2018.12.08. 08:43:22 7420 346

A tökéletes karácsonyi sütemény létezik – a Te konyhádban is!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Szinte hihetetlen, hogy újra az évvégi ünnepek küszöbén vagyunk. A gyönyörű, sokáig napos, tavaszias időjárással kecsegtető ősz után talán még nehezebb a ráhangolódás a karácsonyi, szilveszteri hangulatra. Ha egyelőre máshol nem is, a konyhánkban nem ártana felvennünk az ünnepi fonalat!

Karácsonyi sütik - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Karácsonyi sütik

Idén éppen először, esetleg már sokadszorra szerepel a mézeskalács a karácsonyi „sütilistádon”, vagy maradsz az eddig jól bevált sütirecepteknél? Mindegy is, a lényeg, hogy ezekre ügyelj, ha terveid között szerepel, hogy idén tökéletesen sikerül az összes adag.

  • Ha van lehetőséged rá, újítsd fel egy kicsit a háztartási „eszközparkodat”! Ha profi, de legalábbis nagyon jó minőségű gépekkel dolgozol, az a sütemények minőségén is meglátszódhat majd!

  • Ügyelj a hőmérsékletre! Persze, nem a konyhádban, hanem az alapanyagok hőmérsékletére! A vajat, tojást mindig időben vedd ki a hűtőből, és hagyd, hogy szobahőmérsékletűre melegedjenek!

  • A méret is lényeges! Ha a recept közepes méretű tojást ír, akkor ha lehet, ne XL-es méretűt válassz! Túl folyóssá válhat a massza, amibe belekerül!

  • A tárolásra is érdemes ügyelni, legalábbis a kekszek, mézeskalácsok esetén, amiket akár jóval az ünnep előtt elkészíthetünk! Fontos, hogy a különböző aprósüteményeket különböző edényekben tárold, mert akár egymásra is kölcsönhatással lehetnek tárolás közben! Ha úgy látod, a karácsonyra szánt keksz kiszáradt, csempéssz egy almát a tároló dobozába, és hamar visszapuhulnak majd a finomságok!

  • Cselekedj időben! Ha megsültek a mézeskalácsok, kekszek, linzer alapanyagok, vagy éppen sütemény lapok, vedd ki őket a sütőből, és lehetőség szerint tedd őket szobahőmérsékletű helyre! Ha a sütőben, esetleg a tepsin marad, túlságosan kiszáradhatnak ezek a finomságok!

Forrás: miss.at

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...