Cikkek a témában: receptek
Könnyű finomság az ünnepek után!
Az ünnepek tele vannak finom falatokkal: krémes sütik, ropogós sültek, és az a bizonyos „csak egy falat még” érzés. De ahogy a karácsonyi díszek lassan visszakerülnek a dobozba, úgy kezdünk mi is vágyakozni valami könnyedebb után. Mert valljuk be, az ötödik bejgli-szelet után már nem a desszert, hanem egy saláta tűnik az igazi megváltásnak.
Kóstoltad a világ leghíresebb ételeit?
A külföldi utazások során a hely kultúrájával, történelmi érdekességeivel és embereivel való megismerkedés egyik örökzöld módja az ott hagyományos és népszerű ételek megkóstolása. Az ételek így méltán képezhetik kirándulásaink fénypontját és képesek megnövelni az utazási élményeket.
Január kedvenc receptjei
Ne gondoljuk azt, hogy a január főzés szempontjából egy unalmas hónap. Hiszen számos zöldségnek, gyümölcsnek ilyenkor van a szezonja. Ilyen például a kelbimbó, a póréhagyma, a gránátalma, az édesburgonya és még sorolhatnánk a hónap finomságait. Íme két recept, amivel januárban is izgalmassá tehetjük a kulináris élményeket!
Házi krémek a tortába, ha otthon sütnél valami mennyeit!
Ha van egy bevált piskóta recepted, akkor máris süthetsz egy tortaalapot, amit aztán felturbózhatsz házi krémmel vagy akár krémekkel... Jönnek az ünnepek, mentsd el ezeket a recepteket, hátha szükséged lesz valamelyikre!
Vendégváró őszi-téli tálak – szuper ötletekkel
Születésnapok, névnapok, karácsony, szilveszter – Te is vendégáradatra számítasz a következő hetekben, hónapokban? Ha nem akarsz főzőcskézni, készíts különböző tálakat, amelyek nagyon mutatósak és kapósak is.
Készítsd el te is otthon a győriek kedvenc gombás melegszendvicsét!
Nagy valószínűséggel egy tősgyökeres győrinek sem kell bemutatni az Arrabona ételbár gombás melegszendvicsét, ugyanis ez a szaftos krém úgy beivódott a győri köztudatba, mint a füredi hatlépcsős velős pirítósa. A recept nem titkos, most ti is elkészíthetitek otthon, garantáltan nem fogtok csalódni!
Gombával finomat – Szezonális és isteni!
Érdemes idény zöldségekkel és gyümölcsökkel feldobni az étkezésünket, hogy minél egészségesebb legyen az étrendünk, ráadásul a szezonálisan kapható finomságokat olcsóbban szerezhetjük be, így még spórolhatunk is.
Spórolós receptek - Óriási gyűjtemény olcsó ételekkel és háztartási tippekkel
Itt a PROAKTIVdirekt magazinban évek óta gyűjtögetjük a jobbnál jobb hó végi mentő recepteket, bevásárlási tippeket, háztartási tippeket, amelyek megkönnyítik a házi asszonyok mindennapjait és segítenek a spórolásban is. Most pedig eljött az idő, hogy készítsünk nektek egy összefoglalót!
Sütőtök a desszertbe? Naná!
Emlékszem, hogy milyen furcsán néztem, amikor először hallottam a tökös-mákos rétesről. Azóta jó pár év eltelt, és a zöldséges sütemények egészen szépen elterjedtek, a sütőtökkel készült finomságok pedig legalább olyan jók, mint a répával készültek, sőt...
Otthon is elkészítheted kedvenc péksüteményed: Kakaós csiga recept
Ahogy az árak egyre magasabbak, úgy próbálgatják egyre többen szárnyaikat a konyhában. Az újdonsült péktanoncoknak most az egyik legnépszerűbb péksütemény receptjét hoztuk el, kipróbált, bevált finomság frissen, illatosan, egyenesen a sütőből! Ez nem más, mint a házi kakaós csiga.
Meleg vacsi vagy könnyű ebéd? Szuper egyszerű receptek, ínycsiklandó ételek
Finom és gyorsan elkészül a túrós tészta meg a natúr csirkemell, de néha vágyunk az új ízekre... Ha te is így vagy ezzel, és gyorsan elkészíthető, egyszerű vacsora vagy ebédötleteket keresel, akkor ez a cikk neked szól.
Házi ajvár – Horvát ízek, ha még nem akarod elengedni a nyarat
Megértjük, ha még egy picit szeretted volna kiélvezni a nyarat, mielőtt beköszönt az ősz, de sajnos egyszer minden jó véget ér. Igaz, a negyvenfokos meleget és a hőségriadót nem sírjuk vissza, de a viszonylag gondtalan, pihenős nyári napokat annál inkább. A horvát nyaralás emlékeit is szívesen elő-előcsalogatjuk. Hogy könnyebb legyen felidézni, készítsünk egy kis ajvárt!
Kezdd az őszt zamatos szilvás lepénnyel!
A lepény egy rendkívül sokoldalú tésztaféle, lehet sós és lehet édes is. Most egy gyümölcsös változatot hoztunk nektek, amit az ősz gyümölcseivel szórtunk meg! Próbáljátok ki ti is, remek uzsonna, de kávé mellé is isteni.
Miért esik össze a piskóta? – Trükkök és az univerzális alaprecept
A piskóta az egyik leggyakrabban készített süteménytészta világszerte, sokrétű felhasználása, finom íze, nagyszerű állaga miatt tökéletes desszertalapanyag. Nagymamámmal gyerekkoromban nyáron hetente sütöttük a meggyes piskótát. Azóta is fejből tudom a receptet, pedig csak 8 éves voltam.
Svéd uborka télire – félúton a vegyes vágott és a csemege uborka között
Végre igazán finom, uborka ízű az uborka -akinek már sikerült tök illetve víz ízű uborkát vásárolnia, az tudja, hogy miről beszélek -, így most érdemes eltenni, illetve frissen elkészíteni. Ha a hagyományos uborka salátát már meguntad, próbáld ki a svédek kedvencét, és rakd el télire.
Házi zsemle – ha te is inkább otthon sütnéd
A kenyérsütéssel ellentétben a zsemléket nem kell hosszasan sütni, elég 10-15 percig bekapcsolni a sütőt és már készen is van az ízletes házi zsemle. Ez a nagy melegben és az emelkedő rezsi költségek mellett kifejezetten előnyös, ráadásul elkészíteni is pofon egyszerű.
A nyár kedvenc ételei nálunk egyértelműen ezek! - Menü ötlet
Szükséged lenne némi inspirációra, mert kezdesz kifogyni a menü-ötletekből? A következő menüsor jól jöhet, ha éppen ínycsiklandó vasárnapi ebéd után kutatsz.
Takarékos menü: levestől a desszertig
Talán mondanunk sem kell, hogy elszabadultak az árak, hiszen mindenki érzi a saját pénztárcáján. A legokosabb dolog, ha mindig az idénynek megfelelően főzünk. Így állítottuk össze az alábbi menüsort is, ami a jelenleg elérhető zöldség-gyümölcs kínálatra épít.
Krém tortákhoz, amit lazán elkészíthet bárki
Kezdő konyhatündérek figyelem! Te is azért nem álltál eddig neki a tortakészítésnek, mert túl nehéz feladatnak tűnt finom, kellemes állagú, főzött krémet készíteni, a vajas krémeket pedig utálod? Itt a ments várad!
Könnyű, nyári spagetti - többféleképpen
Amikor kint tombol a kánikula szívesen elkerüljük a tűzhely környékét... Ilyenkor előtérbe kerülnek a könnyű, egyszerűen és gyorsan elkészíthető fogások, amelyekhez a lehető legkevesebb ideig kell, hogy a tűzhellyel vagy sütővel is melegítsük a lakást.
