2021.11.04. 17:30:00 6639 275

A sütőtök tarol: Mártogass sütőtökös hummuszt!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Szezonális mártogatós recept az egészség jegyében 30 percen belül! Az elkészült krémet pedig vegán és húsos alapanyagokkal is tálalhatjuk ízlésünk szerint. Nosza, tegyünk is be a sütőbe egy tepsi sütőtököt!

Sütőtökös hummusz - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Sütőtökös hummusz

Száraznak találod a maradék grill gombát pitával vagy a sült húst? Mit szólnál, ha fel tudnád bármelyiket dobni az ősz egyik legmeghatározóbb ízével, a sütőtökével? Ha nem is vagy a csicseriborsó nagy rajongója, ennek a receptnek azért adhatsz egy esélyt.

Sütőtökös hummusz

Hozzávalók:

2 konzerv csicseriborsó
6 ek. tahini
4 gerezd fokhagyma
4-6 ek. frissen facsart citromlé
negyed ek. olívaolaj
Fél csésze sütőtökpüré
Fűszerek: kömény, só, fehér bors és sütőtök fűszerkeverék

Elkészítése:

  1. Helyezzük a csicseriborsót egy gerezd fokhagymával egy közepes edénybe és egy kevés vízzel forraljuk fel nagy lángon. Mikor már forr, vegyük vissza a lángot és pároljuk kb. 20 perc alatt készre.

  2. Tegyünk félre a főzővízből egy csészével miközben leszűrjük a csicseriborsót. Csepegtessük is le, majd öntsük bele egy robotgépbe. Mehet mellé az előzőleg megsütött sütőtökből egy csészényire való püré, és adjunk hozzá tahinit, citromlevet, olívaolajat és 3 gerezd fokhagymát is két evőkanál főzőlé társaságában. Turmixoljuk krémesre!

  3. Ha a sütőtökös hummusz túl szárazra és sűrűre sikerült, a főzőlé, a citrom és az olívaolaj tetszőleges arányban történő felhasználásával kedvünk szerint alakíthatjuk az állagát. A mártogatós krémet az ajánlott fűszerek ízlés szerinti keverékének hozzáadásával fejezzük be, ami azonnal fogyasztható!

Forrás: www.purewow.com

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...