Cikkek a témában: receptek
Forralt bor itthon és máshol: a legjobb receptek egy helyen!
Itt a hideg, jön az advent, párásodnak az ablakok, fáznak a lábujjak, bújnak hozzánk a puha paplanok. Esti lazításnak, közösségi kerti partihoz, vagy akár bent a melegben egy jó film vagy társas mellé, mi mást fogyaszthatnánk ilyenkor… mint forralt bort!
A pite, a polenta és a gombóc - a legjobb köretek libasült mellé
Nemcsak a szárnyasok, de különleges köretek is karneváljukat élik Márton napja alkalmából. A libasült mellé igazán jól passzoló különleges körítést tálalhatunk, elhagyva az unalmas párolt rizst, a szokványos hasábburgonyát vagy krumplipürét. Jöjjenek tehát a legjobb köretek!
Ha karácsony, akkor receptjáték a PROAKTIVdirekten! Nyerj plusz 1.000.000 Ft-ot!
Újra itt a karácsonyi receptjáték! Ez egy kihagyhatatlan lehetőség a nyereményed feltornázására, hiszen a receptbeküldők között 1.000.000 Ft nyereménynövelést sorsolunk ki december 10-én, így még közelebb kerülhetsz a maximális 10.000.000 Ft-os fődíjhoz. Milyen jó lenne egy kis extra készpénz a karácsonyfa alatt, nemde?! Küldd be a kedvenc karácsonyi recepted a recept@proaktivdirekt.com e-mail címre, és megnyerheted. :)
Mártás mennyország – a legjobb szószok egy helyen
Egy egyszerű sült húst is igazi lakomaélménnyé lehet emelni egy különleges mártással, és az unalmas kajákon is lehet csavarni egyet egy jól elkészített szósszal. A szárazabb főételek elengedhetetlen eleme egy jó öntet, legyen az akár sós, édes vagy gyümölcsösen savanykás. Az egyetlen, amire figyelned kell, hogy az ízvilág passzoljon a főételhez.
Készítsünk reggelit „Mérleg-módra” szalonnából és tojásból!
Az állatövek békefenntartója étkezés terén is igyekszik figyelembe venni az egyensúlyt, ezért legszívesebben egy fehérjedús reggelivel indítja a napot. A tojás egy közkedvelt hozzávaló, amit rengetegféleképpen el lehet készíteni, a só iránti vágyunk miatt most egy kis szalonnával bolondítjuk.
A legjobb bögrés sütik egy helyen
A bögrés sütik nagyon egyszerűek. Ideális azoknak, akik még csak ismerkednek a konyhaművészettel, de rutinos sütő-főző konyhatündéreknek is tökéletes segítség, amikor gyorsan szeretnének finomat készíteni. Nincs szükség mérlegre, néhány pedig akár a mikrosütőben is elkészíthető. Íme, a legjobb bögrés süti receptek!
Variációk zakuszkára - Erdély lépes méze
Ahogy közeledik a tél, a legtöbb erdélyi háztartásban előkerülnek a befőttesüvegek és rotyog a tűzhelyen a zakuszka. Ám, az "ahány ház, annyi szokás" közmondás jól érvényesül: talán nincs is étel, amire ennyi mennyei variáció született volna, mint a zakuszkára. Összegyűjtöttük a legjobbakat!
Palacsinta – A hagyományos recepten innen és túl
A klasszikus palacsinta mindenki kedvence, a hortobágyi húsos palacsinta pedig a legjobb dolog, ami a megmaradt tésztákkal történhet… De ha túl nézünk a jól bevált klasszikusok által emelt korlátokon, bizony fantasztikus palacsintás recepteket találunk. Ezek az édes és sós változatok egyaránt a család kedvencei válhatnak, sőt még fölé is kerekedhetnek a kakaós, lekváros, túrós szentháromságon! Olvass tovább a legtutibb receptekért!
Mikrós csodák a konyhában - finomabb, mint gondolnád
Van az a mondás, hogy a mirelit pizza és a mikrohullámú sütő a 20. század két legnagyobb csodája… Nos, ha ez kicsikét túlzó is, tény, hogy egyszerűbb lett a háziasszonyok, éhes agglegények élete a mikrosütőnek köszönhetően. Többségében melegítésre használjuk, pedig egy-két ételt kompletten el is tudunk benne készíteni és vetekszik a sütőben, tűzhelyen készült társával. Íme a legtutibb mikrós receptek!
A legfinomabb szőlős receptek – mert eljött az ideje!
Szerencsés környezeti adottságoknak köszönhetően hazánkban tradíció a szőlő termesztés, bortermelés. A Vidéken szinte minden utcában készíti valaki a saját borát, Magyarország nagy pincészeteinek borai pedig világhírűek. Azonban nem a bor az egyetlen felhasználási mód a gyümölcs nyers fogyasztásán túl. Isteni receptekkel örvendeztethetjük meg a családunkat néhány szőlőfürtöt használva fő összetevőként.
Jöhetnek az őszi ízek? Ínyenc, ropogós zöldségek gesztenyével!
Nem, nem őrültem meg, és nem is szeretném siettetni a napfényes nyár elmúlását, ám akár akarjuk akár nem, hamarosan bizony itt van a gesztenye szezon. Idén próbáld ki egy kicsit másként is, zöldségekkel kombinálva. Tehát jöjjön a finom gesztenye!
Top 5 smoothie recept - finoman az egészségért
A smoothie nem csak finom, de rendkívül egészséges is. És bizony a rendkívül az cseppet sem túlzó jelző. Vitamindús gyümölcsökből és zöldségekből készül, mindenféle ízvariációban elkészítheted, cukrozás nélkül is isteni finom, ráadásul extrán jótékony hatásai vannak. Amiket ki is fejtünk neked, a legjobb smoothie receptekkel együtt!
Karfiol – mennyeien és egyszerűen
Ó, a karfiol, az nagyon finom! Ráadásul olyan recepteket hoztunk, hogy meglepődsz majd, a karfiolból micsoda laktató remekművet lehet készíteni. Az elsővel lenyűgözheted a családod, a másodikkal remek ebédet rittyenthetsz nagyon rövidke idő alatt, nagyon egyszerűen. A harmadik? Már csak ráadás!
Különleges lecsó receptek – nehogy megund a nyár legjavát!
Tegyük félre, hogy a klasszikus, jól elkészített lecsó megunhatatlan, mert bár így van, van, aki mégis megtudja unni. Bizonyára ez a szuperképessége. Nos, most az ilyen lecsót-megunós szuperképességgel rendelkező embereket fogjuk rábeszélni még egy körre. Hogyan? Kizárólag a legtutibb receptekkel!
Morzsapite meggyes töltelékkel - Édesen savanykás desszert!
Ha van egy jó pite recepted, akkor nem kell gondolkoznod, hogy mi legyen a desszert, ha hirtelen vendégek jelentkeznek be. A töltelék pedig lehet változatos, mindig a szezonnak megfelelő. A meggyes morzsapitét gyorsan elkészítheted!
3 különleges hamburger a medence mellé
Amerika nem csak a grill partikat hozta méltán divatba, de a street food-ot is új szintre emelte a zseniális, változatos, ízletes, laktató burgereivel. Itthon is egymást érik ma már a jobbnál jobb hamburgerezők, de szerencsére egyszerűségüknél fogva, otthon is bármikor elkészítheted az ínycsiklandó szendvicseket. Medence mellett ebédre kifejezetten jó választás! Olvass tovább a legjobb receptekért! c
Variációk padlizsánra
A dinnyén, málnán és egyéb nyári kincseken kívül nagyszerű zöldségeket is szüretelhetünk nyáron. Például a padlizsánt. A gyönyörű fényes, sötétlila termés nagyon jól kombinálható húsokkal és más zöldségekkel egyaránt. A következő receptekkel szintet léphetsz padlizsán sütésben!
Nyári desszertek – sütés nélkül!
Őszintén, kinek van kedve harminc fokban forró sütővel bajlódni és nassolás előtt várni, míg kihűl a tészta? De azért nyárra sem kell lemondanunk a finomabbnál finomabb süteményekről. Íz terén mégis felveszik a versenyt kelt- vagy épp rétestésztás bonyolult társaikkal. Összegyűjtöttük a legjobb sütés nélküli süti recepteket, úgyhogy már keresgélned sem kell tovább!
Variációk egy témára – cukkini a maximumon
A nyár csoda – zöld ajándéka, egészséges és finom. Finom íze mellett jellemzője, hogy a tökfélékhez hasonlóan nagyon sokféle képpen felhasználhatjuk a gasztronómia területén. Érdemes tehát szakítanunk a hagyományos rántott-grillezett verzióval és új cukkini-vizekre eveznünk! A legjobb recepteket összegyűjtöttük, olvass tovább és állj neki magad is elkészíteni - Nem fogod megbánni!
Limonádéra fel! - Ha alkoholmentes grillpartit tartánál, készíts tuti limonádét!
Gyerekkorunk legjobb frissítője, a játszótérről hazaszaladva anya már keverte is a citromot és a cukrot a hidegvízhez és kínálta az hűsítő limonádét. Az igazság az, hogy bár az üdítőpiac folyamatosan jön ki újdonságokkal, a limonádé sikere töretlen, a háztartásokban épp úgy, mint a lakótelepi kricsmikben, a hangulatos romkocsmákban és a fancy éttermekben egyaránt. Tehát a kerti sütögetésnek is kihagyhatatlan itala.
