne rázhatná le rólunk a téli fásultságot is? A mai ünnepléshez pedig torta dukál, ami természetesen sütés nélkül készül!
Fáradt vagy? – Egyél egy élénkítő levest!
Ha napközben ránk törne a fáradtság, általában mindannyian a kávéscsészénk után nyúlunk, azt töltjük tele. A fekete italtól remélünk némi segítséget, hogy a szemeink ne ragadjanak le és kibírjuk elalvás nélkül legalább a munkaidő végéig. Mi lenne, ha mindezt egy leves adná meg nekünk?
Frissülj fel az ünnepek alatt! – Mézeskalács ízű kávé, sok-sok tejszínhabbal
Legyünk őszinték, a karácsony csodaszép ünnep, ám a rá való készülődésnél sokszor túlzásba tudunk esni. Ezt részben a magunknak, részben a külvilág által elénk állított elvárások miatt lehetséges. Mindenkinek topajándék, topdíszítés a lakásban, topételek az asztalon és még sorolhatnánk.
Idén (is) ajándékozz tematikus csomagokat személyre szabottan!
Mit lehet ajándékozni annak, akinek látszólag mindene megvan? Mit lehet ajándékozni annak, aki saját maga szereti kiválasztani a személyes használati tárgyait? Mit lehet ajándékozni annak, aki úgy tesz, mint akit nem érdekel az ünnepi ajándékozás? Ne hidd, hogy ez lehetetlen küldetés!
