Cikkek a témában: sütőtök
Alma és sütőtök, az őszi csoda! – Így lesz belőle chutney!
A sütőtök és az alma a hűvösebb hónapok két igazi sztárja, amelyek nemcsak külön-külön, de együtt is fantasztikus ízélményt nyújtanak. Mindkét gyümölcs tele van vitaminnal, rosttal, és természetes édességük miatt tökéletes alapanyagok különféle ételekhez.
Szezonja van! - Sütőtökös latte, a megunhatatlan
Amikor megérkezik az ősz, a sütőtökös latte lesz a szezon igazi sztárja! Ez az ital nemcsak melegít a hűvösebb napokon, de minden kortyával az őszi hangulatot hozza el – mintha egy puha takaróba burkolóznál, miközben a levelek lassan hullanak körülötted.
Fűszeres kortyok az ősz jegyében: amikor a koktél is bekuckózik
Az őszi koktélok valahogy olyanok, mint az évszak maga: fűszeresek, melegek és egy kicsit szívmelengetőek. Ahogy hűvösödik az idő, előkerülnek a fahéjjal, szerecsendióval és almával megbolondított italok, amik nemcsak a lelkedet, de a testedet is átmelegítik.
Tökös finomság, most pite formájában! – Készíts el még az ősszel!
A sütőtök az ősz egyik kedvenc csemegéje. Isteni krémleves készíthető belőle, de sóval, borssal megszórva, mézzel ízesítve kiváló köret lehet, de magában fogyasztva is remek csemege. Ám ha egy tényleg tökös finomságot szeretnél, készíts belőle egy szuper pitét!
Bolondítsd meg a sütőtököt almával – Vagy fordítva!
A sütőtök és az alma külön-külön is igazi őszi kedvencek, de együtt még izgalmasabb ízkombinációt alkotnak. A sütőtök krémes édessége és az alma friss, enyhén savanykás zamata tökéletes harmóniát teremt mondjuk egy finom levesben.
Ezt az almás különlegességet vétek lenne kihagyni!
A téli időszak ideális alkalmat nyújt arra, hogy az otthon melegében készült finomságokkal kényeztessük az ízlelőbimbóinkat. Ez a könnyen elkészíthető desszert nemcsak finom és laktató, de az illata és ízvilága is kiválóan passzol a téli hangulathoz. Ebben a cikkben megosztunk veletek egy sütőtökös bundás alma receptet, amely garantáltan a család és a vendégek kedvence lesz.
Tökéletes sütőtök? – Már a vásárlásnál kezdődik
Az ősz és a tél kétségkívül legnagyobb slágere a sütőtök. Nem bírunk betelni édeskés illatával, karakteres finom ízével, így aztán a legváltozatosabb módon készítjük el. A belőle készült krémleves az ebéd fénypontja, landolhat sütiben, sütve pedig akár köretként is megállja a helyét.
Őszi csemegék az ízlelőbimbóidnak és az egészségednek! – Tankold fel a tested vitaminokkal még télen
Már csak néhány hét, és itt van a jó öreg barátunk, a tél! Előtte mindenképpen érdemes felkészíteni a szervezted az előttünk álló hideg évszakra, felturbózni az immunrendszered. A gyógyszertárak, drogériák polcai tele vannak jobbnál jobb vitaminokkal, de a legjobb ebből is a természetes!
Sütőtök a szépségápolásban? Hogy eddig erre nem gondoltunk!
A sütőtökös receptek – konkrétan sütőtökös krém - keresgélése közben nem várt receptekre bukkantam. Felfedeztem, hogy a főtt és a sült sütőtök nem csak a pocakunkba, de püréként a bőrünkre is való. Ti készítettetek már ebből a szezonális alapanyagból szépségápolási terméket?
Sütiből soha nem elég! – Ezt a tökös-banános finomságot sokszor elkészíted majd!
Legyünk őszinték: ahogy beköszönt az igazi ősz, jönnek a vastag pulcsik, kabátok, a kötelező zsörtölődés mellett a lelkünk azért megkönnyebbül. Tisztában vagyunk vele, hogy a nyári alak télen készül… De még csak ősz van, úgyhogy simán van egy kis időnk lazítani, éppen ezért belefér még egy szelet süti, ugye?
Sütőtök jön ki a fülünkön is? Naná, és mehet a tortába!
Ha már elhessegettük még pár héttel későbbre a karácsonyt, ideje ténylegesen is tökölnünk! A dér talán már jól megcsípte a sütni való tököket, így bátrabban vásárolhatunk bízva abban, hogy igazán ízletes lesz, miután a sütőből kikerül.
Ne tökölj a tökkel: Keverd rizottóba!
Vannak olyan nyárias receptek, amelyek egy-egy elemét átmentve, a többit pedig ősziesebbre cserélve egy új, és izgalmas ételt kaphatunk. A citrom helyett most a sütőtök lesz a sláger, és akár hiszed, akár nem, még az olasz gasztronómia is előszeretettel épít rá.
Nagy őszi receptajánló 2: Ízes-színes desszertek
Amióta a gyúródeszkát koptatom az iskolapad helyett, már nem csak az őszi kirándulásokért várom ezt az évszakot, hanem a finomabbnál finomabb desszertekért is. Ha kedvenceket kellene választanom, bizony nagy gondban lennék, mivel szeretek újabb és egészségesebb süteményeket próbálok ki.
Őszi wellness-nap: Használd fel a szezon legjobbjait!
Az illatos fűszereknek és gyógynövényeknek az őszi szezonban is helyük van! Testi és lelki egészségünk megtartásához eredményesen használhatjuk ezeket egy-egy egészségőrző rituálé megtartásához. Szagoljuk, igyuk, együk és kenjük az évszak legmeghatározóbb segítőit!
Nagy őszi receptajánló 1: Íme a szezon kedvenc főételei!
Az őszi ételek ízeit csupán az őszi ételek vibráló színei tudják felülmúlni, nem igaz? Mielőtt belecsapunk a gesztenyepürébe, lakjunk púpra az őszi időszak legjellegzetesebb ételeiből! Csapjuk hát fel a virtuális receptfüzetünk lapjait, és állítsuk össze az évszak legkirályibb menüjét!
Jöhetnek végre a forró italok? Csak egészségesen!
Ahogyan sokan mások, úgy én is érzem a bőrömön, hogy a nappalok még kellőképpen melegek, de reggel a munkába érkezés után már nagyon jól esik egy bögre forró tea napindítóként. A korán lenyugvó Nap hirtelen képes lecsökkenteni a levegő hőmérsékletét, így esténként is ránk férhet egy pohár forró ital.
Főételnek beillő levesek: Mexikói leves tacoval vagy sütőtökkel
Két egymáshoz nagyon hasonló leves a mexikói ízvilág kedvelőinek, de a húsmentesen étkezők se görgessenek tovább, hiszen a darált hús helyett az egyikbe bizony egy nagyon vitamindús zöldség kerül majd! Azt is megkockáztatom, hogy a sütőtökös íze még gazdagabb is lesz.
Még egy utolsó őszi finomság jöhet? – Kekszbe zárt sütőtök
Hamarosan indul a karácsonyi ötletelés, keressük, kutatjuk a recepteket, és lassan a hozzávalókat is beszerezzük majd. Ám ha addig sem szeretnénk tétlenül (ha-ha) üldögélni, és elütnénk egy kis sütögetéssel az időt, amivel biztosan mosolyt csalunk szeretteink arcára, tudunk hozzá egy szuper receptet!
Kávé, az ősz jegyében! 2. – Kortyold ezeket a hűvös időben!
A borús, őszi napokon még több melegségre vágysz? A mézes tea finom, ez kétségtelen, de mi lenne, ha a kávédat is melengető, őszies-télies ízvilágú fűszerekkel dobnád fel? Ha szeretnél kipróbálni valami újat, a lenti kávékülönlegességeket ne hagyd ki!
Sült sütőtök – Egy kicsit másként
Tombol a sütőtök-szezon, és legyünk őszinték: nem nagyon sikerült betelnünk ezzel a finomsággal. Sütve, magában vagy akár köretnek, egytálételként, levesként, vagy éppen sütemény hozzávalójaként is megállja a helyét. Ha csavarnál egy kicsit a sült verzión, van egy remek javaslatunk.
