2022.10.10. 10:59:01 7081 237

Az ősz kedvencei egy receptben! – Készíts almás-tökös chutney-t
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Ahogy a nyár, úgy az ősz ízeit, zamatait is érdemes üvegcsékbe rejteni, hogy a borongósabb napokon, netán a téli fagyos időszakokban is belekóstolhassunk az elmúlt hetek ízeibe. Ha van kedved valami egyszerű, de nagyszerűt készíteni, dobj össze egy igazi őszi ízvilágú chutney-t!

Finom sütőtök - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Finom sütőtök

Fő alkotóeleme ennek a finomságnak az alma és a tök, ám ezek mellett még néhány apróság szükségeltetik hozzá. Íme, a hozzávalók:

  • 2 db savanykásabb alma

  • 80 dkg sütőtök (hokkaido)

  • 10 dkg hagyma

  • 3 db chilipaprika (piros)

  • 4 dkg friss gyömbér

  • 20 dkg cukor

  • 1,2 dl almaecet

  • 2 dl almalé

A hagymát kockázd fel, a gyömbért hámozd meg, majd reszeld le, a chilit magozd ki, majd hosszában szeld fel. A tököt, almát hámozd meg, magtalanítsd, majd reszeld le. Most a tököt, almát, chilit, gyömbért, sót, cukrot, almaecetet, almalevet öntsd egy lábasba, keverd össze és közepes lángon főzd 30-40 percen keresztül. Akkor van kész, ha az edény falán már nyomot hagy a keverék. Ha elkészült, csavaros üvegekbe kanalazd, csavard rá az üveg tetejét, majd 5 percig hagyd fejjel lefelé pihenni, majd visszafordítva hagyd kihűlni. Száraz, hűvös, sötét helyen tárold. Így nagyjából fél évig eltartható.

Forrás: www.essen-und-trinken.de

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...