2022.05.13. 16:01:24 7833 309

Ehető és iható májusi virágaink: a bodza és az akác
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Gyógynövények a javából, de nemcsak egészségesek, hanem rendkívül finomak és aromásak is. Szörp, ital, sőt, akár finom étel is készülhet a segítségükkel. Elhoztuk a kedvenc bodzás és akácvirágos receptjeinket.

Bodzaszörp - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Bodzaszörp

Ha virágszedésre adod a fejed, keress olyan lelőhelyeket, amelyek a forgalomtól távol esnek, hogy tiszta virágokkal készíthesd el a legfinomabb szörpöket, teákat.

A bodza és az akác is szuper nátha és köhögés elleni szer, köptető és hurutoldó hatással is rendelkeznek. Ezentúl az akácból készült gyógytea még a gyomor panaszaira is gyógyírt jelenthet, reflux, sőt akár hasmenés ellen is bevethető.

Szörpreceptek

Bodzaszörp házilag

Hozzávalók

• 25 nagy fejű bodzavirág
• 3 citrom
• 5 liter víz
• 2,5 kg cukor
• 1 késhegynyi tartósítószer
• 3 gramm citromsav

Elkészítés

Megtisztítjuk a bodzaernyőket, és lecsepegtetjük. Egy jó nagy edényben a vizet felforraljuk, és a cukrot hozzákeverjük, ezután kis lángon főzzük tovább, egész addig, amíg a 2,5 kilogrammnyi cukor felolvad. A szirupot csirátlanított üvegbe töltsük át - egy nagy, 6-7 l-es befőttes üvegre lesz szükséged.

A leöblített virágokat és a citromsavat a szirupba tesszük. A kezeletlen héjú citromokat megmossuk, majd felkockázzuk és szintén az üvegbe tesszük. ezután nincs más dolgunk, mint várni, vagyis, naponta egyszer átkavarni a bodzás szirupunkat 4 napon keresztül. Az ötödik napon átszűrjük a finomságot, és kisebb, jól zárható üvegekbe töltjük. Ha szeretnéd, hogy sokáig elálljon egy pici tartósítószert is szórhatsz a tetejére, de ha csírátlanított, tiszta, jól záródó üvegekbe töltötted, akkor a cukornak és a citromsavnak köszönhetően jó pár hétig el fog állni.

Lekvár bodzavirágból>> Bodzabogyó tea>> Bodza palacsintatésztában>>

Akácvirágszörp

Az akácvirágszörp receptjét idekattintva megtalálod a magazinunkban>>, és az akácról is olvashatsz bővebben.

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...