Kóstoltad a világ leghíresebb ételeit?

A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

A külföldi utazások során a hely kultúrájával, történelmi érdekességeivel és embereivel való megismerkedés egyik örökzöld módja az ott hagyományos és népszerű ételek megkóstolása. Az ételek így méltán képezhetik kirándulásaink fénypontját és képesek megnövelni az utazási élményeket.

Különböző ételek az asztalon Fotó:123rf.hu

Mindemellett pedig közösségformáló és -összetartó varázserővel bírnak, esélyt kínálnak az új emberekkel való megismerkedésre és a régi kapcsolatok elmélyítésére egyaránt. Minden országnak, és azon belül egy-egy régiónak megvannak a maga helyi gasztronómiai különlegességei. De vajon mik azok az ételek, amelyek világszerte sokak szívébe belopták magukat? Néhány ezek közül olyan népszerűvé vált, hogy ma már az sem feltétlenül szükséges, hogy a származási helyekre utazzunk ahhoz, hogy megkóstoljuk azokat.

Pizza

Tagadhatatlan, hogy a világ egyik legtöbbek által kedvelt ételei között élen jár az olasz pizza. Egyúttal rangos helyhez jut azon étkek listáján, amit felnőttek és gyerekek ugyancsak előszeretettel fogyasztanak. Vajon mi lehet a pizza titka, ami miatt emberek milliói szenvedélyesen rajonganak ezért a viszonylag egyszerű ételért? Talán az, hogy a klasszikus feltétek (sajt, paradicsomszósz, pepperoni) mellett minden pizzarajongó saját ízvilágához igazíthatja a tetejére kerülő finomságokat. **Íme egy gyorsan elkészíthető, isteni pizza receptje: https://proaktivdirekt.com/magazin/cikk/gyors-pizza-30-perc-alatt-teljesen-kesz-teszteltuk

Kebab

Az Economic Times szerint az ételranglista első helyezettjét rögtön követi a törökök döner kebabja. Az ízélményt nagymértékben befolyásolja a felhasznált hús (bárány, marha, csirke) minősége, azok optimális szaftossága, valamint az egyedi textúra-kombináció – a belül lédús és puha, kívül pedig ropogós állaga.

Hamburger

Hogy is maradhatna ki a rangsorból a ma már nem csupán az amerikaiak körében populárissá vált hamburger? Egyike azon megunhatatlan ételeknek, melyek minden alkalommal kelendőnek bizonyulnak, és ami mellől gyakran elmaradhatatlan elem a sült krumpli - mindez pedig lassan száz éve változatlan. Kényelmesen elfogyasztható, – nem szükséges az asztalterítéssel bíbelődni, hiszen akár egy kiadós séta közben is ehető – tetszés szerint „bélelhető”, laktató. Pulykahúsos hamburger receptet itt találsz: https://proaktivdirekt.com/magazin/cikk/kaliforniai-hamburger-hazi-pulykas-huspogacsaval

Tím szam

Talán az előbb felsorolt hármason nem igazán lepődünk meg, azonban viszonylag új keletű ételfavoritnak minősülhet a kínai konyhából „kiszivárgott” dim sum vagy tím szam, ami szó szerinti fordítással annyit tesz, hogy „megérintem a szíved”. Valamit sejthettek az első készítők, amikor ilyen névvel vértezték fel a kínaiak hagyományos, hidegen és melegen egyaránt fogyasztott villásreggelijét.

Biryani

Már nem csak indiaiak millióinak megunhatatlan kedvenceként említhetjük meg a biryanit, vagyis az indiai rizseshúst. Ez a kulináris kinccsé formálódott ízletes, fűszeres, zamatos, gazdag étel sokak számára csábító. Az illatáról nem is beszélve.

Hummusz

A csicseriborsó és szezámpaszta, azaz tahini, fokhagyma, citromlé és olívaolaj hozzáadásával készített közel-keleti származású hummuszt leginkább előételként fogyasztják (pitára kenve). Ugyanakkor egyre többen tálalják vendégfogadó mártogatósként is – keksz, friss zöldségek márthatók bele. Ráadásul alacsony zsírtartalma, rostban és fehérjében gazdag összetevői miatt rendkívül egészséges. Nem meglepő hát, hogy népszerűsége egyre szélesebb körben növekszik. Hummusz zellerrel, így készítsd: https://proaktivdirekt.com/magazin/cikk/hummusz-zellerrel-kostoltad-mar

Sushi

A magyarul szusiként ejtett japán tradicionális étel fő összetevőit a főtt ecetes rizs és nyers hal vagy tenger gyümölcsei képezik. Bár több formában tálalható, leginkább a préselt és szárított algalapokba, csavart példány ismert. A friss, könnyű ízek kedvelői gyakran fogyasztott csemegéje. Így készítheted el a sushit: https://proaktivdirekt.com/magazin/cikk/kulonleges-izekre-vagysz-keszits-sushit

Falafel

Az arab konyha falafelje egy hagyományosan csicseriborsóból készített fasírtféle, és a húsmentesen étkezők körében (is) igen kedvelt harapnivaló. Fűszeres íze és magas tápanyagtartalma miatt összejövetelek snackjeként ugyancsak helytáll. Itt írtunk a falafelről: https://proaktivdirekt.com/magazin/cikk/ez-a-fuszeres-finomsag-kozel-keleti-hangulatot-varazsol-a-konyhadba

Oszd meg a cikket. Ha még ingyenesen regisztrálsz is, akkor ezzel készpénzt is nyerhetsz!