Tápláló reggelik a nagy rohanásban – két bomba jó recepttel
Ugye neked is sokszor gondot okoz, hogy a reggeli kapkodásban valami olyat egyél, ami energiát ad, gyors és finom, valamint változatos is? Hidd el, sokan vagyunk ezzel így! Nem olyan egyszerű egy ilyen étkezést mindig összehozni, ráadásul egy jó reggelinél nem árt, ha megtalálható benne mindaz, ami megadja a kezdő löketet: a vitalizáló vitaminok, fehérjék és rostok. Egy tál joghurtos, müzlis, magvas, gyümölcsös vagy éppen asztalt gyümölcsös kombóval például okos dolog elkezdeni a napot, mert benne van minden, amire szükséged lehet a „kilövéshez”. Lehet, hogy így aznap még a Wonder Woman jelmezedet is a szekrényben hagyhatod!
Hogy ne kelljen gondolkozni az összeállításon, vagy kajtatnod receptek után, mutatunk két energiabombát, amit innentől garantáltan be fogsz építeni a reggeli rutinodba.
Chiás, áfonyás-banános zabkása
Hozzávalók:
2 banán
8 ek kókuszreszelék
150 g lágy túró (vagy alacsony zsírtartalmú görög joghurt)
30 g dióféle
2 nagy datolya
1 ek chia mag (vagy mák)
áfonya vagy egyéb bogyós gyümölcs (lehet fagyasztott is)
csipetnyi fahéj
Elkészítés:
Konyhai robotgépben turmixold össze a túrót a banánnal, datolyával és a fahéjjal olyan simára, amennyire csak tudod. A kész kásába keverd el a kókuszreszeléket, chia magot (vagy mákot), és turbózd fel a gyümölcsökkel és dióval.
Egyéjszakás zabkása szőlővel
Hozzávalók:
100 g zabpehely
150 g szőlő
200 g cottage cheese (ebből 50 g a tálaláshoz)
1 ek méz
1 tk vaníliaaroma
1 tk fahéj
2.5 dl mandulatej
30 g pekándió (a tálaláshoz)
Elkészítés:
Egy tálba szórd a zabot, a félbevágott szőlőszemeket, a cottage cheese háromnegyedét, egy evőkanál mézet, a vanília aromát, a fahéjat és végül a mandulatejet, majd alaposan keverd el. Fóliával lefedve hűtőben pihentesd egy éjszakát, majd reggel a maradék cottage cheese-zel és az aprított pekándióval megszórva fogyaszthatod is. Jó étvágyat!
A receptek forrása: https://www.fittboszi.hu/, https://www.nosalty.hu/
