Cikkek a témában: saláta
Vörös lencse és cékla: A vitaminbomba saláta titkai
A vörös lencse és a cékla párosa olyan, mint egy tökéletes duett a konyhában. Egyrészt, a vörös lencse gyorsan elkészíthető, és tele van növényi fehérjével, másrészt a cékla édes, földes íze szinte minden salátát feldob.
Használd fel a szikkadt kenyeret! – Legyen belőle tonhalsaláta!
Csak azért, mert beköszöntött a hűvösebb idő, az még nem azt jelenti, hogy hanyagolnunk kellene a salátákat! Jöhet bátran most is, lehet belőle ebéd, vacsora, fogyaszthatjuk hús mellé, vagy éppen „magában”, ha kellően tartalmas.
Könnyű és finom olaszos csirkesaláta recept vacsorára
A vacsorára elfogyasztott kiadós adagok megterhelhetik az emésztőrendszert és megzavarhatják a minőségi alvást. Ennek megelőzése érdekében a táplálkozási szakértők és az ayurvedikus életmód tanácsadók szorgalmazzák az általános jóllétet támogató és akár a fogyást is elősegítő napnyugta előtti könnyű étkezést.
Pofozd fel, és edd meg! – Különleges „ubisali”
A „noki-pöri” kombó, a finom rántott csirke krumplipürével, de akár a kedvenc grillhusid is szinte elképzelhetetlen a finom, hűsítő uborkasaláta nélkül. Könnyen elkészíthető, ízletes és egyszerűen imádnivaló salátaféle. De az uborka mással kombinálva is remek választás lehet, úgyhogy most figyelj, mert szuper ötletet mutatunk Neked!
Tart még a dinnyeszezon! – Készíts belőle fincsi tonhalsalátát
Bevallom, első hallásra nem tudtam, hogy is jön össze a tonhal és a dinnye, de végülis megéri néha bevállalósnak lenni, hogy új ízeket próbáljunk ki, nem igaz? Használjuk még ki az előttünk álló napokat, amikor kapható és még finom is az idei dinnye és rittyentsünk össze belőle egy szuper kis salátát, ami magában is megállja a helyét a forró napokon!
A füge és az eper különleges találkozása – Csodás saláta lesz a végeredmény!
Az eper és a füge tökéletes párosítás egy különleges salátához, amely az édes ízeket kedvelők számára igazi csemege. Az otthon elkészített recept egyszerre friss és ínycsiklandó. Az eper karakteres, lédús íze harmonikusan egészíti ki a füge édes, mézes aromáját. Hm, fenséges ízkombináció, és még lehet fokozni!
Tojás a pohárban – Tojásos finomság a húsvét nevében
A húsvét elengedhetetlen kelléke a tojás. Mert pingáljuk a locsolóknak és/vagy az ünnepi dekorációhoz, illetve fogyasztjuk a húsvéti sonka mellé. Ugyan főzve is nagyon finom, de most mutatunk egy kicsit más receptet, ami mind külsejében, mind ízében eltér egy hangyányit a hagyományos húsvéti menüsortól.
Tonhalas quinoa saláta recept, az egészség és íz találkozása
A tonhalas quinoa saláta nem csak rendkívül egészséges és tápláló (ráadásul glutén- és tejmentes), de elképesztően ízletes is. Ez a recept tele van friss zöldségekkel, roppanós textúrával és a tonhal lédús ízével. Próbáld ki ezt a könnyű és gyorsan elkészíthető fogást, amely ideális választás lehet egy gyors ebéd vagy könnyű vacsora alkalmával.
Könnyű saláta az ünnepek előtt! Ide a receptet!
Annyi bizonyos, hogy az év vége jócskán igénybe veszi majd a gyomrunkat, emésztőrendszerünket, úgyhogy biztosan jót eszünk vele, ha a hónap első felében inkább kímélőbb ételeket fogyasztunk. Mivel itt a tél és a hidegek, ezért az sem árt, ha laktató az ebédünk. No de hogy jön ez össze?
Kezdődik az Irsai szüret: Készítsünk szőlő salátát!
Már szüretelhető a magyar szőlőtermesztők egyik kedvenc fajtája a leggyakrabban fehérbornah vagy csemegebornak felhasznált Irsai Olivér. Az átlagosnál kicsit kisebb, de nagyon zamatos szőlőszemek a fürtről lecsipegetve is nagyon finomak!
Mozzarellás dinnyesaláta: Húsimádóknak is tökéletes, köretként!
Az eddig őszies időjárással sújtott országrészek időjárása is kezdi felölteni újra a nyári formát, így ismét előkerülhetnek a grillsütők! A grillezett főételekhez sokan inkább csak egy egyszerű salátát kínálnak köretként, hogy például a rizs miatt se kelljen bekapcsolni a konyhában a tűzhelyet. Nekik, és nem csak nekik, ajánljuk figyelmükbe a dinnyét, mint köretet!
Hogy sokáig ropoghasson! – Így tárold a zöldségeket, hogy tovább frissek maradjanak!
Egy friss salátánál kevesebb finom dolog van a világon, pláne egy forró nyári napon, amikor nem is igazán kívánunk mást egy ilyen egyszerű, pocakkímélő fogáson kívül. A legjobb, ha mi magunk állítjuk össze az általunk leginkább kedvelt, roppanós zöldségekből. De mi van, ha nem roppan az a hozzávaló?
Színes is, roppanós is, egészséges is – Ilyen egy igazi, tavaszi saláta
A nagyon finom, ám nagyon nehéz téli ételek után sóvárgunk a könnyű, és nem kevésbé ízletes fogásokért. Szerencsére, így májusban a természet éléskamrája már nem fukarkodik a finomabbnál finomabb zöldségekből, úgyhogy pillanatok alatt összedobható egy laktató saláta.
Két egyszerű étel szójából - Mert ugye kedvet kaptál?
Tegnap megismerted, holnap meg is kóstolhatod! Ma pedig csak a bevásárlólistához lesz szükséges hozzáadni. Természetesen ellátogathatnál a kedvenc thai kínai vagy poke (hawaii étel) éttermedbe is, de ezeket a recepteket seperc alatt össze lehet dobni, finomak és a pénztárcád is kevésbé bánja majd!
Különleges receptek: Nézz friss szemmel a zöldborsóra!
A kis zöld golyócskákat kifejteni nem kis munka, ám a frissen szedett borsónak biztosan nincs párja! A tavasz végi-nyár eleji idénynövényből kiváló leves és főzelék készülhet, de keverhetjük köreteinkbe is. Azonban el is rugaszkodhatunk a hagyományos felhasználási formáitól!
Itt az április, eljött a saláták ideje! – Vesd be a zsenge sárgarépát!
Amikor tényleg tombol a tavasz, mi sem kívánjuk a nehéz, fűszeres ételeket. Inkább valami könnyedre vágyunk, ami nem nehezíti el a gyomrunkat, de finom és tápláló. Erre tökéletes lehet egy szuper saláta, zsenge sárgarépából és a mindig bevethető csicseriborsóból.
Gyorsan, gyorsan valamit! – Villámgyors ebédek 1.
A reggeli mellett az ebéd is nagyon fontos étkezés (lenne) a nap folyamán. Nem árt, ha tápláló, tartalmaz fehérjét, szénhidrátot, zsírt is, és az sem baj, ha finom. Ami pedig szintén nem utolsó szempont, hogy ne kelljen az elkészítése miatt órákat a tűzhely mellett állni.
Ha tavasz, akkor zöldségek! Retek különlegességek sütve és főzve
A jégcsap, a fekete, a hónapos és a vajretek mindenki által ismert és jószerével nyersen fogyasztott zöldségeink. Nem sokan szokták a retek féléket sütve vagy főzve fogyasztani, pedig ezek az ételek így is meglepően finomak.
Ha már csak egy könnyű salátára vágysz
Most jött el az a pillanat, amikor az étel gondolatától is felfordul a gyomrod? Napok óta vendégségről vendégségre járva végigkóstoltál már hatféle káposztát, a teljes karácsonyi menüsort az anyósnál, és a barátnőid is rajtad próbálták ki a legújabb csodarepceptjeiket, aminek természetesen nem lehetett ellenállni? Fogadjunk, hogy már a sima teától is görcsbe rándul a gyomrod és abban bizakodsz, ha elég lassan kortyolgatod, majd szépen felszívódik valahogy a bejglik mellett elcsordogálva a pocakodban, és nem durransz ki.
Őszi receptek a szem egészségéért
A mai világnap alkalmából olyan ételeket válogattunk össze, amelyek fogyasztása kifejezetten előnyös látásunk szempontjából. Természetesen arra is figyeltünk, hogy az évszaknak megfelelő szezonzöldségek kapják a főszerepet.
