Tudtad, hogy a nem kezelt magas vérnyomás szívinfarktust, az artériák és a szívizmok megmerevedését okozhatja, szív- és érrendszeri betegségeket idézhet elő, továbbá stroke-ot generálhat? Egy nemzetközi kutatás szerint a rostszegény étrend is okolható a magas vérnyomásért.
Nem, nem őrültem meg, és nem is szeretném siettetni a napfényes nyár elmúlását, ám akár akarjuk akár nem, hamarosan bizony itt van a gesztenye szezon. Idén próbáld ki egy kicsit másként is, zöldségekkel kombinálva. Tehát jöjjön a finom gesztenye!
Biztosan észrevetted már egy-egy nyugalmasabb étkezés közben, hogy gyümölcseink és zöldségeink nagyon hasonlítanak más dolgokra; mit például a brokkoli egy miniatűr fácskára hasonlít. Nos, nem véletlen, hogy azok az ételek, amelyek egyes emberi szervekre, testrészekre hasonlítanak, azok arra nagyon jó hatással is vannak. Melyek ezek pontosan?
Bár fő a változatosság, vannak olyan időszakok, amikor nem jutunk hozzá annyiféle zöldséghez és gyümölcshöz, mint szeretnénk. Lehet ez szezonális okokból kifolyólag, vagy akár azért is, mert éppen spórolnod kell. A következő zöldségek és gyümölcsök azonban mindig elérhetőek a boltok polcain, nem túl drágák, és fedezheted velük télen is vitaminszükségleted!
Hétköznapi ételeink, gyümölcseink és zöldségeink sokkal többre képesek, mint az étvágyunk csillapítására vagy az ízlelőbimbók kielégítésére. Ha jót eszel, nemcsak az egészségednek, de a szépségednek is jót teszel! Íme, 8 egyszerű zöldség és gyümölcs, amelyeket érdemes többször is fogyasztani egy héten!
A sóskát és a spenótot vagy szeretjük vagy nem, nincs köztes állapot, és egyáltalán nem biztos, hogy aki szereti az egyiket, az kedvelni fogja a másikat is. A mi családunk például kifejezetten szereti a sóskát, de soha nem készítettünk spenótot vagy spenótos dolgokat. Nagy ritkán azonban érdemes az asztalra tenni mindkettőt.