2021.12.26. 14:17:46 16522 280

Közeleg az év vége, elő a lencsés receptekkel! – Kényeztesd magad melengető vöröslencse krémlevessel
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Bevallom, sokáig idegenkedtem a vöröslencsétől, mert olyan „furcsa” volt. Elsőként a gyerkőceimnek készítettem, aztán rájöttem, hogy ezt mi, felnőttek is szeretni fogjuk. És ha már decembert írunk, és közeledünk az év vége felé, újra terítékre kerülhet ez a szuper alapanyag!

Vörös lencse - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Vörös lencse

Főzeléken, salátán túl készülhet belőle melengető krémleves. Kanalazzunk ebből az év utolsó napjaiban!

Krémes vöröslencse leves

Hozzávalók:

  • 15 dkg vörös lencse

  • 1 db hagyma

  • 2 db piros húsú paprika

  • 6 dl zöldséges alaplé

  • 15 dkg tejszín

  • 8 dkg kecskesajt

  • 2 evőkanál olaj

  • 5 ág kakukkfű

  • só, bors, chilipehely, cukor

  • 4 evőkanál ajvár, ennek híján paprikakrém

  • 6 szelet bagett (vagy tetszés szerinti kenyér)

A hagymát, paprikát pucold meg, szeld kis kockákra, majd a lencsével együtt az olajon pirítsuk, majd öntsük fel az alaplével és főzzük addig, amíg a lencse meg nem puhul. Néhány evőkanállal vegyünk ki belőle, rakjuk félre. A többi levest pürésítsük, öntsük hozzá a tejszínt, ízesítsük a fűszerekkel. Forrald fel, és mehet bele a kakukkfű is, majd a félretett „darabos” leves, végül a chilipehely. A sajtot szeld vékony szeletekre, a kenyeret ízlés szerint pirítsd meg. Mehet rá egy kis olaj, ajvár, sajt, ezt pedig kínáld a még meleg leves mellé.

Forrás: brigitte.de

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...