Cikkek a témában: avokádó
FODMAP-diétába is illeszthető lazac avokádóval és rizzsel
A FODMAP-diéta célja az emésztőrendszer megnyugtatása és az olyan panaszok csökkentése, mint a puffadás, hasi fájdalom vagy irritábilis bél szindróma (IBS) tünetei. Ez a lazacos, avokádós, rizzsel tálalt fogás nemcsak finom és tápláló, hanem kíméletes az emésztéshez, mivel alacsony FODMAP-tartalmú összetevőkből áll.
Diabetikus csokoládépuding avokádóval és kakaóval – Krémes, egészséges és cukormentes
A csokoládépuding sokak kedvence, de a hagyományos változatok gyakran tele vannak cukorral és mesterséges adalékokkal. Szeretnél egészségesebbre váltani? A következő recept cukorbetegek, glutén- és tejérzékenyek számára is ideális.
Tippek az avokádó barnulásának megakadályozására
Az avokádót sok helyen, sokan emlegetik, milliók napi szinten fogyasztják, és milyen jól teszik, hiszen tápanyagokban gazdag. Egy hibája van, felvágás után gyorsan megbarnul. A barnulást az oxidáció okozza: amikor az avokádó húsa érintkezik az oxigénnel, az enzimek elindítanak egy természetes elszíneződési folyamatot. Szerencsére van néhány bevált módszer, amivel tovább megőrizheted az avokádó frissességét és élénk zöld színét.
Indítsd energikusan a reggelt! – Finom és tápláló reggeli
A reggeli az étkezések szuperhőse – mindenki tudja, hogy fontos, mégis sokan hajlamosak félvállról venni. Egyesek egy bögre kávéval intézik el, mintha az egy teljes értékű fogás lenne, míg mások úgy vetik bele magukat a reggelizésbe, mintha egy ötcsillagos svédasztal előtt állnának.
Egészséges saláta a karácsonyi habzsi-dőzsi után? – Jöhet!
Miután degeszre ettük magunkat karácsonykor, majd utána szilveszterkor és újévkor, hiszen „egy évben egyszer van bejgli”, „sokat kell enni, hogy jövőre ne éhezzünk”, jól esik néhány könnyebb fogás az új esztendő első (hó)napjaiban. A lenti saláta tele van minden földi jóval, úgyhogy érdemes kipróbálni!
Az uborka és az avokádó találkozása – Mi lesz ebből?
Első hallásra akár egy szuper saláta is lehetne, de mi most csavarunk egy kicsit a dolgon. Mivel úgyis itt vannak, de legalábbis vészesen közelednek a forró napok, amikor is megnő a folyadékszükségletünk, de ennünk viszont kell, érdemes levesre váltanunk. Ilyenkor tesznek jó szolgálatot a (hideg) krémlevesek!
Így készül az egészséges, gyerekbarát avokádós-banános gofri
Kifogytál az ötletekből? Szeretnéd valami finom, de tápláló újdonsággal megörvendeztetni pár éves gyermekedet? Ne kutakodj tovább (már, ha akad erre időd), most megtaláltad, amit kerestél. Az avokádó jótékony hatásait már eleget méltattuk, eljött az idő, hogy a gyerkőc is megkóstolja. Na, nem csak úgy magában. Ezúttal gofri formába öntve tálalhatod, egy kevés banánnal megspékelve, így a kicsi is biztosan szívesen elmajszolja majd. Ez a finom falat az egészségének is jót tesz és te is bátran falatozhatsz belőle.
Édességgel az egészségért: Cukor- tej - és gluténmentes csokis avokádó mousse
Az egészséges életmódra való törekvés során az étrendünk összeállítása kulcsfontosságú szerepet játszik. A cukormentes receptek segítenek abban, hogy élvezetes és egészséges ételeket készíthessünk, amelyek nem csak finomak, de a testünknek is jót tesznek. Ebben a cikkben egy cukormentes csokoládés avokádó mousse recepttel ismerkedünk meg, amely a „bűnözést” megbocsáthatóvá teszi.
Fiatalodj gyümölcsökkel! – 4+1 finomság, ami nem árt a szépségednek, sőt!
Az első ráncok megjelenése óta mindannyiunkban dolgozik az „ősi ösztön”, hogy azokat onnan minél előbb el kell tüntetni. Na jó, az ösztönöknek ehhez kevésbé van köze, a reklámoknak, trendeknek annál inkább. A lényeg, hogy nem szeretjük, ha (túl sok) ránc díszíti az arcunkat!
Érett gyümölcs az érett bőrre? Házi arcpakolások az üdeségért
Friss, mint a rózsabimbó csak rövid ideig lehet az ember lánya, de semmi vész, ahogy egy illatos érett gyümölcs, úgy az érettebb hölgyek is lehetnek szépek a szemnek! A ragyogó arcbőrért átgondolt életmóddal, egészséges ételekkel, valamint személyre szóló arcápolással tehetünk a legtöbbet.
Hogyan lesz a csokiból könnyű, nyárias desszert? Egy kis zölddel és egy kis pirossal!
A csokiban az a jó, hogy elolvad a szánkban. A csokiban az a rossz, hogy elolvad a kezünkben is. Nyáron még a saját csomagolásába ugyancsak képes beleolvadni, és nagy melegben talán kevésbé is esik jól. De ekkor se mondjuk le róla!
Főételnek beillő levesek: Mexikói leves tacoval vagy sütőtökkel
Két egymáshoz nagyon hasonló leves a mexikói ízvilág kedvelőinek, de a húsmentesen étkezők se görgessenek tovább, hiszen a darált hús helyett az egyikbe bizony egy nagyon vitamindús zöldség kerül majd! Azt is megkockáztatom, hogy a sütőtökös íze még gazdagabb is lesz.
A reggeli: kávé szendviccsel – Vagy kávés szendvics…?
Ha szendvics, akkor általában a jó öreg párizsi-margarin-fehér zsemle triumvirátusra gondolunk, mely sokunk gyerekkori kedvence volt. Persze, manapság már a szendvics sem a régi, hiszen a két szelet pékáru közé sokféle egészséges finomság kerülhet.
A mai menü: házi hamburger! – Így tedd még finomabbá!
Nyáron egy kicsit mindannyian lazítunk a diétás étrendünkön, alkalmanként több minden belefér a szigorú, vagy kevésbé szigorú diétás menüsorunkba is. Egy házi hamburgerrel soha nem lőhetünk mellé, de azért a jót is lehet még fokozni!
Pattints egy koktélt és élvezd a nyarat!
A nyár a finom ételek, csodás fagyik és nem utolsó sorban a színes, illatos koktélok időszaka is. Ha utóbbiakból inkább az alkoholmenteseket szürcsölgetnéd, mutatunk néhány szuper receptet, amivel elvarázsolhatod vendégeidet, vagy éppen magadat egy-egy lazítós nyári estén.
Könnyű ebéd hidegen: "Zöld Istennő" szendvics tojássalátával
Ti bírtok rendesen enni ezekben a nagy melegekben? Valamit muszáj lenne, nem igaz? Valami olyat, amit hidegen is el lehet fogyasztani és a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá. Nézzük csak! Valami frisset, de olyat, ami elég energiát is ad. Nekem van is már rá ötletem!
Imádod az avokádót? – Használd fel helyesen!
Az avokádó igazi superfood hírében áll, hiszen rengeteg fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Sokféleképpen felhasználható, lehet alapja szuper krémeknek, ízletes salátáknak, megtöltheted, de akár kanalazhatod magában is.
A thai és kínai konyha stílszerű sztárja másképp: Vietnámi tavaszi tekercs mogyorószósszal
Főzés nélküli, könnyű tekercsek, hmmm. Mártogasd bele mogyoróvajas szószba a zöldséges fogásokat és merülj bele az ízekbe! Ráadásul a tavaszi tekercs egyes vélekedések szerint még szerencsét és boldogságot is hoz.
Tavaszváró tojássalátás szendvics-variációk
Kikelet hol vagy már? Kicsit unjuk a forró leveseket és a forró csokit, helyettük úgy vágyunk valami frissre és színesre! Átgondolva a dolgot ki a csuda akarja kivárni a tavaszias kinti hőmérsékletet ahhoz, hogy valami könnyűt és egészségeset egyen?
Do It Yourself! Még a hajpakolást is otthon érdemes készíteni
Különleges hajápolásra van szükséged? A horror áru speciális hajápoló szerek helyett otthon is készíthetsz a problémádon segítő hajpakolást! A legtöbb ilyen hajmaszk előállítása ráadásul remek móka közösen is, akár gyerekekkel, akár barátnőkkel töltenéd el közben az időt.
