Tojás a pohárban – Tojásos finomság a húsvét nevében
A húsvét elengedhetetlen kelléke a tojás. Mert pingáljuk a locsolóknak és/vagy az ünnepi dekorációhoz, illetve fogyasztjuk a húsvéti sonka mellé. Ugyan főzve is nagyon finom, de most mutatunk egy kicsit más receptet, ami mind külsejében, mind ízében eltér egy hangyányit a hagyományos húsvéti menüsortól.
Akár a húsvéti menüsort szeretnéd feldobni, akár a maradék főtt tojásokat szeretnéd egy kicsit más formában felhasználni, ez a recept a segítségedre lesz!
Tojássaláta pohárból!
Csak nyugalom, a recept cseppet sem bonyolult, de annál mutatósabb! És még a hozzávalók összeszedése sem igényel túl sok időt, mert csupán ezek kellenek hozzá:
negyed kígyóuborka
fél szelet kenyér (ízlés szerint)
1 db tojás
10 dkg kőrözött vagy fűszeres túró
só, bors
1 db üvegpohár (a „tálaláshoz”)
A tojást főzd keményre, pucold meg, és karikázd fel. Az uborkát hámozd meg, szeld hasábokra, majd a hasábokat vágd ketté. A kenyeret szeld kis darabokra, majd a hozzávalókat szép sorban rétegezd a pohárba. Ennyi az egész! :)
Forrás: essen-und-trinken.de