Életmód magazin és hírek

Elérkezik az a bizonyos nyári pillanat, amikor a pécsi egyetemisták kezébe nyomják a diplomát, a helyi fiatalok pedig hivatalosan is kilépnek a munkaerőpiacra. Ekkor szinte mindenkinél felmerül a nagy kérdés: merre tovább? Sokan reflexből úgy gondolják, hogy a szakmai siker és a modern karrier elengedhetetlen feltétele a költözés és a bőröndök bepakolása. De vajon megállja még a helyét ez a berögződés, vagy a vidék fejlődése átírta a játékszabályokat? Amennyiben alaposabban megvizsgáljuk Pécs jelenlegi gazdasági és kulturális ökoszisztémáját, egy már-már meglepően versenyképes kép rajzolódik ki.

Tovább

Egy nagyszabású vizsgálat szerint a burgonya egészségügyi hatásai jelentős mértékben függenek az elkészítés módjától: míg az olajban sült hasábburgonya fogyasztása egyértelműen növeli a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, addig a főtt, sütőben sült vagy pürésített burgonya esetében nem mutattak ki ilyen összefüggést.

Tovább

A hét elején folytatódik a forróság, a hét közepén azonban hidegfronttal érkező záporok, zivatarok enyhítenek a hőségen.

Tovább

Itt a kánikula, amikor a gyümölcs már nem csak frissítőként lép színre, hanem szinte önálló desszertté válik. A barack ilyenkor a legillatosabb, a legédesebb, és minden túlzás nélkül a „nem kell hozzá semmi más” állapotában van. De ha mellé kerül egy kis vajon pirított melegség, krémes burrata és méz, akkor hirtelen egy egyszerű gyümölcsből lassú, elegáns élmény születik.

Tovább

A nyár a szabadtéri programok, a napsütés és a feltöltődés időszaka, mégis sokan tapasztalják, hogy ilyenkor gyakrabban jelentkezik fejfájás. Egy strandolással töltött nap után, egy hosszabb kirándulás során vagy akár egy egyszerű bevásárlás után is előfordulhat, hogy tompa vagy lüktető fájdalom jelentkezik. Ilyenkor gyakran felmerül a kérdés: vajon a kevés folyadék, a hőség vagy a túl sok napsütés áll a háttérben?

Tovább

A meleg napoknak van egy saját ritmusuk. Minden lassabb, nehezebb, és néha már az is feladat, hogy az ember egyszerűen csak „jól legyen”. Ilyenkor nem nagy edzésekre vagy bonyolult rutinokra van szükség, hanem pár apró mozdulatra, ami segít visszahozni a testet a saját tempójába.

Tovább

A nagy nyári hőség nemcsak a hangulatunkra és az energiaszintünkre van hatással, hanem arra is, hogyan működik a szervezetünk. Hőségriadó idején sokan tapasztalják, hogy kevésbé kívánják a nehéz ételeket, hamarabb elfáradnak, vagy egyszerűen „nincs étvágyuk”. Ez teljesen természetes reakció: a test ilyenkor elsősorban a hűtésre koncentrál, ezért másfajta táplálkozásra van szüksége, mint hűvösebb időben.

Tovább

Van egy ital, amelyet nem kínálnak koktélbárokban, mégis nyaranta újra és újra felbukkan a strandbüfék műanyag poharaiban. Ez a Bambus: vörösbor és kóla 1:1 arányú keveréke, bőséges jéggel – egyszerű, olcsó és meglepően népszerű nyári ital.

Tovább

Nyáron szinte mindenhol ugyanazt halljuk: „igyál több vizet!” És valóban, a megfelelő folyadékbevitel kulcsfontosságú a meleg hónapokban. Mégis sokan tapasztalják, hogy hiába isznak egész nap, továbbra is fáradtnak, fejfájósnak vagy kimerültnek érzik magukat. Ennek oka, hogy a hidratálás valójában sokkal többről szól, mint egyszerűen több vizet inni.

Tovább

A menopauzát átélő magyar nőknek mindössze 27 százaléka fordul orvoshoz a tüneteivel, ami a legalacsonyabb arány a Richter Gedeon Nyrt. megbízásából készített, hat európai országban végzett nemzetközi kutatás szerint.

Tovább

Ahogy beköszönt a nyári szünet, a kezdeti lelkesedést gyakran hamar felváltja egy ismerős mondat: „Unatkozom!” És bár elsőre ez kihívásnak tűnhet, valójában egy nagyon értékes lehetőséget rejt magában. Az unalom ugyanis nem ellenség, hanem a kreativitás egyik legjobb kiindulópontja.

Tovább

A nyár könnyedebb ruhákat, több szabadtéri programot és rengeteg napsütést hoz magával – de együtt jár egy kevésbé kedvelt jelenséggel is: az izzadással. A meleg hónapokban a ruhák sokkal gyorsabban veszítenek a frissességükből, gyakrabban kell mosni őket, és bizony a kellemetlen szagok vagy foltok is könnyebben megjelennek.

Tovább

Van valami különösen megnyugtató a mediterrán életérzésben. A napsütötte terek, a természetes anyagok, a könnyed színek és a lassabb ritmus mind azt sugallják: itt jó élni, jó megpihenni. És bár elsőre úgy tűnhet, hogy ehhez tengerpart vagy nyaralás kell, valójában egy kis tudatossággal az otthonunkban is megidézhetjük ezt a hangulatot.

Tovább

Fémdarabok jelenléte miatt a Ferrero Magyarország Kft. visszahívja a NUTELLA Muffin elnevezésű termékét.

Tovább

A gyerekkori nyarak emlékei között sokaknál különleges helyet foglalnak el a nagyszülőknél töltött napok. A lassabb reggelek, a kert illata, a házi sütemények, a hosszú beszélgetések vagy éppen az egyszerű hétköznapi pillanatok – ezek az élmények gyakran egész életünkön át velünk maradnak. És érdekes módon nem feltétlenül a nagy programokra emlékszünk a legerősebben, hanem arra az érzésre, amit ott átéltünk.

Tovább

Határérték feletti hidrogéncianid-tartalom miatt lenmagból készült termékeket hívott vissza a gyártó - olvasható a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) csütörtökön közzétett felhívásában.

Tovább

A nyár sok szempontból a könnyedségről szól: több idő a szabadban, frissebb ételek, lassabb esték. És talán éppen ez az az időszak, amikor a fenntarthatóságot is könnyebb természetesen beépíteni a mindennapokba. Nem kell tökéletes „zero waste” életmódra váltani ahhoz, hogy egy kicsit tudatosabban éljünk – már néhány apró változtatás is sokat számít.

Tovább

Még két hónapig tart a Fermentálj a hosszú életért! receptverseny, a szervezők várják a jelentkezéseket!

Tovább

A lángos valahogy mindig kettős élmény. Ott az illata, ami azonnal strandot, nyarat és gyerekkort idéz, és ott a másik oldala is: a forró olaj, a nehéz tészta, és az a bizonyos „most egy óráig nem mozdulok” érzés.

Tovább