Villantós karácsonyi menü kevés energiával
Ne ess bele abba a csapdába, hogy karácsony előtt már napokkal nem alszol, hogy megsüsd a család összes kedvenc süteményét... Az ötfogásos ünnepi menü sem kötelező, ahogy hajnal ötkor sem kell felkelni, hogy a tökéletes karácsonyi ételsor elkészülhessen. Dönthetsz úgy, hogy egyszerű, de nagyszerű ételeket teszel az asztalra... Ha ez utóbbi szimpatikus ötlet, olvass tovább!
Egyre többen rendelnek karácsonykor, hogy tehermentesítsék a házi asszonyt, ami igazán örvendetes fejlemény, végtére is ha valaki, akkor az anyuka megérdemli ilyenkor, hogy legalább a főzés terhe lekerül a válláról. Ugyanakkor azt is megértjük, ha nem akarjátok megkockáztatni, hogy a család ízlésének megfelelő étel kerüljön az asztalra a szent ünnepen...
Ha a házi kosztot nem cserélnétek le semmi pénzért, ugyanakkor kevés az időtök, akkor a következő menüt javasoljuk... A legjobb karácsonyi menü megfőzi magát...
Előétel: Gombás koktélrákos mártogatós
Imádom ezt az ételt!
- 1 kis konzerv gomba
- 1 cs. koktélrák
- 2 dl főzőtejszín
- ujjhegynyi gyömbér
- 2 gerezd fokhagyma
- chili ízlés szerint
- só, bors
- olívaolaj
Az olívaolajon a zúzott fokhagymát a rákkal és a gombával lepirítjuk, felengedjük tejszínnel, sóval, borssal, gyömbérrel és chilivel fűszerezzük, majd rottyantunk rajta egyet és készen is van. Friss bagettel tálaljuk. Nagyon hamar megvan, és a kis koktélrákoknak valamint a gyömbérnek köszönhetően nem hétköznapi fogás.
Húsleves pulykából
Ezúttal pulykaszárnnyal készítsd el a húslevest, és dobj bele 1 db szegfűszeget is. Nem fogod megbánni.
Főétel ötletek a sütőből
Olyan főételeket próbáltunk összeválogatni, melyek mellett nem kell ott állni. Az előkészítés után csak beteszed a sütőbe, és mehetsz a dolgodra, amíg szépen megsülnek.
Zsebes karaj>>
Különböző sertés sült ötletek>>
Töltött csirkecomb velesült zöldségekkel>>
Fishpie azaz Angol halpite
Házi csokitorta
Elkészítettétek már ezt a házi csokitortát? Igazán egyszerű, és brutálisan finom. Sima piskótatésztával is megcsinálhatod, a tetejét pedig színes tortadíszekkel, cukorkákkal vagy akár naranccsal is dekorálhatod. Nagyon szépen kidíszítheted, és méltó befejezése lesz az ünnepi menünek. Érdemes egy nappal karácsony előtt megcsinálni, hogy szépen kidermedjen a krém.
Receptjáték
Olvasd el és próbáld ki játékosaink kedvenc karácsonyi receptjeit is. Szavazz a legjobbra: küldj egy szívet!