2020.08.17. 17:39:56 12299 355

Szilvásgombóc felturbózva!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Itt a szilvaszezon, úgyhogy mégis ki tudna ellenállni a finom szilvásgombócnak! Az időhiánnyal küszködők a mirelit változatot részesítik előnyben, a bátrabbak viszont maguk állítják össze a gombóc tésztáját is! Erősítsük mi is utóbbiak táborát!

Szilvás gombóc - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Szilvás gombóc

Mind a tészta, mind a töltelék különleges, úgyhogy érdemes belevágni az elkészítésébe!

Túrós szilvásgombóc marcipánnal

Hozzávalók:

  • 6 dkg tönkölydara

  • 16 dkg liszt (búza vagy tönköly)

  • fél kg túró

  • 1 db tojás

  • 1 kg krumpli

  • 2 evőkanál cukor vagy ennek megfelelő édesítő

  • vaníliás cukor vagy kevés vaníliaőrlemény

  • 10 dkg marcipán

  • 16 db magozott szilva

  • 15-20 dkg darált mandula

  • 1-2 kanál cukor vagy egyéb édesítő

Ahogy készül:

A krumplit héjában megfőzzük, megpucoljuk, összetörjük. Mehet bele a túró és a tojás, majd az előzőleg összekevert száraz hozzávalók. A marcipánokat csipkedjük kis darabokra, mehetnek a kimagozott szilvák közepébe. A tésztát vágjuk 16 egyenlő darabra, majd lapítsuk ki és tegyük bele egyenként a szilvákat. Közben forraljunk vizet! Ha a víz felforrt, mehetnek bele a gombócok, 4-5 darabonként. Egy-egy adagot 8-10 percig érdemes főzni, de ha kész, úgyis feljönnek majd a kis golyók a víz tetejére. Az édesített darált mandulába forgassuk meg őket, fahéjjal, sziruppal, porcukorral tálalhatjuk!

Forrás: kincsesbarlang.blogspot.com

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...