Különleges találkozások – Csoki és avokádó
Tartani a diétát és közben mégis finomakat, egészségeseket enni? Ugyan könnyebb, mint néhány évvel ezelőtt, de azért manapság sem tartozik ez az egyszerű mutatványok közé. Mert legyünk őszinték, életmódváltás ide, vagy oda, azért a fincsi desszerteket, csokikákat nem vetjük meg!
Szerencsénkre, azért nem vagyunk híján az egészségesebb összetevőknek sem. A csokis avokádókrém például nagy megmentő lehet diéta idején! Ez a desszert a modern konyha egyik legizgalmasabb és legfinomabb találmánya, amely ötvözi az avokádó és a csokoládé jótékony hatásait. Az avokádó, tele egészséges zsírokkal és tápanyagokkal, tökéletes alapanyag egy egészségtudatos desszerthez. A csokoládéval kombinálva egy krémes, gazdag és ízletes édességet kapunk, amely nemcsak az édesszájúak kedvence lesz, hanem remek választás az életmódváltás és diéta során is. Fedezzük fel, hogyan lehet ez a különleges csokis avokádókrém az új kedvenc desszertünk, miközben egészségünkre is odafigyelünk!
Csokis avokádókrém – a legjobb választás diéta idején
Szerezd be a **hozzávalók*at és már indulhat is a keverem-kavarom:
3 evőkanál kakaópor
kb.30 dkg érett avokádó
4 evőkanál juharszirup (ízlés és diéta szerint más édesítő is használható)
3 evőkanál mandulatej (vagy bármilyen növényi tej, de „normál” tejjel is elkészíthető)
1 teáskanál őrölt fahéj
1 teáskanál aprított pisztácia
csipet só
2 teáskanál kakaóbab
Az avokádót vágd félbe, a magot távolítsd el, majd egy kanál segítségével szedd ki a gyümölcshúst a héjból. Tedd egy magasabb falú edénybe, és a kakaóval, juharsziruppal, tejjel, sóval és fahéjjal pürésítsd. Tedd a krémet kisebb tálkákba, majd szórd meg pisztáciával, kakaóbabbal, kakaóporral. Ha szeretnéd, hűtőben le is hűtheted, hogy igazi nyári desszert legyen belőle.
Forrás: brigitte.de