Ezért szeretjük a tojást!
Míg néhány éve a tojás méltatlanul száműzve volt étrendünkből, mondván, hogy nem tesz jót a koleszterinnek, manapság már-már a szuperélelmiszer kategóriába tartozik. Nem is vitás, tojást enni jó, mert finom éééés… íme, még néhány indok, amiért érdemes fogyasztani, akár naponta is!
Fogadnak, csontjaidnak is jót tesz! Napi egy tojás elfogyasztásával már biztosítottad fogaidnak, csontjaidnak a számukra naponta szükséges ásványi anyag bevitelt, már ami a kalciumot illeti.
Várandósoknak különösen ajánlott! Áldott állapotban a kolinbevitel nagyon fontos, mely segítheti a magzat agyszöveteinek, memóriájának fejlődését, segíthet elkerülni a születési rendellenességeket, valamint elengedhetetlen a sejtek normál működéséhez. Egy tojás már a szükséges kolinbevitel 26 %-át fedezi. Ezek mellett a tojás fogyasztása bárkinek, még a magas vérnyomással küzdőknek is ajánlott, hiszen a kolinnak fontos szerep jut egy aminosav, a homocisztein lebontásában, ezzel pedig csökkenthető a szívbetegségek kialakulása. Emellett nem csak az apróságok, hanem a felnőttek agyi működését is pozitívan befolyásolja a tojásban található kolin.
Diétázóknak is ajánlott! Sőt! Fehérjéje segíthet a teltségérzet hosszas fenntartásában, így ha például reggelire fogyasztjuk, nem éhezünk meg olyan hamar. Így a napi kalóriabevitel is csökkenhet. Zsírösszetétele miatt is nagyon kedvező a fogyasztása, egyaránt tartalmaz telített (1,5 gramm), egyszeresen telítetlen (1,9 gramm) és többszörösen telítetlen (0,7 gramm) zsírsavakat.
Vigyáz a szemed világára! A makuladegeneráció nevű betegség sajnos az esetek többségében időkori vaksághoz vezethet. Ennek megelőzésében segíthet két antioxidáns, a lutein és a zeaxanthin, melyek bőven megtalálhatóak a tojásban.
Igazi vitaminbomba! A benne lévő E-vitamin a szelénnel kombinálva bizonyos krónikus betegségek ellen véd, az A-vitamin támogatja immunrendszerünket, szépíti bőrünket és látásunkra is jótékony hatással lehet!
Fitten tart! Mivel a tojás fehérjéje az egyik legjobb minőségű fehérje, fogyasztása lassítja az izmok csökkenését, fenntartja az izom funkcióit! A benne lévő vas a vörös vérsejteket támogatja, segít az oxigén szállításában. A cink szerepe sem elhanyagolható, hiszen ez az ásványi anyag a testszövetek növekedéséért és megújulásáért felelős, valamint az immunműködést is segíti.
Forrás: mindmegette.hu
