Bevallom, első hallásra nem tudtam, hogy is jön össze a tonhal és a dinnye, de végülis megéri néha bevállalósnak lenni, hogy új ízeket próbáljunk ki, nem igaz? Használjuk még ki az előttünk álló napokat, amikor kapható és még finom is az idei dinnye és rittyentsünk össze belőle egy szuper kis salátát, ami magában is megállja a helyét a forró napokon!
Túl vagyunk a nyár felén, de semmi pánik, a java még csak most jön! A pihizős nyárestékből, lazulós napokból is kijut bőven még, úgyhogy ha tuti recepteket keresel, amivel a szomjadat oldhatod, de jól jönne egy remek ötlet a ropogtatnivalót illetően is, akkor jó helyen jársz!
A görögdinnye, ez a frissítő és édes nyári gyümölcs, nemcsak önmagában fogyasztva népszerű, hanem számos ízletes és kreatív étel alapanyagaként is megállja a helyét. Tele van vízzel, vitaminokkal és antioxidánsokkal, így nemcsak finom, hanem egészséges is.
A nyári szezontól leválaszthatatlanná vált dinnye tápanyagban gazdag, édes, lédús, zamatos és kiváló forrása a rostoknak, a K-vitaminnak, a káliumnak és a réznek. Mitől válik még tökéletes „nyári snack”-ké ez a C- és B6-vitaminban is bővelkedő, a tökfélék családjába tartozó haszonnövényfaj?
Az első ráncok megjelenése óta mindannyiunkban dolgozik az „ősi ösztön”, hogy azokat onnan minél előbb el kell tüntetni. Na jó, az ösztönöknek ehhez kevésbé van köze, a reklámoknak, trendeknek annál inkább. A lényeg, hogy nem szeretjük, ha (túl sok) ránc díszíti az arcunkat!
A dinnyediéta egy olyan diétás módszer, amely arra épül, hogy a fő étkezéseket nagyrészt vagy teljesen dinnyével helyettesítik. A dinnye köztudottan magas víztartalommal rendelkezik, és emellett alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, így természetesen kedvelt eledele a nyáron fogyni vágyóknak.
Lőrinc napja, azaz augusztus 10. Magyarországon hagyományosan az őszre készülődés kezdetét jelöli, így nem csoda, hogy számos néphagyomány, hiedelem és szokás kapcsolódik ehhez a naphoz. Azonban a dinnyét még ne hagyjuk ott a gyümölcsös és zöldséges standokon, mert ez a Lőrinc még nem pisil bele!
Az édes, lédús görögdinnye vitathatatlanul a nyár egyik kedvenc finomsága. Könnyen elérhető, finom, és a folyadékháztartásunkat is rendben tartja, ami nyáron nem utolsó szempont. Ha felturbóznád kicsit, van egy ajánlatunk számodra.
Görögdinnye nélkül a nyár egyáltalán nem az igazi! Bátran kijelenthetjük, hogy a mindenhová csöpögő édes és ragacsos dinnyelé a magyar nyarak elengedhetetlen része. Azonban talán kevesen tudják, hogy a görögdinnye nem csak pusztán egy finom nyári csemege, hanem egy igazán sokoldalú gyümölcs, amely a szervezetünk számára értékes anyagokat tartalmaz. Íme 3 fontos tény, ami miatt érdemes minél többet fogyasztani belőle a szezonban.
Nincs mese, a nyár érkezik, és vele a strandidő, a hőség, és ezzel együtt a nagy kérdés is, mégis mit együnk ebben a hőségben, ha egyszer nem kívánunk semmit? A különböző zöldségek, salátának elkészítve jó választásnak tűnnek, ám egy idő után unalmas lesz. Van új a nap alatt, ha salátáról van szó?
Egy kiadós edzés, vagy egyéb fizikai tevékenység után alig bírsz mozdulni az izomláztól? Ugyan némely esetben ez kellemes jelenség is lehet, hiszen legalább ilyenkor érezzük, hogy van izmunk:-), azért ha lehet, minél előbb szabadulnánk az érzéstől.
Ha a nyári kánikulában kevésbé kívánjuk a forró leveseket, ám ha a gyümölcsleves meg túl édes, akkor a gazpacho tuti befutó lesz. Üde, friss, és nagyon finom. Mi lenne, ha egy kis gyümölcs segítségével még egy kicsit nyáriasabbá tennénk? Próbáljuk ki dinnyével vagy nektarinnal!
Nem tudom, ki hogy van vele, de nálunk a dinnye az dinnye. Nem főétel, nem leves, hanem a nap bármely szakában fogyasztható, isteni, lédús nyári gyümölcs. Na jó, akkor maximum még desszert lehet. De ha jobban utánajár az ember lánya, lehet még leves meg főétel is.:-)
Nem tudom, ki hogy van vele, de én már alig vártam, hogy újra eljöjjön a jó idő, és vele együtt a finomabbnál is finomabb gyümölcsök ideje. Egy tál finom epret, egy szelet lédús dinnyét nehéz überelni! Vagy mégis? Lehet a finomabból még finomabbat készíteni? A lenti videóban több kísérletet is tesznek rá!
Az imádnivaló nyári gyümölcs szezonja csupán néhány hétig tart, de addig még van időnk kreatívkodni vele, és persze élvezni a finom, lédús gyümölcs ízét, zamatát. Elő az éppen aktuálisan otthon fekvő „darabbal”, és figyeld a lenti videót!
Megvetted a görögdinnyét, és szenvedsz a felszeletelésével? Itt a trükk, ennél egyszerűbb megoldás nem is kell, hogy szép, háromszög alakú szeleteket tudjál vágni belőle, amit aztán elfogyasztani is szuper.
Alig vártuk, hogy végre megérkezzen a dinnyeszezon, és kedvünkre majszolhassunk ebből a lédús finomságból. Ám ha az ebédedbe is szeretnéd becsempészni ezt a szuper gyümölcsöt, ne légy rest elkészíteni a lenti receptet!
Már csak pár hét, és vége. Bizony, elérkeztünk a dinnyeszezon utolsó napjaihoz, és ezzel együtt lassan a nyár is búcsúzik tőlünk. De ne szaladjunk még annyira előre, hiszen még számtalan kaland vár ránk ebben a röpke 1 hónapban. És nem egy szuper recept!
Csökkentette a Lidl Magyarország a görögdinnye kilogrammonkénti árát 99 forintra, mivel a beszállítók támogatást kértek a földeken felhalmozódott dinnyefelesleg értékesítésében, ugyanakkor a Magyar Dinnyetermelők Egyesületének csütörtöki közleménye szerint a dinnyepiaci helyzet jelenleg nem indokolja a "felelőtlen" áruházi akciókat és cáfolják azt, hogy a termelők érdeke az akciózás.
Kevés jobb dolog van nyáron egy szelet hideg, lédús dinnyénél. De ha ezt a nyári gyümölcsöt némi alkohollal megbolondítjuk, akkor azért vetekszik az eredeti gyümölccsel. Bizony, mert a dinnye nem csak magában finom ám! Készíts belőle koktélt!