Vitaminbomba percek alatt! – Így készül a kivisaláta!
Ha finom téli gyümölcsre vágyunk, akkor a banán és a mandarin mellett a kivi is méltó helyet foglal el. Kicsit savanykás, különleges ízét imádjuk, és szerencsére már a hámozásban is profik vagyunk (vagy még nem annyira, de majd belejövünk). Ideje begyűjteni a kivis recepteket is!
Kezdjük egy rendkívül egyszerűvel! Legyen a terítéken ma egy gyümölcssaláta, melynek alapját a zöld gyümölcs adja, és még a következő hozzávalók bolondíthatják meg:
fél kg szőlő
4 db körte
4 db kivi
1 db citrom
8 evőkanál méz
néhány mentalevél
A gyümölcsöket hámozd meg, a kivit és a körtét kockázd fel, a szőlőt vágd félbe és távolítsd el a magját. Tedd őket egy mély tálba, keverd össze, majd gyorsan dobd össze az öntetet: a citrom kifacsart levét és a mézet keverd össze alaposan, majd öntsd a gyümikre és forgasd át az egészet. Szórd meg néhány mentalevéllel és már kész is!
Forrás: miss.at
